超市实习总结

时间:2023-02-17 09:30:34 总结 投诉 投稿

超市实习总结【推荐】

  总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况进行分析研究,做出带有规律性结论的书面材料,它能够使头脑更加清醒,目标更加明确,让我们一起认真地写一份总结吧。总结怎么写才是正确的呢?下面是小编为大家整理的超市实习总结,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

超市实习总结【推荐】

超市实习总结1

  这次实习我是在一家大型超市度过的,几个月的时间让我有了飞速的成长,虽然所在的岗位看起来并不是很高级,但是能够在普通的岗位上坚持也是一个不错的成绩。我们的一生中,很多时候都是平凡的,而我们的一生也终究归于平凡。时光匆匆,几个月的时间已经接近了尾声,我也要离开超市了,在这里我想谈一谈我此次的实习心得,希望能够给自己的未来打打气。

  刚来到超市实习的时候我很不习惯,虽然在超市也就做一个理货员的工作,但是这份工作并没有我们想象中那么简单,一开始我总是被忙的晕头转向的,有时候还会把一些标签给弄错了,并且被主管批评了好几次。这些错误让我明白,当我们进入社会之后,你所犯的错误只能自己承担,并没有人愿意为你去处理,所以不犯错是我们进入社会的第一道难题。只有不犯错了,才不会给自己惹麻烦,我们的工作也才能做得更好一些。

  在学校的时候,我们有老师,有班长,有同学,当我们犯错的时候,往往是一次批评,一次检讨书就可以解决的事情,而到了社会,那就并不是这么简单的。所有关于利益的事情都不会那么简单,有时候所犯的错误是我们个人所无法承担的,所以想要不给自己造成困扰,就不要随意的去犯错,抓紧自己,不要莽撞。保持严谨,不要粗心。这才能让我们变成一个更加沉稳的人。

  做理货员的工作有时候是比较累的,虽然我所在的区域并不是很宽,但是一天下来,也够我忙到很晚。由于超市地理环境比较好,所以人流量很大,理货也是要经常去做的。平时如果前台人手不够的话,我们还需要去前台收银,这也锻炼了我们另外一个能力。在收银的过程中,我体验到了细致这个问题的.严重。做理货员的时候没有直接和金钱接触,而做了收银员,就是时时刻刻和金钱搭边,所以严谨细致这一项是无论如何都不能丢掉的。

  实习的这几个月让我知道赚钱不易,也让我很清晰的知道知识的重要性。最基层的工作往往是辛苦的,也是收入和投入最不对等的,所以我们读书也就是为了让自己在这种互换之上达到最大的转化率。未来还有很长,我相信经过这一次历练,接下来的路也一定会更加好走一些了,我会继续向着光的方向出发,前进。

超市实习总结2

  光阴似箭,日月如梭,转眼之间已是x年12月份。在这辞旧迎新的日子里,我与许多永辉同事一样,一边努力工作,一边回望过去、畅想未来。

  20xx年,我工作在超市,我快乐着、感动着、张扬着我的个性。

  一、我快乐着

  超市的特点是购物环境整洁、服务热情。在融侨超市,广大齐心协力将永辉的营运制度和服务理念贯彻落实在日常的工作中。那里的个个和蔼可亲,那里的顾客都能做到礼貌购物。在这样一个礼貌的环境下工作,实在令人感到快乐。

  我想,在永辉的工作时光必将成为我人生之中快乐的里程。当然,人生的旅途是不可能一帆风顺,实际工作中也不可能事事顺心,偶尔有为工作争吵,偶尔有在超市里发生口角,但经过多方沟通,很快就消除了纷争,超市也恢复了往日的。我深刻地体会到:沟通让同事之间拉近了心灵的距离,沟通让与顾客之间更加融洽,沟通使我在工作中找到了快乐。

  二、我感动着

  xx集团的开拓者用勤劳和智慧开创了“农改超”的典范,并坚持着“天天实惠始终如一”的服务理念,将“民生”与“百姓”的服务宗旨落到实处。在侨超市,通道设有宣传栏、总经理信箱、店助信箱、前台设有“扶贫助困”捐献箱、服务台设有“红十字“捐献箱、融侨店还设立了资助金,这些都令我感动。

  常言道:“不依规矩不成方圆”。在超市里,我经常亲身经历或亲眼目睹的'是:《管理制度》的考核、安防培训、服务礼仪培训、生鲜部技能培训等,融侨店各部门领导耐心地训练出具有时代气息的永辉新。尤其令我感动的是:那里的领导对待是批评教育多,以罚代管少,这种“以德服人”的管理方式深入人心。在那里工作,所(以)有的都有一种“家”的归属感。

  超市的广大秉承了“勤劳”的创业精神,在各自岗位上兢兢业业地工作着。我经常看到超市部为顾客送货上门,甘愿做贴心的搬运工;我又亲眼看到过生鲜部为住在附近小区的年迈的顾客送水果;我还看到经常有顾客手握感谢信,说要感谢前台某某……同仁用实际行动赢得了顾客的赞赏和好评。原先,感动并不需要去寻找,感动就在每一天发生,感动就在同仁的工作中产生。

  三、我张扬着我的个性

  入职以来,我一向都是在防损部工作。有一次下班后,我去办公室翻看以前的《同道》,其中x年第四期,由董事会推荐的《你就是一道风景》带给了我许多启示和鼓舞。文章中写道:“你没有必要去仰视别人……你就站在属于自我的位置上,不断地展示你内心世界的丰富!”可见,永辉集团领导一向都在鼓励广大坚定自我的信念,展示自我的才华、个性及风采。

  在这股强大的精神力量地带动下,每当防损部开会时,我便会大胆地对上级领导提出一些问题供大家参议。为此,我受到同事的尊重和领导的赞赏。xx店防损部一向坚持着“集思广益群策群力”的思想,默契地配合着其他部门的工作并维护着整个超市的安防设施和购物秩序。在这个引以为荣的团队里,我一边展示着自我的个性,一边认真吸取同事的工作经验,互相学习充实自我。

  四、继续努力

  20xx年即将来临,全体同仁将继续用勤劳和智慧谱写永辉的新篇章。我想每一位有志于在xx企业工作的又将迎来新的机遇与挑战。众所周知,xx集团的综合实力正在不断地壮大。20xx年,新的超市将相继开业,这无疑给在职的带给了广阔的发展空间。我作为xx企业的一份子,有什么理由不激流勇进呢?

  20xx年,在进一步摆正工作心态的同时,改善工作方法、提高服务意识,多与人沟通,已经列入了我的工作计划。诚然,决心和实验都抵但是实际行动那么有分量。

  我喜欢《众人划桨开大船》这首歌,“一根筷子轻轻被折断,十双筷子牢牢抱成捆……”歌词中体现了团队力量的伟大。我愿意将我的工作热情投入到群众力量之中,实现自我的人生价值,与共同成长。

超市实习总结3

  我是20xx年6月1日接到通知,到东台新合作商贸连锁有限公司新街店实习的。其间又到东台五角广场店见习了一个多星期。自己本着“实践出真知,实践长才干”的思想,参加了为期近一个月的实习。实习时间虽短,受益却匪浅。

  6月1日的第一天开始了!早上我与新街店店长见了面,他把我们带到收银区,简单地作了安排,说你先从收银开始吧。因为我之前做过这项工作,所以不感觉生疏。不同的是原来用的思迅收银系统,现在用的盈放收银系统。不过还是想,要从最基本的收银学起,练好基本功。几天后店长与核算员给我介绍和讲解了一些生鲜经营的经营情况,谈到了诸如,促销、库存定额、商品周转、定价、商品布局、商品多样性、要货、收货、退货、报账等情况。比如,堆头与普通货柜的区别。堆头具有位置独立明显的优势,借用它的这一特点用来摆放畅销商品,以方便顾客购买;或用来对某商品进行促销,从而以吸引顾客的眼球,提高销售量。而普通货架、货柜用来陈列一般性的商品;超市为保证商品多样性,吸引人气,有时不得不用部分亏损来换取。比如某些生鲜、水果的促销定价,而这些成本经常比销售额还高。目的其实很简单,就是传递给顾客这样一个信息:我这里有您所需要的。想到这儿,自己想到了“木桶效应”,木桶容积的大小不取决于那个最长的木板,而是取决于那个最短的木板。超市的这种做法再次印证了这个道理。这些天我跟着店长、核算员和食品、百货、生鲜的同志们学了些送货、退货、调拨、上货、选货、陈列的一些基础理论和业务技巧。我把所学、所思、所想做个简要的小结。

  一、负库存产生的原因和产生的后果。

  负库存,就是超市某些商品库存的数量在某个时点或某个时期出现负数。也就是说系统里商品库存数量少于销售数量,形成系统库存数量为负数。

  (1)、负库存产生的原因主要有:

  ①

  ②

  采购商品未及时验收 捆绑商品,拆零销售;如香烟的条与包,牛奶、饮料的箱与合等。

  ③

  ④

  ⑤

  ⑥ 手输条码错误;如串码等。 退货数量错误; 退换或调换商品错误; 收货过程中产生的错误等等;

  (2)、负库存产生的后果:

  负库存产生的后果就是负毛利。由于财务与业务都是按进价核算的,结转成本是商品的单位进价加权平均成本,产生负库存和负毛利,就意味着期间销售成本和库存成本不准确。所以控制负库存和负毛利非常重要,负库存产生的后果会导致门店核算的不准确性。做好负库存和负毛利的控制,是店长做好成本核算管理的关键之一。

  二、收银员对帐:

  1、收银员将当天所收的销货款减去备用金后,填制一式三联收银日报表一同交核算员,核算员通过电脑进行核对,签字确认后退收银员对帐联给收银员留存,一联随旬报上报财务,一联留店备查。店长和核算员注意在与收银员对帐时,系统内的销售金额不能先前告诉收银员,如收银金额不在规定范围内,则需查找原因。

  2、如发生顾客退(换)货,店长及相应人员确认只要不影响到二次销售的,由店长审核后,柜台凭购货收银小票垫付原购货款,在当天营业结束时由店长或核算员上收银机,作退货处理,退货金额归还柜台(注:收银退货登记表按日按收银员逐笔登记,按月报送)。做好收银对帐,是店长做好对核算员和收银员及销售款管理的`关键之一。

  三、旬报:

