满园菜蔬笑迎春散文

时间:2022-10-06 07:58:56 短篇散文 投诉 投稿
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满园菜蔬笑迎春散文

  幼时,家有薄田几分。因西岸近河者,稍沃,可植菜蔬。及可忆,俟行于其陇。晨则踏露,暮则沐之烟霞。

满园菜蔬笑迎春散文

  记忆最深的是采摘黄瓜,田垄间的黄瓜要用竹竿架起,等到瓜叶吐丝长高的时候,还要用细绳一支一株捆绑到竹竿上,让那些瓜秧顺着竹竿往上爬。之后时常浇水,施肥,细心打理,耐心等待它们开花结果,直至成为我们的盘中餐,它们的使命才算完结。

  虽然那时黄瓜占据整个菜园的主导地位,但辣椒也是不可缺少的菜品。就是当地普通的笨椒,也有两个品种,一种细长,一种短胖。后一种我倒是时常采摘,是平日饭菜里缺少不了的配菜,颜色也好看,有青又有红,也辣得过瘾。或许就是在那时起,我爱上辣味,迷恋至今,依旧不改当初的习惯。

  苍南灵地焉,生美人辣者,盖因其修者,及至秋艳,穿之列于檐下,预示日子红红火火,又能保持一年四季都能享受到这火红的辣味,真乃畅快淋漓。

  现近不惑的我,时常调动记忆的小海马,念着过去的菜园蔬果,心里总会泛起阵阵暖意。

  我家位于文峰山东。每每说起幼时菜园的事情,婆婆都会感慨万千。当初她是嫁到文峰山西的小村庄,因贫穷闭塞,家里根本就没有蔬菜可吃,问起因由,原来是村里人不会种植蔬菜。婆婆就把在娘家种菜的本领传播到了小村庄,还直呼那时人傻,毕竟因为闭塞,或是因着习惯,蔬菜不种就没得吃。婆婆在娘家条件还算是比较好的住户,嫁到这样穷困的地方,也只好靠自己辛勤的劳动来改观现状了。

  人穷志短,那时农村家庭皆是如此光景,落后愚昧,饮食只够温饱。再不学习文化,发展农业,就靠几亩薄地,单单种植麦子、稻谷、玉米等农作物,也改观不了农村贫穷的现状。

  时代在发展,如今村里的年轻人守不得家,皆到外地打工赚钱,剩下些村民就搞起了蔬菜大棚的生意。

  几年前,小姨家搞了几个大棚蔬菜种植,钱没赚多少,人却瘦了很多,整天扎在大棚里忙活打理,老是弓着腰背,身体落下了不少毛病。小姨那时候的种植过程都是靠人力,没有机械化的生产,保温设施是沿用稻草编织的草苫子,每天早晚的卷放,费工又费力,雨雪风沙袭击之后,保温性能下降,对薄膜也容易造成污染,透光度减弱,忙活一季也不见增收多少。

  现如今,大棚覆盖都被换上了保温被。县里利用农机购置补贴,扶持百多户菜农统一购置保温被,平展新式的洋装与草苫子相比,棚内温度提高近十度,光照时间也相继延长,致使温室蔬菜增产增效。

  因温室大棚蔬菜是县里的支柱产业。有关部门围绕日光温室蔬菜生产,着力推广微型机械,引进二氧化碳气体施肥,电动卷帘机,节水滴灌及微喷灌等先进机具。并对菜农积极宣传、培训,让先进机具得到普及,并带头建起了几处示范基地,积极推广农技人员,不定期进行系统实地指导,培养科技示范户。菜农们终于告别人工收种,蔬菜增产增收近两成。这样的技术,不仅减轻了菜农的工作量,又节约了资源,深受菜农们欢迎。

  小姨也感慨着当今的好政策,贷款无息,又有好的企业扶持。自从城镇成立了蔬菜批发市场,以公平公正,文明市场为原则,以诚信为本,为民造福为己任,支持农民致富,推动了整个市场行情,为农民谋取利益。现下的时令蔬菜已经销售到各大城市,甚至有些地方的蔬菜已经被我们逐渐垄断,只要质量过关,货源充足,菜农们也有着闯进和干劲了。

  礼拜天特意去了几户已经改良后的蔬菜大棚,外面寒风呼啸,棚内蒸气缭绕四季如春。菜农正在精心配置肥料,见我们来,他放下手头的工作,边介绍蔬菜生长的情况,边把黄瓜秧吐出多余的虚丝去掉,接着又摘下几个长不好的小瓜扭,以免夺取正常黄瓜的营养,至此果实大小统一、均衡美观。

  又见到久违的黄瓜,整齐被架起的瓜藤又让我回到了儿时,无公害无污染,一田一垄皆泛着葱绿。我沉浸在儿时的幽梦里,不料被棚顶滴落的水滴惊醒过来,似乎这自然的场景和儿时的翠绿融在了一起。我在一人多高的瓜秧里穿行,看着上面垂挂的黄瓜,长势喜人,就顺手摘下一根,不用清洗就吃了起来,甜脆清爽,是任何饮品也比攀不了的最佳蔬果。

  目前我县的大棚蔬菜不仅供应上海、南京、广州、深圳,更要努力推广,争取把大棚蔬菜的成果扩展到更多的大中城市。

  对菜农们来说“山东南菜园”的称谓,来之不易。为此乡亲们都念着现下政策的好,盼着蔬菜市场也能够与时俱进,有着大好的前景。

  小姨家的表弟在上海做蔬菜批发生意已有几个年头,他说现在还流行着“一日不见鲁Q,吃菜都犯愁”的说法。我县也开始了绿色食品的推广工作,把绿色蔬菜作为发展的重点,农业增效,农民才会增收。希望生产合作、供销合作和信用合作三位一体成立的合作机制更加完善,支持农民增强技术服务能力,带动农产品加工能力,促进大棚蔬菜品牌营销能力,使得那些机械化的生产更智能更实效。

  大棚蔬菜是温室的宝,大自然对它们宠爱有加。穿过幽暗的岁月,没有什么能够阻挡,从历史的匮乏到餐桌的繁荣和饱满,再到现在的高科技高智能,自然中萌生的翠绿清新,即使普通,也遍及了各地。

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