闲话水草散文

时间:2022-10-06 10:29:08 短篇散文 投诉 投稿
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闲话水草散文

  在江南一带,有三种水草名叫水葫芦、水花生和蝴蝶草,这些水草都是五六十年代,我国物质极度匮乏的时候,从国外引进的泊来草。当时这些水草在乡村广泛养殖,作为牲畜的青饲料不可多得,解决了农人们发展养殖业而缺少饲料的困难,因此这些水草深受农人的欢迎。

闲话水草散文

  水葫芦,叶子呈心形,须根,茎像小葫芦,故此得名。将其从水里捞起剪掉须根洗净,切碎后煮熟喂猪,或直接将新鲜的生草给猪吃,猪对这种绿色食物十分亲睐。蝴蝶草叶青白色,片片叶子就像是一支支蝴蝶翅膀,棵棵浮在水面犹如只只蝴蝶静卧水面,也许这就是蝴蝶草名的由来。将草捞起去掉须根切碎煮熟喂猪,亦可把新鲜的生草直接扔进猪圈,让猪随意享用。水花生长到哪里,几乎都是铺天盖地,而且其特性是水陆都能生存,其茎匍匐小叶密生,生性顽强不畏寒暑,它所生之处杂草匿迹,而且是铲不净,割下以后晒不死。水花生不仅可喂猪,还是兔羊最爱的青饲料。尤其到了冬天,青草缺乏的时候,将水花生从河里捞起后晒干水喂兔羊,兔羊寒冬腊月就不愁没草料了。

  江南水乡,河湖港汊密布得天独厚,正是这些泊来草的福地。记忆里,在养殖这些水草的年月,村里将村庄附近的河塘水面留一部分,由生产队集体使用,其余的水面都按各家所养家畜的多少划分。

  各家都在河两岸打上桩,拉根绳索以此划界,有的干脆用茅竹划界,因竹子能浮在水面上,将竹子横在水面两头固定即可。这些水草的种苗由政府免费供应,公社将种苗下拨到各大队,各生产队再去大队领取,然后分发到各家各户。记忆里,水草落户家乡的那年春天,农人们兴高采烈地将分得的水草种苗,放养在自留河塘里,盼望它们茁壮成长。

  我家牲畜多,分到的水面自然就较大。天气转暖,这些水草的生长繁殖速度特别快,父母精心养护的水草,当年夏天就喜获丰收,猪羊大饱口福,缺乏饲料的困境得以缓解。我家养着数头肉猪还有几头母猪,还养了一些山羊和湖羊,在昔日经济条件非常拮据的农村,父母指望着在这些家畜身上挣钱,解决一年到头全家的油盐开销及孩子们的上学费用。从前农人都一分钱恨不得扳成两半化,大家对养水草这一新生事物如此热情,目的都在于迫切改变贫困面貌,过上好日子。第一年养水草,就基本解决了农人养殖业的饲料不足问题,而且农家的养殖业随之有所扩大,人们尝到了甜头,准备来年在养水草上更上一层楼。

  可是问题出现了,水葫芦和蝴蝶草怕冷不抗冻,如何越冬成了难题。就在乡亲们一筹莫展的时候,公社派来了农技员,指导大家如何修建水草越冬暖棚,这下农人们总算放心了。水稻登场秋收结束后,赶在寒冬来临之前,在农技员的带领下,大家都积极行动起来,在稻田里因陋就简统一修建暖棚,各家的水草分开养护。其实,修建暖棚并不复杂,暖棚宽两米左右,长度根据需要而定。主要工程是挖土方,深挖约半米,主体要挖成长方形的水池,里面灌上水放养水草。在其北面修筑约一米高的土墙,然后将一根根长竹杆一头固定在土墙上,另一头固定在主体水池南侧地上,竹杆呈斜披形。那时没有塑料薄膜,封棚保暖只能用草苫。一般霜降以后,留种的水草就得进棚,根据天气预报,气温到零度必须封棚,晴好天里中午打开草苫,让水草晒晒太阳,日落前再将草苫盖好。水草的越冬管理,生产队派专人负责,农技员不定期地前来督促检查,真正做到水草越冬万无一失。

  来年春暖花开时,农人们都迫不及待地将水葫芦和蝴蝶草放入河塘,大约一周左右,水草就恢复元气蓬勃生长,农人们是看在眼里喜在心里。水草落户的第二年,乡间河塘里几户随处都有它们的身影,这两种水草是分蘖繁殖,而且速度非常快,十天或半月数量就能翻番。水花生更不得了,随手摘一把,无论是扔到河里还是地里都能成活。有了这些水草青饲料,农家的养殖业,在规模上又上了一个新台阶,春夏秋季节里,正是水草最丰盛的时候,农人的家畜只须适量喂些精饲料,主要喂青饲料,而且家畜都长得膘肥体壮,农人们看在眼里乐在心里。在物质匮乏的年月里,这三种泊来水草为农人增收功不可没。

  斗转星移,农村经济逐渐复苏,农人们的物质生活越来越好,不知从何时起,这些水草就开始自生自灭了,没人去管它们,它们就变成了野草。可水葫芦和蝴蝶草因不耐寒,越来越少见了,它们成了稀罕物。如今只有在公园里或景观河里,才能看到它们的身影,它们不仅能净化水质,而且还有较高的观赏价值,蝴蝶草还在花鸟市场上论棵卖,深受人们的亲睐。只有水花生最贱,如今的乡村河浜里,仍到处都有它的身影,农人们还在用它喂兔羊,因为水花生确实是冬天里上等的青饲料。

  泊来水草的今昔,折射出时代的变迁,它们帮了农人的大忙,在农人们的心里,它们永远是那么翠绿旺盛生生不息。

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