  1.逢十报账。把十天的销售额分收银员汇总填列旬报左上方;银行送款书、充值卡、银联卡、收款收据分别合并填列右上方,两边双方的金额是相等的。允许存在抹零尾差,正常每天控制在正负壹元之内。发生的差异,在旬报本期上缴项目栏内用文字注明。同时,送款书、银联卡,充值卡需填写相应的附件张数,以便核对。

  2.采购、退货验收单。根据供应商的送货单,由两个以上相关人员清点商品,确认数量准确无误后签字。店长、核算员根据供应商签字的送货单录单,录单前一定要求供货商将其送货单填写准确、完整(日期、商品条码、单位、数量、单价、小计、合计等),并仔细核对供应商送货单的每一笔数据,是否跟录入的数据一致,发现差错及时修改更正。采购退货单上一定要供货商的经办人签字,以防在供应商结算货款时产生异议。

  采购验收单按供应商编号排序,十天汇总金额分别填列在商品入库中“本期自采栏”和商品出库中“本期退货栏”。采购、退货验收单合计金额应与电脑采购查询中的收、退验收

  单合计金额一致,并进行明细核对。采购发生差错调整时,只能把正确单子给供应商,除留存联外全部上报财务。所有单据都必须是第一联给供应商。

  3.调入单、调出单同样按单号十天汇总金额分别填列在商品入库中的“本期调入总额”和商品出库中“本期调出总额”。调出单单据中的数量、金额不能更改,调入单按照调出单的数量、金额自动生成,不能更改。发现有差错时,不能改动。如误差,及时与调出仓库或门店联系或请送货人员签字确认,随后进行调整。在双方协商好后,或补货不制单;或制单由配送中心或门店开出数量、金额正(多)负(少)调拨单(注:门店不能调拨给配送中心,门店间可以互相调拨)。以上单据必须有店长、核算员和班组长签字后方可上报。调出单必须经调入方经办人(店长、核算员、班组长、收货人)签字确认方可上报。做好旬报,是店长全面掌握门店购、销、调、存、赚的关键之一。

  四、 月报时间和报送资料:

  财务月报期间一般为当月21日至次月20日,半年报30日、年报31日。

  1. 收银员日记帐,按日、按收银员的日报表登记,按月报送。

  2. 收银退货登记表按日按收银员逐笔登记,按月报送。

  3. 13%税率销售表是按每月销售的米、米粉、面粉、挂面类、食用植物油类、鲜奶类、食用盐、生鲜类、南北货类的销售额填报,按月报送。

  4. 柜台销售日记帐是记录柜台商品进销存(相当于拨付实物计价对帐单),柜台营业员每日跟收银员核对销售额后填入表中日销售金额栏内。

  五、日常工作

  1、每天的销售款,至少要送一次,正常情况下,在每班收银员交接之前,送款一次,送款书的填写一定要规范。

  2、与配送中心及各门店之间的商品调拨,不管是调入,还是调出,应该主动与对方联系,直至对方调拨入库为止。同时入账,杜绝门店间的未达。对方调拨单上所有数据不允许作任何改动。

  3、在电脑录入各种单据一定要在复核完全准确的情况下保存和审核。在核对单据的条码、数量、单价、金额、合计金额、供应商的名称等确认无误后才能审核打单。电脑单打印后,先交理货员核对确认数量并签字,然后交店长核对电脑单与附件是否一至并签字

  4、生鲜商品入库注意事项:

  ⑴、不管早上有多忙,都要及时收货入库。也就是单据先行的原则,以防产生负库存、负毛利;

  ⑵、收货单据中的生鲜商品单价应与生鲜送单上的单价一致,不能随意改动。

  ⑶、在生鲜收货时,生鲜商品数量一定要按实收货,如有差异,及时与生鲜送货人员联系,并做调整。

  ⑷、如当天进价提高,打单时作相应的进价调整,同时,一定要作相应的零售价调整,保持合理的差价。

  5、每旬报帐时,在日结做好后,要抄录下总的库存商品及代销商品的实时库存,并与上期差异比较,如发生异常,应立即查找原因。

  6、备用金、储值卡、费用、员工进出、固定资产、低值易耗品、旬报留存联等数据资料,要建立备查簿,及时登记,按月或按年定期装订成册。日常工作中,定期、不定期的进行帐实核对,以及时发现问题,查找原因,避免损失。

  7、做好门店员工的政治思想工作,关心、爱护和团结员工。同时要加强考核,发挥劳动效率的最大化。做好日常工作,是店长综合素质全面体现的关键之一。

  这些日子除了做好工作和学习以外,我也格外注重与店长和核算员的沟通。谈到员工的绩效管理、薪酬管理、企业与同行的竞争状况等问题。通过与店长的沟通,了解到门店没有系统的绩效管理制度和薪酬管理制度,我所了解的和我所理解的是“绩效管理=销售管理=薪酬管理”。企业先给门店下达销售指标,然后门店以指标为中心展开经营,超过指标发全工资,否则,扣钱。我个人认为这种粗放式管理模式能够很好的提高销售额,为企业带来销售业绩,但是并不一定能为企业带来最好的效益。比如在经济效益方面,销售额可能上去了,但是成本控制未必会做好。随着销售不断的增加,成本也势必会不断的增加,最后高销售额并没有带来高的利润增长,成本增速过于超过销售增速还可能导致利润下降。企业形象方面,服务质量、服务水平很难有大的提高,不利于客户的忠诚度建设、企业形象建设,反过来还会制约企业的发展。从店长和我的长期观察得知,新街店的竞争对手主要来自于国贸、好润多、农工商、二大个体户超市,他们的低价战略给东台新合作新街超市在商品定价、成本控制、广告促销等方面带来很大压力。而且企业现象、优质服务、员工待遇、规范管理等方面有待于进一步提升。我认为首先,企业上下同心,斗志高昂,形成高竞争力的企业文化;其次,竞争策略全面而有力;再次,高战斗力的宣传攻势。

  承蒙新合作领导的关心和信任,让我担任了储备店长这一职务。说实话,虽然从事商业工作多年,但要做好店长这一工作还有很多欠缺。在去东台这9天的实习中,让我学会了许多,也懂得了许多。进一步了解了店面布局和商品陈设、商品分析和现场管理、销售技巧和员工管理等一系列的专业知识。最重要的是知道了店长的责任,明确店长角色的定位,开

  店的目的,服务意识;知道了现在超市的管理工作,逐步走向了制度化、数据化、科学化;知道了要想胜任店长这工作岗位,还有待于各方面的提高。通过这次实习让我认清了自己的很多不足和缺点,但我会以敬业的态度,扎实的工作。不断学习,丰富自己的专业知识和专业技能。

  短暂的实习即将结束,但工作学习仍在继续。回想自己的见习生活,虽然没有惊心动魄,却平淡充实。学到了一点点以前没有学到的东西,我想这是新的开始,以后的路还很长,我有信心和决心把我所要做的事业,在今后的工作实践中做好,努力做一名合格的店长。

  我是一个平凡人,每天都在演绎着平凡的生活,在平凡的生活里感知着那不平凡的真谛,追寻着那不平凡的梦想!这就是我的实践,也是我的实习心得。

  敬请领导指正,并给予鼓励。

  小结和心得人:

  20xx年7月1日

超市实习总结4

  这为期三周的实习让我收获不少,特别是在超市实习期间。以前在学校学习的时候,总觉得出来工作才好玩,在学校里实在是太枯燥无聊了。可现在工作了,才知道其实在学校是件多么舒服的事。工作实在是太累了,而且承受的压力比学校的多的多。

  另外在学校学到的东西也是很有用的。课长说他们现在也要进行培训考试,他们要学经营管理,过段时间他们还得考试,说他们考毛利润,平均销售额计算公式等,还问我会不会,有没有学过。

  还有我觉得做事都要谨小慎微,不要因为事情简单而掉以轻心。也明白了我们现在的处境并不是很理想,应该有危机感。常听别人说社会跟校园是两个截然不同的世界,当时不理解之间到底有什么不同,经过这次亲身经历,的确明白了其中的差异。

  刚刚到这个新的五个月的实习生活,十分感谢公司对我提供的帮助。能够拥有这样的经历,无论是对现在的自己还是将来的自己都是有所裨益的,感觉自己真的是很幸运。

  我们品牌公司一直坚持“以人为本”的企业经营原则:为科研开发,市场营销,经营管理等领域的高素质人才创造宽松的环境;注重基层员工业务素质的培训,以“加强责任管理,提高品牌意识”为宗旨对员工进行培训。通过对员工的有效激励来充分发挥他们的主动性、积极性和创造性,以最大限度地挖掘员工的潜能,来更好的实现个人目标和企业目标的.契合。公司主营产品或服务:保健品;化妆品;护肤品;洗发水;洗面奶;香水;花露水;口红等。这公司的经营理念是:质量和服务是经营的重中之重、把顾客放在第一位。由于有良好的质量加服务,本公司已建立了良好的业务关系。

  当然,在这五个多月的实习过程中,我在门店里遇到过许许多多的工作问题。这些问题同事们和指导老师都一一的为我解决。例如:店长教会了我“三米原则”就是说在顾客距离自己还有三米远的时候就可以和顾客打招呼,微笑,目光接触。主动与顾客打招呼。应注意:

  a、顾客的表情和反应,察言观色。

  b、提问要谨慎,切忌涉及到个人隐私。

  c、与顾客交流的距离,不宜过近也不宜过远。正确的距离是一米五左右,也是我们常说的社交距离。

  在此过程中,我学会了很多东西,也交了很多社会上知心的朋友,实实在在的运用了自己在学校学习的管理理论,并在实践中,重新的把理论了解了一遍。

  在此期间,收到店里其他员工的热心帮助和细心教导,并成为佛山完美专卖店的一份子,个人得业绩也随着工作时间的推移渐渐地增长。十分感谢公司对我提供的帮助,能够拥有这样的经历,无论是对现在的自己还是将来的自己都是有所裨益的,感觉自己真的是很幸运。在这里,我能够有机会通过实践来加深自己对完美产品的专业知识,学会了如何合理的把所学的知识运用于实际操作中,让我充分的体会到团队协作的必要性,磨练了自身的意志,得到了真正的锻炼。学到了许多为人处世的道理与方法,学会了和善待人,也学会了时刻勉励自己,使自己始终保持自强不息的良好心态!这也让我明白了许多事情,了解到生存的艰辛,工作的辛苦,端正了自己以前那种不珍惜别人劳动的不良心态,也明白了社会的复杂和多样性。为了能更加了解社会,适应社会,融入社会,我们要不断地学习新的知识,在实践中合理的将其运用,不断地提高自己的素质,锻炼自己的能力,使自己在激烈的竞争中立于不败之地,希望以后的日子再接再励。

  此时此刻;即将面临毕业,最深切的感受就是,无论从何处起步,无论具体从事哪种工作,认真细致和踏实的工作态度才是成功的基础。环境中的时候,真的很不适应,每天的工作,真的觉得很累而且很无趣。可随着时间慢慢的过去,我觉得如果要适应这个社会,必须要克服许许多多的困难,而且要试着改变自己,使自己能够融入这个残酷的社会中去。这也为我们下学期找工作提供了很好的参考和经验。

超市实习总结5

  这个寒假是我高校生涯的第一个假期,为了不荒废我长达50天的假期,经人介绍,我以一名销售员的身份在我们当地的超市里做了一个月的实践。

  一月三日,是我进入超市的第一天,当然也是我作为销售员的试用期。七点半的早晨我怀着忐忑担心的心情去找老板面试,由于都熟悉的缘由,挺直就被录用了,于是很开心的进入了合作期间。经老板介绍,超市主要分为服装区食品区日化用品区玩具区菜区,而我主要负责食品区。食品又分为散称,饮料,饼干,膨化等,在将近两个多小时的产品介绍后,我也最终对超市有了大体的了解,也知道了我工作区的基本流程。

  每天早晨到达超市的第一件事,就是做好工作区内的卫生,然后八点半左右进入理货时间。一开头以为所谓理货就是把货摆整齐就行了,后来也同样在超市打工的姐姐告知我,理货除了把货理齐之外,还要留意一下每种食品的生产日期,由于同样一种食品,许多都是分期送过来的,对于那些接近过期的食品要提前进行货物下架,厂家会定期给免费调换过期产品。另外,每种食品几乎都会有库存,要准时对货物进行补充,即便是库存不足的食品,在摆放的时候也要摆在最表面。一般货架的底面两层尽量放小伴侣常常买的东西,这样很便利小伴侣自己选择食品。

  小镇不比大城市,一般在上午十点后来超市购物的顾客流淌性才会大一些,所以一般在十点之前我们会最好全部的上货理货工作。由于都是邻里乡亲,每天接待的顾客大都是些熟识的面孔,这也给我的工作带来了极大的便利,我可以很轻松自然的主动上去给他们打招呼,并且可以向他们推举许多比较廉价实惠的东西,甚至会主动帮他们把购买的东西送到服务台,邻里间的赞美和鼓舞慢慢让我对此乐此不疲,我也开头渐渐适应这种早七晚五的生活模式。

  接近春节的时候,为庆祝超市成立六周年,超市做起了店庆活动,以“多购多得”为理念,凡购买商品在50元以上都会获得奖券进行抽奖活动,奖品自然也是价格不菲,这也大大增加了每天的顾客流淌,当然每天我们的工作量也增加了,除了在食品区周转之外,还要在接近的菜区帮忙,菜价是个很让人头疼的.东西,由于每天的菜价都会有变动,为此,我和我的小伙伴们每天都是让菜价搞得焦头烂额,忙的不行开交,但也不是没好处,经常下班回家的时候,邻里常常会向我了解一些蔬菜的价格,以避开去菜市场买东西被人坑,我很傲慢自己在这方面的成就,由于连我妈买菜都得提前向我询问一下。

  在超市的日子感觉时间过的很快,很劳碌也很改善,在这里不仅让我了解到了最基本的超市经营服务理念,也拓展了我对各方面的熟悉和理解,同样也加深了对于人际交往的认知。

  学校的生活和见闻终还是比不上在.的亲身实践,由于在这里你可以挺直接触到各种复杂和麻烦的问题,而从中我也学到了更多待人处事的技巧。人是执着的,.是复杂的,不论做什么事情都必需要有主动性和主动性,对胜利要有信念,要学会和四周的人沟通思想,关怀别人,支持别人。阅历是基础,坚持是动力,忍耐也是一种成熟和修养。在实践中,我增长了见识,熬炼了才能,也培育了自己的韧性,找出了自己的不足和差距所在。

  这不仅是一次实践,也是一次人生经受,以后我会参与更多的实践来丰富自己的人生阅历!

超市实习总结6

  八月初我得到了一份超市临时促销员的工作,具体的工作就是为该著名品牌所属的一个营养品品牌做免费市场品尝试吃活动,让消费者感觉到这个产品值得他们去买,提高销售量。万事开头难,什么事都要有尝试,都要有开始,都要有经过,都要有失败。在经历了在超市的工作之后,明白了很多事情看起来简单,但实际上与我们的想象是有很大的差距的,不但要有细心,还要有策略,谋划。总之,任何事情都要考虑周全。

  先来介绍一下工作环境,农工商超市它是一家大型超市。主要服务于周遍各区居民的日常生活需求,它的商场营销部门被分为好几个部分:副食食品科、饮料酒水科、生鲜食品科、服饰杂货科、日常百货科、家用电器科等等。我的工作日程是这样安排的:每天上午9:00上班——晚上8:30下班,每个礼拜的礼拜一到四休息,在岗时期要要参与超市盘点和入库整顿,那就要整个超市都留到两三点钟了。有空时帮理货员看看货架的排列是否整齐和清洁、货品的齐缺并且及时加货上架。在别人眼中,超市的兼职工作是相当轻松的,但他们又何尝知晓,超市的工作和他们说的却正好相反!每当超市大库来时,每个人都将变的更加忙碌,根本就没有休息的时间,哪怕是喝一口水……在那工作的一个月中,我就有那样的体会,从卸货到货物进仓往往要持续两个小时左右,累——成了每个人的写照!但当我们把货物全部进仓后,也不可能有什么时间去休息,工作中一直都是站着或是在奔跑的途中,有时因为业务的不熟悉我常常受到区域负责人和主管的奚落。每到要进行盘点的时候,就是我变成“牛”的时候。所谓盘点就是在那天下班后,等到最后一位顾客跨出大门后,锁门——交代各自所要盘点的货架——开始一一对应的数量、金额和品目盘点——各单位例行工作总结小会——次日有班的先回去,没班的留下打扫卫生,一般不到三点决不结束。

  记得曾经有一个长辈就跟我说:做什么要多做事,少说话!话虽简单,但真正做起来就不简单了。要在众多同事、干部甚至于顾客眼里一开始就留下一个好的印像可不是一件简单的事情,而且我要在同类品牌的平等竞争下让销售量来说明我工作的努力,击败对手,这的确有难度。我至今还记得我第一天将台子摆出,开始招揽生意的那一刻我极度期待下班回家和难以面对大众的羞涩心情,喊话器毫不留情的将我是个生手的秘密公之于众。还有周围和我一样在做促销的那些老手们的好奇与嘲笑,好在超市的厂方专职促销员大姐很照顾我,她仔细地给我讲解了有关具体的事项和要注意的重点,比如说我决不能破坏超市的规矩。俗话说:国有国法,家有家规。自然,作为一个单位也有相应的规定了。我们超市制定了很多的规定,比如:不可以串岗、不可以闲谈、不可以把手机带在身上等等。不管是谁,随喊随到。在超市做促销员,有时还是很忙的。特别是周末,很多的供货商都在周五送货以便应付周末的`客流量,然后顺便结帐。有时候,一连几家供货商送货来,这时候就忙了,有很多货物卸在收货处。仅有几个人在收货处是忙不过来的。既要验货又要把货装走。于是,他们就需要人来帮忙了。我是刚来的,对仓库的布局不了解,好多次帮倒忙被领导骂。并且去了普通员工不该进去的机房重地被给予了严重警告。我要把各个柜台的货物分开,并分别送到各个货架附近,如果是一般的货物倒是没什么,但有时候有的商家送的是饮料、酱油、食用油之类的货物就很重了。超市进货都是几千箱饮料、几百箱酒的,每卸一次都特别累,但是谁叫我是新来的,虽然是女的也还是难逃新人受欺负的厄运,只有这样才能相安无事,大姐她当初也是这样过来的。

  当然在没有货要上的话一定要找点事情做。“上货”,说通俗点,就是“补货”。货架上的货物被顾客买走了,货架就空了不仅影响了排面还会影响销售,得从仓库把同样的产品拿来补到原来的位子上去。如果超市的顾客很多的话,不能只顾着补货,要看着点的。等到货架上的货物都补齐了,就站在排面前吸引顾客对你的产品产生兴趣,我拿着托盘拦住路过的客人让他们品尝,并且重复我已经重复了几百遍的解说台词。如果没有什么顾客,也没有货要补,那就抹货架。货架一段时间不抹后,就会有一些灰尘,顾客看到有灰尘的产品,感觉上就像这件产品时间长了、旧的,自然就不会买了。这样不但给顾客流下了个坏印象,而且货物就卖不出去了。谁也不希望我们的东西卖不出去的。其实,抹货架还有个好处:可以坐下来!这个很好,在超市是不可以坐下的,谁能连续站那么长时间啊?所以,在没有什么顾客而且没有货补时,可以抹货架。

  要在超市这个鱼龙混杂的环境里顺利生存我还总结了一个经验:巴结上司拉拢同事,间歇施点小恩小惠。馋嘴的员工的谗言也特别多,所以当他们厚着脸皮向你讨食的时候,原则上你是不应该给他们偷吃的,如果偷吃的员工被抓负责该产品试吃的促销员将一起受罚。但是如果你要清高而坚持自己的原则而拒绝他们,接下来你的路程将很难走下去。当领导来视察或者是暗访的时候,有些话是不能说的而有些话是要放宽尺度去说,领导的脸皮三分薄,如果你把过底的销量告诉他,则他面子挂不住,但是你虚报的数量过多,等到月终审核的时候就有苦头吃了。

  总的来说,在超市里打工是绝对有收获的。我进入了社会,提前了解了社会,对这个社会提前有了认识,我以后在社会上就能少走点弯路。和以往的实践不一样,这次的我真的看到了自己的不足和优势,当我认真工作起来就会很投入但是当我遇到挫折的时候我就会手足无措,毕竟还是学校里养着的学生,做起事情来一点也不老道,这是我父母给我的评价,我自己也是这么认为的,原来实习的作用就是让我提前知道自己的缺点,让我们在一次一次锻炼中学会客观的看自己不要把自己看得比天还要高,以免以后毕业了择业眼高手低,到头来一事无成。我想这一次的打工,会永远记在我的心里,毕竟那是我第一次感到:无论什么事都不能靠别人,只有靠自己!但——首先,是要拥有知识、能力还要有持之以恒的决心。没有足够的知识、能力是根本无法在社会上立足的而没有决心,你的一切都是徒劳,都只是纸上谈兵。因此,我要更加努力,争取成为社会的栋梁。

超市实习总结7

  Xx超市成立于20xx年。有两家连锁店,一家位于安徽科技大学东门左侧,一家位于安徽科技大学北校区校外学生公寓所在的校区,君安公寓校外学生公寓内还有一家著名超市(大学生超市)。Xx超市以在校学生和老师为目标市场。我们实习的地方在总部的连锁店。有16名正式销售人员和5名销售人员,由供应商和超市自己的销售人员提供,还有财务经理、超市员工监督经理和超市总经理。超市有23排9000多种标准货架,分别位于大厅的日化产品区、食品区和饮料区3个区域。

  同时,xx超市作为批发商,为淮南市各种规模的零售商提供商品。主要客户有即将开业的淮南苏果超市、鸿福超市、世纪联华、上海益初莲花超市。

  近年来,超市由于经营良好,年年盈利。积累了大量的资本。按照计划,高校连锁即将实施。进入校园,与各大高校的物流集团组成强大的物流服务团队。目前正在规划的项目有安徽科技大学北校区校区分校、淮南师范学院校区分校、淮南联合大学校区分校等。除此之外,面对广大农村地区假冒伪劣产品的泛滥,xx超市将进入农村,为周边农民提供物美价廉的商品,并协助国家实施农村政策。

  实习流程:

  第一阶段:7月3日上午9: 00-11: 30

  实习组听取了超市的简介和现状;熟悉超市商品的分类和配送。由于其目标市场面向学生和教师,xx超市与一般大型超市的不同之处在于其产品结构独特。结合学校学生和老师的消费特点,主要由学生的日常用品和各种品牌的零食组成。同时,我们经营各种家居用品,以及高、中、低档礼品、服装、烟酒产品。各种商品都比其他超市便宜。有些商品(如日化)有打折柜台,牛奶饮料打折出售。

  第二阶段:熟悉超市的装货程序。

  从检查到货架上的商品,层层了解。验货时,仔细核对数量、生产日期和品牌名称。最后按照商品类别上架。展示什么样的商品大致有三种方式。第一种方式是品牌供应商向超市索要专门货架上陈列的商品,租用的货架支付100元/月左右的租金。超市经营者不得在该位置展示其他商品;二是对于畅销品。根据商品的销售情况,销量好的产品会在超市有自己专门的`销售货架;第三种是自由摆放的物品。这类商品是购买频率低、价格高的产品,通常放在货架的顶部或底部。商品陈列的基本原则是尽可能吸引顾客的注意力,刺激购买。罐装饮料的安排给我留下了深刻的印象。就我记忆所及,很多大型超市的饮料都是正面朝上摆放的,而且统一,视觉效果很好。但是,在xx超市,却是相反,面朝下,我一时没看懂。我问售货员,才知道这是为了防止瓶口积灰,不利于销售。顾客会认为饮料过期了,不会购买。

  xx超市发现的问题及解决方法

  在为期一周的实习中,通过超市员工监督经理杨经理的介绍和自己的调研,我了解到目前xx超市一些需要改进的地方:

  第一,增强员工的责任感。xx超市货架上的商品总给人一种乱七八糟的感觉,缺了谁也不能及时补充,参差不齐;店员不能及时解决超市里的小问题。比如货架上发现过期或破损的商品,不能及时下架。要实现员工的责任感,必须加强和完善管理机制。发现此类问题的员工受到奖金的鼓励,以促进他们的积极态度。

  其次,超市要完善财务管理,实现多种促销手段。随着杨经理的引入,目前超市的财务体系非常机械,财务管理模式单一,无法实现太多的商品促销策略。因为这需要更复杂的财务管理程序来完成。

  第三,实现推广手段的多样化。xx超市促销活动很少。一般超市都有各种降价打折的广告,色彩鲜艳的尤为醒目。虽然大部分学生不是工薪阶层,但是对很多优惠活动都很感兴趣,买的大部分商品都是冲动性购买,感性大于理性。超市可以借此抓住商机。

  四是大厅卫生条件不好,有卫生死角,在大厅西南角。实习期间,实习团队成员很少去过这个角落。这个位置存的货很少有人管理,灰尘太多。超市的卫生状况对顾客来说非常重要,因为顾客很容易将其与超市展示的商品卫生状况联系起来,会有很多疑问。

  第五,面对新世纪的大学生,更加注重生活质量,充满浪漫情节。大学生不断追求新鲜事物,注重视觉多样性。针对这些特点,xx超市似乎毫无反应,给人一种缺乏活力的感觉。如果节假日有打折促销,贴上各种海报,定期更换。更重要的是,要在xx超市设立更多的休闲区,为学生和顾客提供当地的消费场所,营造浪漫的环境。超市的大厅里,有许多摆放混乱、没有有效利用空间的容器。相信重新设计会有意想不到的效果。

  特别创意:

  Xx超市作为市场营销专业的实习基地,可以常年组织专业学生从事商业活动。成立民间广告设计俱乐部,培养营销能力。同时,学生代表被指派定期回访大宗采购客户。与xx超市客户沟通有利于培养学生与顾客户的沟通能力。有效利用专业学生的专业知识,指导各类连锁店的经营管理。相信这对于我们学校市场营销专业的长远发展会非常有利。

  实习的思考:

  (1)、营销活动体现人与人之间的沟通艺术。企业开展营销活动是为了获得消费者的认可和接受。只有这样,他们才能达到生产的目的。

  (2)作为一个零售企业,业务人员接触消费者的机会很多,每个消费者的性格都不一样。业务人员需要更多的耐心来对待客户,并尽力不厌其烦地提问。

  ③企业一旦定位并确定了目标市场,就必须尽可能满足目标消费者的需求。尤其重要的是企业要积极& ldquo跟踪& rdquo研究目标客户的消费特点和变化。面对消费者个性的变化,企业应及时更新产品,以进一步满足更高的需求。

  事实上,在这七天的实习中,我一直在脑海里盘旋& ldquo责任& rdquo两个字。企业要对客户负责,我们也要对自己负责。这次实习是检验我们基础理论知识是否扎实的难得机会。实践是检验真理的唯一标准。我们实习也是一种实践。所以要尽量抓住这次实习机会,主要是为了对自己负责,防止自己在以后的实习中惊慌失措。

  以上是我暑假在超市实习的经历。

超市实习总结8

  时光如梭,不知不觉已经在收银岗位上实习了一段时间了,在这里学到的知识和理货员完全不同。从上班到下班打交道的就是一台收银机和千千万万的顾客。刚开始的新鲜已不付存在,真的觉的收银工作是那么的枯燥乏味,每天都要站在那里,一上就是好几个小时,从来都没那么累过。从事收银工作时间不太长,自身素质和业务水平离工作实际要求还有一定差距,但我能够克服困难努力学习,端正工作态度积极向其他同事请教和学习,现针对自己在工作中遇到的问题谈谈自己的心得和体会,也算是对自己工作的一个总结:

  一、作为与现金直接打交道收银员我认为必须遵守超市的作业纪律。

  收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要误解和可能产生公款私挪现象。收银员在进行收银作业时不可擅离收银台以免造成钱币损失或引起等候结算顾客不满与抱怨。在收银台上收银员不可放置任何私人物品因为收银台上随时都可能有顾客退货商品或临时决定不购买商品,如果有私人物品也放在收银台上容易与这些商品混淆引起误会。收银员不可任意打开收银机抽屉查看数字和清点现金随意打开抽屉既会引人注目。收银员要熟悉卖场上商品尤其特价商品以及有关经营状况以便顾客提问时随时作出正确解答

  二、认真做好商品装袋工作。

  将结算好商品替顾客装入袋中,是收银工作一个环节。不要以为该顶工作最容易,不过往往由于该项工作做得不好而使顾客扫兴。要提醒顾客带走所有包装入袋商品,防止其遗忘商品在收银台上的情况发生。

  装袋作业的控制程序是:

  (1)硬与重的商品垫底装袋;

  (2)正方形或长方形的商品装入包装袋的两例,作为支架;

  (3)超市在促销活动中所发的广告页或赠品要确认已放入包装袋中。装袋时要绝对避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象;

  (4)对包装袋装不下的体积过大的.商品,要用绳子捆好,以方便顾客提拿;

  (5)瓶装或罐装的商品放在中间,以免受外来压力而破损;

  (6)易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方;

  (7)冷冻品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先应用包装袋装好后再放入大的购物袋中,或经顾客同意不放入大购物袋中装入袋中的商品不能高过袋口,以避免顾客提拿时不方便,一个袋中装不下的商品应装入另一个袋中。

  三、注意离开收银台时工作程序。

  离开收银台时要将“暂停收款”牌放在收银台上,将现金全部锁入收银机抽屉里,钥匙必须随身带走或交值班长保管。将离开收银台原因和回来时间告知临近收银员;离开收银机前如还有顾客等侯结算不可立即离开,应以礼貌态度请后面的顾客到其他收银台结账,并为等侯顾客结账后方可离开。

  在这段收银实习的时间里,我觉得自己成熟了很多,我明白了很多待人处事的道理,同事们热情工作的态度感染着我,收银工作不能太粗心,在工作中也不能犯一点儿错误。我觉得只要用心去做,努力去学习,就能够克服困难。今后我一定会更加以一颗饱满的心来对待我的工作,实现“中国苏果、百姓生活”的宏伟目标而奋斗。

超市实习总结9

  ①挣钱真的很不容易,我们一定要体谅家长们的辛苦,我们一定要节省不要铺张浪费!

  ②工作真的很无聊,所以为了我们将来一定要好好学习!

  ③其实超市的东西也不一定是好的,我在我卖货的柜台附近就发现了一些过期的食品,所以大家去超市买东西一定要看生产日期哦!

  ④超市的干净其实只是表面上的,大家看到地面什么很干净,可是你们去过仓库什么的么?别的地方我就不说了就在超市里面的柜台下面就发现了老鼠在那里狂奔,那速度......可真是快啊,估计这些老鼠都是练出来的....呵呵

  ⑤关于超市的一些促销,其实就是把一些快过期或者比较烂的东西进行低价抛售,比如那个香蕉,原本是2.98元一斤,可是那些被人们挑剩下的就变为了2元一斤,这些否是难免的,人家有不想赔钱。

  ⑥现在不是有限塑令么,要塑料袋还要掏钱,所以人们就开始疯狂的拿那些装散食的简易塑料袋!

  ⑦超市那些所谓的抽奖,咱么也就能拿个酱油食盐,可是那些拿走电视机的都是内部人员,你们是永远抽不到的`......

  我只是对我暑期工作期间的事情进行了一下简单的记录,等我们毕业了以后还会发现更多更多的.....其实社会真的是一个大炼炉啊!进入社会后我们会明白的更多!

超市实习总结10

  大学的美好时光总是过得如此之快,一转眼我们就迎来了上大学以来第一个暑假,这也就意味着开学以后我们就变成了学哥学姐,一想到这,顿时就觉得自己颇有一种“老生”的滋味。夏日里长长的暑期激起了我要参加社会实践的决心,其实我是想通过亲身体验社会实践让我自己更进一步了解和认知这个社会。以前总是在爸妈的庇护下长大不知外界社会如何现实.我也希望自己能在这次实践中增长见识,更为重要的是想检验一下自己是否能够融入这个社会的大家庭并想通过社会实践,找出自己在社会中存在的差距。

  一放假我就在家里帮忙,因为我家开的超市,虽不像大超市那样各种商品齐全,但是也是非常的忙,爸妈确实是忙得不可开交,没有一点休息的时间,在店里一待就是一整天。说实话确实是很累很乏味。好不容易我放假了可以帮他们分点忧,所以出于各种考虑我决定还是在自己家里当个超市临时工,一来可以减轻父母的压力,不至于让他们太累,二来同样可以锻炼自己的能力,让自己增长见识。

  在这将近两个月的时间里,说实话在自己家的超市打工算是比较舒服的了,不用像那些在外边做促销的促销员那样要在炎炎夏日下不停地喊呀,介绍呀什么的,也不用像餐厅服务员那样时时刻刻的担心客人的不满及抱怨或者是看老板的脸色。但是但凡是工作就没有几个是舒坦的,这一点我一直都这么认为,唯一一种能让自己喜欢这份工作的方法就是改变自己的态度,微笑的面对自己该面对的人或事,就像我在自己家打工一样,看起来一切都是自己做主,不用像在别人那打工一样观察老板的喜怒哀乐,但是同样都需要接触顾客,与顾客交流,这同样需要自己有一个好的心态,因为你的`服务并不一定能让所有人都满意,总有一些人会有事没事找你的麻烦,即使你没有错,但是在这其中我明白了一个道理,那就是什么叫做吃亏是福,有的时候明明你没有错,但是你就必须忍耐,甚至是自认倒霉,因为如果不这样的话换来的是更大的损失。就像我在超市遇见的一位醉酒的顾客一样,他可以毫无顾忌的冲进超市就拿一瓶水大摇大摆的走了,你把他叫住让他付钱,他居然破口大骂到‘喝一瓶水杂了,又不是付不起你钱,明天给你送来’说着嘴里还骂骂咧咧的,你说你应该怎么做,不能因为拿一瓶水就报警吧,毕竟他喝醉了呀,这个时候只能自认倒霉了,因为你要是再多说一句后果可能就严重了,别说是一瓶水了,整个货架都可能给你砸了,就算最后陪你钱你不是还要收拾烂摊子吗,而且好多顾客都看着呢影响也不好呀,所以这个时候能忍就忍了,有时候吃亏是为了更好的生存,这话没错呀。

  另外一点就是要有耐心,尤其是在超市工作,有些顾客对一些产品不了解你再三解释他都可能不明白,这个时候要是遇见一个没耐心的售货员可能早就不理睬了,这样下去顾客自然不会再来你这里买东西。如果你的服务态度好,即使你的商品稍微贵一点顾客也不会那么在意,这一点我深有体会,因为有一次顾客到我家买东西,就是带着对别家的抱怨来的,他说某某家超市老板怎么怎么不好,就算他们家东西比你们家便宜我也宁愿到你家来买东西,听到顾客对我家的认可,心里别提有多开心了,所以说对顾客有点耐心,态度好一点真的是销售的保证。优习网

  在一个让我感受颇深的一点就是要信任和宽容。信任一名顾客你会得到更多顾客的信任,对顾客宽容一点点你收获的就不只那么一点点,真的,这个也是从这次实践中深深体会到的,当时是因为一个顾客不小心打烂了一瓶水果罐头,也就几块钱而已,当时顾客也吓得不轻,手里也就带了购买他那东西的钱,于是也就没让他陪,没想到他以后经常会到我家买东西,而且有时候多的零钱他也就不让找了,而且他还经常带朋友过来买酒,这样一来所带来的利润远远超过那瓶水果罐头的钱,可想而知对人稍微宽容一些,不仅给了顾客面子,还为自己带来了利润,何乐而不为呢!优习网

  这次在家工作的经历让我积累了一些与人打交道的经验,短短的一个多月让我明白不管以后从事什么样的工作都要保持良好的心态以及对待他人那种友善的态度。也让我明白父母挣钱的不易,工作的辛苦,会让我不在浪费钱。另外这次我是用心在工作,这也让自己开拓了视野,增长了才干。

  社会和大学一样也是一个学习和受教育的地方,在那片广阔的天地里,我们为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。在大学真正的做到学以致用!以后才能创造更多的价值!

超市实习总结11

  转眼间,短短的一个月实习就这样结束了。在那里我不仅看到了许多自身的不足,同时也对自己未来投入社会工作有了进一步更深的了解。是的,展望未来,我对自己今后的工作充满了信心和希望,为了能够制定更好的工作目标,取得更好的工作成绩,以下是我把参加实习工作以来的情况总结如下:

  一、思想认识

  每个人在工作时都应该有一个清楚的思想认知,无论他是否做到了还是在努力调整中。而我在上班的这一个月里,作为一名普通员工,我在思想上严于律己,以公司的要求严格要求自己,力争思想上和工作上在同事、学生的心目中都树立起良好的作用。因为我相信一个在公司的运营过程中,同事间的互相激励是起到一定的帮助的,所以要保持这种积极向上的竞争氛围就需要我们去严格要求自己。积极做到以身作则来带动群体。

  此外作为一名公司普通的防损员工,我知道我们身上肩负着巨大的工作压力,我们不仅要监督员工而且还需保持商场的防盗与安全等问题。所以这不禁得让我们打起120%的精神来做好这项平凡却不简单的工作。同时在这三个月中,我一方面配合领导和老师们做好实习监督检查,同时把自己商场内部的各项工作做好来,这也我相信在以后的工作学习中,我会通过自己的努力,取得更大的进步。

  二、实习工作内容

  在我没去和大福实习前,虽然以前有去过社会做实践,但是此次学校所安排的实却是对于我却是一个全新的挑战。因为我这次所面临的是一个陌生的岗位———防损侦察员。防损侦察员这岗位对我来说是一个全新的工作领域,这需要我去摸索与实践中去慢慢熟悉与了解这项工作。然而通过了一个实习阶段的工作后,我也对这份工作有了层次上的新理解。以前总是以为防损部的都是保安,不就是整天站着么,没啥好大不了的,所以在被他们选在防损侦察员这岗位时还真的有点不高兴。然而在此次实习工作阶段后,自己也认识到了当初的想法是错误了,毕竟防损部包括了太多的职责。我主要总结了一下我们在和大福百货超市作为一名合格的侦察员应做的几方面:

  防损员是超市的窗口,顾客进入超市第一眼看到的就是我们,所以我们防损员的仪容仪表和行为影响着超市的经营形象,如何才能做好一名防损员呢

  首先,防损员要富有朝气和活力。站姿要端正;仪容、仪表要整洁大方,给顾客一个好的感觉,就会激起顾客购物的热情,反之,会对顾客产生讨厌心理,影响着顾客再次购物的情绪。

  其次是要保持物品的整洁。包括对本岗位范围内的购物推车、购物篮、存包柜等方面保持整齐清洁。还需要保证顾客购物、付款时通道的畅通;随时捡起收银台及出入口附近地面的纸屑,如有水渍和污垢应及时处理等。

  最后是文明服务。这是做一名合格防损员的有力保证。防损员必须具备一定的素质修养,必须遵循“顾客永远都是正确的”且要具备一定的`商品知识,熟悉门店卖场内商品陈列的具体位置,掌握了这些才能更好地为顾客服务。同时要学会使用礼貌用语主动上去为他们服务,使他们感到备受关心和尊重。比如当顾客走出门店时,防损员主动说上一句“欢迎您再次光临”、“请慢走”等用语时,顾客就会对超市留下很深的印象。他们就会再次光临超市。

  大学生超市实习工作总结(五)

  现在,离走进社会越来越近了。校园与社会环境本存在很大的区别。这就要求我们利用假期时间走进,从学习中实践的良性循环。

  当今中国经济飞速发展,国内外经济不断变化,在机会越来越多的同时,也出现了更多的问题,有了更多更艰巨的挑战,这也就对人才的要求越来越高。我们不仅要学好课本里的知识,还要主动走进社会,积极在实践中学习其他的东西,不断增加自己的经验,全方面武装自已,才能在这个社会有立足之地甚至拥有不败之地。

  一回到县城就积极在一家超市找了一份暑假临时工,做促销员。

  挂着实习生的牌子站在柜台旁,一脸幼稚、迷茫地站在那,不断地提醒自己要大胆地接近顾客,拉拢顾客,可好长一段时间站在那一声不吭的。一个大姐在顾客少的时候教我如何推销产品。我也慢慢地放开胆去尝试,其实这种交流比想象的容易多了。就好象上台前紧张兮兮,但在台上只顾着自己的表演而忘了紧张。害怕就是这样被克服的。关键在于大胆地迈出第一步。在超市做促销员不能坐着,也不能在超市随便逛来荡去,得时刻注意服务顾客。虽然每天只有上午或下午班,但一段时间下来,还是腰酸脚痛。或许也正如孟子所说"天将降大任于斯人也,必先劳其胫骨,饿其体夫,空乏其身。"

  在学校,每天有作息时间表约束你。课程表会告诉你,今天该干什么,明天又有什么事情要做。而在这里,你可以无所事事地像木瓜呆在那儿,然后老板不满意你的表现扣你工资或者将你开除。积极的就是主动接近顾客,拉近与顾客的距离,然后耐心的推销产品。这也实在锻炼了我们的胆量、语言交流能力和心理洞察能力。我们胆大了才能冷静,冷静了才能很好地通过顾客的言语与表情察觉顾客的想法,然后再作出适当的回应,不至于慌张得不知所措。我们必须主动努力才可能继续干下去。在学校,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力,虽然这也存在的竞争,可校园里总少不了那份纯真,那份真诚,一般不会招来嫉恨与报复。可是在社会中,优胜劣汰,你的成功就是别人的失败,工作直接影响了他人的经济利益。在社会中接触各种各样的顾客、同事、上司等等,关系复杂,这一切都需要我们有经验去处理。尽管存在竞争,我们还得不断学习别人优秀的地方,这需要我们有经验去调整自己的心态。而这些经验需要日积夜累,而不是在毕业后读本速成书便可成的。这些事情很多同学沉浸于学习与消遣还未来得及思考,便忽略了社会实践的重要性。

  有个事实众所周知,学生的实际操作能力与在校理论学习有一定的差距。在这次实践中,这一点我感受很深。在学校,学习的理论知识很多很多,几乎是面面俱到;而在实际工作中,很可能是书本上的知识一点都用不上。或许工作中运用到的只是很简单的问题,只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会想,实际操作这么简单,但为什么我们要学习那么深奥的知识呢?现在的教育真的存在很大的弊端,严重的脱离了社会实际应用吗?其实不然,在学习这些吃力的知识的同时,我们的学习能力提高了,理解力和逻辑思维能力也增强了。更在许多书本中教我们如何去做好自己,教我们树立自己远大的理想,这将更好的为我们社会实践打基础。作为大学生,我们的年龄也不小了,离走向社会工作也不远了,我们应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上发生的各方面的事情,这就意味着我们必须得重视社会实践。毕竟毕业以后我们不能再带着幼稚、茫然的眼神走进社会,就像我们当初走进大学一样。我们要带着实实在在的能力走进社会,为社会服务。

  而现今一个事实却被许多人误读了,大学生越来越不值钱了。甚至某些人开始看不起大学生,认为读大学没什么用了,一些没读书的人在社会上混得更好。现在的大学生已经不包分工了,也确实许多大学生找不到好工作。这正说明了现在社会对大学生素质、能力要求越来越高了;当然也说明了某些大学生的确不过关。大学生不是全值钱,但社会上值钱的还是大学生。这就为什么还是有许多人打工之后还想读书,甚至有部分人也确实再次进入校园学习。我们在校园里学习到的先进的科学知识能为社会作出更大的贡献,也能为自己带来更多的收益。而要成为值钱的大学生正要求了我们扎实掌握专业知识还有社会实践能力与经验。

  在社会上要善于与别人沟通是需要长期的练习。以前没有工作的机会,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。

  在工作上还要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。社会经验缺乏,学历不足等种种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来句什么都会的,只要有自信,就能克服心理障碍,那一切就变得容易解决了。

  知识的积累也是非常重要的。知识犹如人的血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。这次接触的酿造业,对我来说很陌生,要想把工作做好,就必须了解这方面的知识,对其各方面都有深入的了解,才能更好地应用于工作中。

  这次亲身体验让我有了深刻感触,这不仅是一次实践,还是一次人生经历,是一生宝贵的财富。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识的更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。

  经过这次工作我从中学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中,我能看到自身的价值。人往往是很执着的。可是如果你只问耕耘不问收获,那么你一定不会交到很多朋友。对待朋,是不可能斤斤计较,不可以强求对方付出与你对等的真情,要知道给予比获得更另人开心。不论做什么事情都必须有主动性和积极性,对成功要有信心,要学会和周围的人沟通思想,关心别人,支持别人。

  在这次暑假的工作中,虽然只是在店做些琐事也让我懂得了理论与实践相结合的重要性,获益良多,这对我今后的生活和学习都有很大的帮助,从中让我有很大的启发:不管做什事都要坚持,也锻炼了我的坚持力!让我在以后的人生路上更加坚强!通过这段时期的工作学让我更深刻的体会到付出和收获的关系,也让我知道金钱赚取的不容易!在以后的大学生涯里我要很努力的学习,遇到困难我会更加坚强!

  在超市里,别人一眼就能把我人出是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,呵呵,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好。我的工作是在那做销售员,每天9点钟—下午2点再从下午的4点—晚上9点钟分段时间上班,虽然时间长了点,但热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接触了社会,了解了未来。在食品店里虽然我是以销售为主,但我不时还要做一些工作以外的事情,有时要做一些清洁的工作,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得去面对我从未面对过的一切。记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是,学生的实际操作能力与在校理论学习有一定的差距。在这次实践中,这一点我感受很深。在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单的问题,只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢?这是社会与学校脱轨了吗?也许老师是正确的,虽然大学生生活不像踏入社会,但是总算是社会的一个部分,这是不可否认的事实。但是有时也要感谢老师孜孜不倦地教导,有些问题有了有课堂上地认真消化,有平时作业作补充,我比一部人具有更高的起点,有了更多的知识层面去应付各种工作上的问题,作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践,社会实践必不可少。毕竟,2年半之后,我已经不再是一名大学生,是社会中的一分子,要与社会交流,为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的,为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才。

超市实习总结12

  超市值班经理总结

  > 紧张繁忙的一年即将过去,新的挑战又在眼前。沉思回顾,在超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。这一年是充实的一年,我的成长来自超市这个大家庭,为超市明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。 现将自己的工作总结如下:

  一、市场大厦工作阶段

  年春节后,我依旧负责市场大厦的各项经营工作,在与翟经理的配合下经历了节后淡季各商户的经营困境租金难收、托管员工因季节性原因大量减员等很具挑战性的问题,通过这些问题的解决,使自己对我市的服装零售行情、市场大气候的了解、及员工人事的管理有了迅速的提高。通过与各商户的调解工作的接触,协调能力得到了进一步的锻炼。为了适应不断变化的情况,配合公司的整体规划对市场进行了一定的布局调整。月份市场超市开始构想到月份开业,自己全身心的投入到了筹建工作中,人员招聘、业务培训、货架安装、商品上架到日常经营维护,在老总的关心下,公司各方的支持下,在刘总与李店的指导下,市场超市得以平稳的发展与过渡,自己对超市最新的业务知识又得了系统的强化。 负责市场期间,尽力维护了各项经营活动的正常运转,没有发生意外的突发事件。但市场的整体潜力没能全部发挥发来产生效益是事实,虽然市场的发展有各方面的客观环境不成熟的制约,但市场的潜力没能全部发挥自己有很大的责任。这也显出了自身能力的局限,这是在市场工作得到的最深刻认识。同时,市场各种困难压力的经历,使自己的心理素质得到极大的提高,面对再大的困难与压力,我都不会退缩逃避,能够从容冷静的去面对解决,这是我在市场工作得到最大的收获。

  二、超市工作阶段

  月份因工作的需要,我被调到超市任店面经理兼非食品经理。在工作中加强商品管理与人员现场管理,实现业绩的提升是贯穿各项工作的中心。

  虽然自开业就加入了超市这个大家庭,对超市的人员也很熟悉,但到了具体工作上必竟还是有差别的。为了尽快进入角色负起职责,一方面加强了专业知识的学习,积极看书报文章,虚心向刘总李店请教。一方面加强沟通了解实际情况,向食品、接货、收银等各相关部门负责人沟通,与非食品组长文娟深入交流。在短时间内与相关主管建立了溶洽的工作关系,负起了店面值班经理的职责。与柜组长一起对非食品的人员进行了整顿培训,对商品的规划与陈列作了调整,经过非食品员工的共同的努力,我们的销售有了明显的增长。在文娟升任非食品采购后,我兼起了非食品的组长,潜下心来,从头干起,卫生、陈列、库房、接货从每一个细节开始严格的要求,使非食品的卖场氛围有了改观。与员工有了更多的接触,在严格要求的基础之上,给员工更多的思想沟通与业务培训,使员工的精神面貌有了改观,工作的积极性自主性得到了发挥。在公司各部门的关心支持下,全组员工齐心努力,非食品的进步得到了公司的认可。

  店面值班经理负责协调各部门工作,维护全卖场的正常营运,应对突发事件的处理,在这个岗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同时充分利用这一平台全面提升自身的组织协调与业务水平,在收银、客服、接货、防损、消防等各个环节深入了解,发现问题,消减漏洞,作一名称职的店面经理。

  三、人员管理培训工作

  作为一名主管,对员工的管理是一门难度较高的必修课,每个人的经历、性格各不相同,如何使本部门员工心往一处想劲往一处使不是嘴上说说那么简单的事情。通过相关专业理论知识的学习与实际工作中的应用,在人员管理下了很大我功夫。遵循了严格

  与关爱并用的方法。

  首先自身从心理上真正的关心员工、尊重员工,真正的为员工着想,真心的想让员工有所提高。在这个基础上,有针对性的对员工进行思想沟通与业务培训,解决员工思路,树立明确的发展目标,确实激发员工工作的主动性与积极性,再通过业务培训让员工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始终严字当头,只要犯了原则性的`错误,决不纵容。使员工队伍从内在有动力,对外有战斗力能够产生效益。

  但人是不断变化与发展的,人员的管理也会随之变化与发展,这需要自己保持清醒的头脑,不断学习与提高,更好的发挥出团队的全部潜力。

  对员工培训也是一名主管的重要工作,最早自市场的余名员工到市场超市的名员工再到月份超市六部门乙班余名员工的培训,通过一次次的培训与交流,自己从最初的基本商业常识培训,经过积集与学习,初步形成了对员工从思想、商品知识、销售心理与技能、纪律守则等方面的系统培训内容。得到了员工认可收到了一定的成效。

  四、专业知识的学习与市场把控能力的提高

  超市零售业发展的潮流势不可挡,但零售业同时面临着机遇与挑 战并存,自己有幸能够参与进时代最具发展的行业之中,一定要把握机遇努力拼搏。学习、学习、再学习是在工作与业余时间不变的任务。一方面超市管理的基本功,商品陈列、库存合理存量、季节商品的调整、快讯商品的选择、营运各个环节的衔接,自己从书上的理论到日常工作中的实践,真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。另一方面,通过各种信息媒介了解最新的市场信息,行业动态,听取相关专业的培训,使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度来审视市场的变化,能够对公司决策层提出出自自己的战略性的建议。

  五、不足方面与下年工作思路

  俗话说:冰冻三尺非一日之寒。必竟加入到零售行业的时间仅仅一年时间,具体开始超市的工作才近半年,而市场的学问与超市零售的知识是如此的深广。通过冷静的自省,自己还有诸多的不足,整体上因参与营运时间较短,操作不够自如外,具体还体现在:首先,对商品的选择与把控有待加强,由其由于分工不同对食品商品的了解相对更弱。其次,对市场的分析预测不够透辙准确,底气不足,这是由于经验少。

  面对明年机遇与挑战,我本着务实扎实的原则,更好的负起自身的职责,加强理论业务学习,勇于实践,使自己的业务水平,管理水平全面提高,为公司发展奉献自身全部的能量。

  总之,在新的一年中我更加努力的投入到为之奋斗的超市事业中去,用发展用效益来回报公司,实现自身的人生价值。

超市实习总结13

  营销专业实践教学是培养市场营销专业高技能应用型人才的重要环节。产品销售实训是市场营销专业学生在学习市场营销专业相关课程的基础上进行的实践教学内容,我院在大学第四学期安排课程教学。此门课程是本专业学生必修课程。

  一、产品销售实训中存在的问题

  过去产品销售实训中,我院大多就近安排学生到超市实习,虽然学生能够接触到社会和消费者,体验企业文化,锻炼能力,也解决了教学中实习安排难点,但是超市实习存在一些问题。

  1、学生主动性较差,人浮于事较多,经常是出工不出力。实习没有积极性,达不到实习目的。

  2、校企合作单位配合不到位。超市方认为学生是临时实习两周,只要不出事就行,培训和安排不合理;大学生不能为企业解决实际问题,反而影响企业日常工作。

  3、教师无法进行全过程、全方位的考核,干好干坏一个样,只要按时提供到超市上岗就行。

  二、超市实习产品销售实践改革措施

  2015年我们进行了产品销售实践,基本思路如下。

  (1)以职业能力分析为基础,从超市企业中来,到企业中去,突出实用性。

  (2)做真的,真的做,突出以企业产品销售真实项目为课程载体,实现学习内容与工作内容的一致,突出职业性。

  1、明确实习目标

  产品销售实训的'目标:适应市场经济发展要求,按能力为本、就业导向、工学结合的总体要求,突出强化学生营销职业能力的培养,从专业性、启发性、综合性、应用性等诸多视角设计实训内容,从听、看、读到说、写、用,体现情景性、实用性、可操作性与可评价性,涉及由推销准备开始,以确定和寻找目标顾客为入手点,进行推销接近、洽谈、处理顾客异议、成交、售后服务等环节。通过实训,学生能熟悉推销的每一个环节,熟练掌握推销的方法和技巧。

  2、超市改革实训方式

  产品销售实训是以日用小商品销售实践为主线的项目任务驱动,每个实训小组首先编制销售计划,销售计划方案通过后,到学校领取实训经费,实训方式具体表现为“四个一”。

  (1)组成一个团队。根据学生特点组成若干团队(6-8人为一个团队),每位学生参加其中的一个团队,并在讨论的基础上推选团队经理和会计,明确团队成员分工。

  (2)选择一个方向产品。每个团队讨论选定一个方向日用产品。

  (3)确定一个任务。每个团队成员选定销售过程的一个方面作为主要任务,团队成员之间分工协作。

  (4)展示一个成果。每个团队完成制定产品销售计划书、利润表,在团队成员的共同努力和实训指导教师的全过程指导下,团队在两周内完成2000元产品销售目标利润。撰写一份3000字销售策划方案。

  3、加强校企合作

  在产品销售实训中,我们加强与企业合作,如,北京华联、苏果超市,玉桥批发市场,煌辉糖烟酒批发公司,等等,他们向学生提供产品(按批发价),销售不好的货,可以中途换货,有的企业是先拿货销售,后结账,实训结束可以课外兼职或直接退货。我们一个团队在两周实训中仅是牛奶一个品种就销售8000元,企业方面主动提供遮阳伞、货架、免费培训、送货等服务,使校企合作达到共赢。

  4、加强实训全过程的指导与考核

  (1)指导老师在专业实训过程中充分发挥好主导作用,认真做好实践教学全过程的指导工作,切实提高实践教学质量。教师从实训开始首先审核销售计划,保证销售方案的可操作性、效益性。销售中要求团队每天汇报销售情况及销售中存在的问题,教师及时给予指导,销售结束及时进行经验交流、汇报。

  (2)加强全过程考核。本次实训采取过程与结果相结合、团队与个人相结合、教师与学生相结合的考核方式。

  ①团队完成2000元产品销售目标利润及一份3000字左右产品销售策划方案部分占个人40%。

  ②个人演示及答辩部分占个人30%。

  ③实训注意事项、日记、纪律要求、场所卫生等要求占20%。

  ④团队小组长根据成员参与讨论、完成分配任务给予的评价占10%。

  三、实践教学改革收获

  我们通过实践改革的探索,提高了实践教学质量,达到了实训教学目标。

  1、学会进行市场调查,寻找目标客户。

  2、能根据推销品的特点准确选择目标顾客。

  3、会运用各种方法约见和接近顾客。

  4、能制订洽谈方案,准确运用洽谈方法和技巧达到预期目标。

  5、能识别和区分顾客异议的类型,及时正确地处理顾客异议。

  6、能准确地识别成交信号,运用各种成交策略和技巧与顾客达成交易。

  7、会编制销售计划书和销售策划方案。

  8、企业沟通及团队分工协作的能力。

  学生在实训中也深深体会到:敢说话了,会沟通了,技能提高了,更自信了。

  四、专业实践教学需要完善的地方

  1、人才培养目标实现程度的量化指标有待建立。

  2、教师团队整体实力需要进一步提升。

  3、实践性教学资源建设需要动态优化。

  4、对学生的职业预期干预需要提前。

  5、怎样真正做到与企业对接。

  6、学生配合不够好,达不到真正目的,怎么办?

  7、学院需要加大经费及政策支持。

  我们希望,通过学院及教师的共同努力使学生和家长能够满意,企业乐于录用的我校营销专业学生,营销专业可以获得更高美誉度,最终,成为省内一流、国内知名的营销专业人才培养基地。

超市实习总结14

  转眼间,短短的三个月实习就这样结束了。在那里我不仅看到了许多自身的不足,同时也对自己未来投入社会工作有了进一步更深的了解。是的,展望未来,我对自己今后的工作充满了信心和希望,为了能够制定更好的工作目标,取得更好的工作成绩,以下是我把参加实习工作以来的情况总结如下:

  一、思想认识

  每个人在工作时都应该有一个清楚的思想认知,无论他是否做到了还是在努力调整中。而我在上班的这三个月里,作为一名普通工作人员,我在思想上严于律己,以公司的要求严格要求自己,力争思想上和工作上在同事、学生的心目中都树立起良好的作用。因为我相信一个在公司的运营过程中,同事间的互相激励是起到一定的帮助的,所以要保持这种积极向上的竞争氛围就需要我们去严格要求自己。积极做到以身作则来带动群体。

  此外作为一名公司普通的防损工作人员,我知道我们身上肩负着巨大的工作压力,我们不仅要监督工作人员而且还需保持商场的防盗与安全等问题。所以这不禁得让我们打起120%的精神来做好这项平凡却不简单的工作。同时在这三个月中,我一方面配合领导和老师们做好实习监督检查,同时把自己商场内部的各项工作做好来,这也我相信在以后的工作学习中,我会通过自己的努力,取得更大的进步。

  二、实习工作内容

  在我没去和大福实习前,虽然以前有去过社会做实践,但是此次学校所安排的实却是对于我却是一个全新的挑战。因为我这次所面临的是一个陌生的岗位———防损侦察员。防损侦察员这岗位对我来说是一个全新的工作领域,这需要我去摸索与实践中去慢慢熟悉与了解这项工作。然而通过了一个实习阶段的工作后,我也对这份工作有了层次上的新理解。以前总是以为防损部的都是保安,不就是整天站着么,没啥好大不了的,所以在被他们选在防损侦察员这岗位时还真的有点不高兴。然而在此次实习工作阶段后,自己也认识到了当初的想法是错误了,毕竟防损部包括了太多的职责。我主要总结了一下我们在和大福百货超市作为一名合格的侦察员应做的几方面:

  1、形象问题

  防损员是超市的窗口,顾客进入超市第一眼看到的就是我们,所以我们防损员的仪容仪表和行为影响着超市的经营形象,如何才能做好一名防损员呢?

  首先,防损员要富有朝气和活力。站姿要端正;仪容、仪表要整洁大方,给顾客一个好的感觉,就会激起顾客购物的热情,反之,会对顾客产生讨厌心理,影响着顾客再次购物的情绪。

  其次是要保持物品的整洁。包括对本岗位范围内的购物推车、购物篮、存包柜等方面保持整齐清洁。还需要保证顾客购物、付款时通道的畅通;随时捡起收银台及出入口附近地面的纸屑,如有水渍和污垢应及时处理等。

  最后是文明服务。这是做一名合格防损员的有力保证。防损员必须具备一定的素质修养,必须遵循“顾客永远都是正确的”且要具备一定的商品知识,熟悉门店卖场内商品陈列的具体位置,掌握了这些才能更好地为顾客服务。同时要学会使用礼貌用语主动上去为他们服务,使他们感到备受关心和尊重。比如当顾客走出门店时,防损员主动说上一句“欢迎您再次光临”、“请慢走”等用语时,顾客就会对超市留下很深的印象。他们就会再次光临超市。

  2、防止商品被盗及意外事故的发生

  在超市工作中,由于商品种类及人流量的繁多,常常发生偷盗行为:而由于超市用电量大或者商品本身的'性质问题等都会引起一定的安全隐患。所以在和大福实习工作中作防损员时,对于这些本内工作,其行动也刻不容缓。

  说到防盗,主要是检验防损员的防盗防损意识。可能就是你的稍微不留神就有可能是超市照成巨大的损失。那么要做到保证商品安全,主要还是要从顾客入手。比如(1)禁止顾客携带大型背包和提袋进入卖场,劝导他们将其寄存在存包处;(2)顾客携带小型背包和提袋进入卖场时要留意其行为;(3)人多时,应提醒顾客勿将付过款的商品带入卖场内,以免造成误会;(4)及时制止顾客在卖场边走路边吃东西的行为。

  另一方面就是防灾害,主要是要定期对消防器材进行保养、清扫;使它们随时保持良好状态。其次就是对门店内的电器、电路、发电设备定期检查,预防隐患。同时也对工作人员间宣传防灾害知识,比如不能在卖场内吸烟等。

  3、落实公司人事下达的纪律管理工作。

  每个公司都有它的制度,我在和大福超市实习时,同样要遵守它的纪律。而且作为防损员,还需对工作人员进行监督。上至经理下至工作人员,我们都有权利去纠正他们的一些不良行为或者危害到公司利益的行为。就比如说我们需要监督工作人员们的考勤,监督禁止工作人员上、下班代打卡。其目的也就是落实公司的纪律管理工作,防止工作人员间的不自觉心理以及营造一个良好的工作氛围。

  三、主要经验和收获

  也许我将来从事的不是销售行业或者我没能走出那一步,但是在和大福这所超市中,我还是学到了许多。上至黄主管,下至促销阿姨,在这里的每个人都在不竭余力地教我,从做人到做事,所以在此也是很感谢这些人的辛苦教导。总的来说吧,在经过了三个月的实习工作,在这里我不仅加强了与人的交际能力,同时也使我在生活实际中学习到了在学校无法学到的实践知识。而在向工人学习的过程中,培养了我们艰苦朴素的优良作风也是我们当代大学生所必须的具备的。所以此次实习之旅即对我们巩固和加深所学理论知识,培养我们的独立工作能力,也这对我毕业后找工作起到了至关重要的影响,所以自己也总结了以下几个方面的经验和收获:

  (一)工作要认真,不仅仅是对得起这份工资,更需要对得起自己的良心,这样别人才会处处尊敬你;而你自己才能把分内的工作做得优秀起来;

  (二)要摆正自己的位置,主动融入集体,处理好各方面的关系,才能在新的环境中保持好的工作状态;

  (三)只有保持积极好学的心态,正所谓“取人之长、补己之短”,只有做到这样才能不断提高自我、取得进步。

  四、加强自身学习,今后发展方向

  俗话说:“隔行如隔山”。以前从来没接触过防损这个岗位说实话心里没有底,但在这三个月里我已经喜欢这份的工作,虽然繁杂、琐碎,也没有太多新奇,我深深的感到自己岗位的价值。同时也注意到了可能是由于感到自己身上的担子很重,而自己的学识、能力和阅历与其任职都有一定的距离,所以总不敢掉以轻心,总得向周围的领导学习,向同事学习,这样下来感觉自己三个月来还是有了一定的进步。比如说在在协调办事能力和语言表达能力等方面都有了很大的提高,这对于一个即将毕业离校的普通的我来说是一个莫大的帮助。也是鉴于在和大福超市实习的宝贵时间,我领悟了很多,也学到了很多,希望在以后的学校生活或者工作中能做到更好,日趋完善。

  以上是我对自己工作的总结汇总,敬请各级领导给予批评指正。实习的结束只是属于我在和大福工作的告一段落。在今后的工作与生活当中,我将一如既往的努力工作,不断总结经验;努力学习,不断提高自己的专业知识和业务能力,以新形象,新面貌,为自己发展而努力奋斗。

超市实习总结15

XXXX超市简介与发展蓝图:

  XXXX超市成立于20xx年,现有两个连锁店,一个位于安徽理工大学校本部东门左侧,另一个位于安徽理工大学北校区校外学生公寓所在的校区,另外还有一个挂名超市(大学生超市),其位于校本部校外君安公寓学生公寓。XXXX超市以在校学生以及老师群体为目标市场。我们的实习地就在本部连锁店,现有16名正式营业员、5名业务员分别由供货厂方提供和超市自设业务员组成,并设有财务经理、超市员工监管经理和超市总经理。超市拥有9000多种标准货架23排,分设于3个区,即日化用品区、食品区和大厅饮料区。

  XXXX超市同时作为批发商向淮南市各个大小零售商提供商品,主要客户有淮南苏果超市、红府超市、世纪联华和即将营业的上海易初莲花大型超市。近年来因超市经营有方,每年赢利。积累了大量的资本。。com根据计划即将实行高校连锁。进驻校内与各大高校后勤集团联合形成强大的后勤服务队伍。目前正处于规划当中的有安徽理工大学北校区校内分店、淮南师范学院校内分店和淮南联合大学校内分店等项目。初此之外,XXXX超市面对目前广大农村地区假冒伪劣产品泛滥的局面,将进入农村地区,为周边农民提供货真价廉的商品,协助国家实施农村政策。

  实习过程:

  第一阶段:XXXX月XXXX日上午9:00-11:30实习小组听取超市的简单介绍和现状;熟悉超市商品类别和分布状况。XXXX超市因其目标市场面对的是学生和老师,所以与一般大型超市不同,其产品结构比较独特,结合在校学生和老师的消费特点,以学生日用品和各种品牌的零食为主打产品构成。同时经营各种居家生活用品以及各高中低档礼品、服装和烟酒商品。各种商品价格比其他超市都便宜。部分商品(如日化类)设有打折专柜,乳类饮料是打折销售。

  第二阶段:熟悉超市上货程序。了解从验货到货物上架,层层把关。验货时须认真核对其数量,检查生产日期和品牌名称。最后按货物类别上架。什么样的商品有什么样的陈列方式,大致有三种凡是,第一种为品牌供应商向超市要求专架陈列的商品,并且为租用的货架支付100元/月左右的租金。超市经营者不得在此位置再陈列其他商品;第二种是针对畅销商品。根据商品销售情况,销量好的产品将有超市自己专设销售货架;第三种为自由摆放的商品。

  此类商品为购买频率较低,价格较高的产品,一般放在货架的顶端或者最下层。就商品陈列的基本原则是尽可能的引起顾客的注意力,刺激购买。在听装饮料的摆放中,我有很深的印象。在我的记忆中,许多大型超市的饮料都是正面朝上的摆放,而且整齐划一,很有视觉效果。但在XXXX超市却是相反,正面朝下,一时没有想明白,当我询问营业员才了解,这样是为了防止瓶口积灰尘,那样就不利于销售,顾客会认为饮料过期而不购买。

  XXXX超市的问题发现与解决意见:

  在一个星期的实习过程当中,通过超市员工监管经理杨经理的介绍和自身研究了解到一些目前XXXX超市需要改善的地方:

  第一,提升员工的责任心。XXXX超市货架上的商品总给人一种凌乱的感觉,缺少货物时没有谁能及时地补充而参差不齐;营业员不能及时地解决超市内存在的小问题。例如,当在货架上发现有过期或损坏的商品时,不能及时的下架处理。要实现员工具有责任心需要加强改善管理机制。对发现此类问题的员工实行奖金鼓励方法,促进其积极的态度。

  第二,超市应完善财务管理工作,实现多种促销手段。具杨经理介绍超市现在的财务制度很机械,财务管理模式单一,不能实现过多的商品促销策略。因为这样需要比较复杂的财务管理程序才能完成。

  第三,实现促销手段多样化。在XXXX超市很少能见到一些促销活动。一般超市里面悬挂着各式各样的降价打折广告,五彩缤纷特别引人注目。学生群体大多数虽然不是工薪阶层,但是对于许多的优惠活动很感兴趣,而且大多数所购商品都是属于冲动性购买,感性大于理性。超市可以利用这一点抓住商机。

  第四,大厅卫生状况不佳,居然出现了卫生死角,就在大厅的西南角,卫生状况很差。在实习期间,实习小组成员中很少到过这个角落。相映的存放与这个位置的商品也是很少有人来管理,存积灰尘太多。超市卫生状况对于顾客来说相当重要,因为顾客很容易将其联系到超市内所陈列的商品卫生状况,会存在许多的疑虑。

  第五,面对新世纪的大学生,更加注重生活的质量,充满着浪漫的情节。大学生们不断追求新鲜事物,注重视觉的多样性。针对这些特点,XXXX超市似乎没有什么反应,给人一种没有活力的感觉。如果每逢节假日进行打折促销活动,张贴各种宣传海报而且定期更换。更重要的是在XXXX超市内设置更多的休闲区域,为学生顾客提供就地消费的场所,营造浪漫环境。超市大厅里,有许多货柜摆放杂乱,没有有效利用空间。相信经过重新设计将会有意想不到的.效果。

  特别创意:

  XXXX超市作为市场营销专业实习基地,可以常年组织专业学生常年从事经营活动。成立一只民间广告设计俱乐部,培养营销能力。同时分派学生代表定期回访大宗购买客户。通过与XXXX超市的客户之间的交流,有利于培养学生与顾客之间的沟通能力。有效利用专业学生的专业知识来指导各个连锁店的经营与管理。相信这样将非常有利于本校市场营销专业的长远发展。

  实习感想:

  ①、市场营销活动体现的是人与人之间的沟通艺术。企业开展营销活动都是为了得到消费者的承认和接受,只有这样才能达到生产的目的。

  ②、作为零售企业,营业人员接触消费者的机会非常多,各个消费者的个性不尽相同,营业人员需要更多的耐心来对待顾客,尽量做到百问不厌。

  ③、企业一旦给自己有了定位确定了自己的目标市场,就要尽可能地满足目标消费者的需求。尤其重要的是企业应该积极“跟踪”研究目标顾客的消费特征及其变化。面对消费者个性的变化,企业应及时的更新产品,进一步满足更高的需求。

  其实在这7天的实习日子里,在我脑海中始终盘旋着“责任”两个字。企业要为顾客负责任,我们也承担着对自己的责任。这次实习是一次难得的检验我们理论基础知识是否扎实的大好机会。实践是检验真理的标准。我们这次的实习也是一次实践。所以我们应该尽可能地抓住这样的实习机会,主要为的是对自己负责任,让自己不至于在以后的实践中慌了手脚。

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