清眀琐忆散文
1
清明和三月三，在我童年生活的记忆里，这是两个不同的传统节日，情绪是截然不同的！
清明是哀悼，悲凉，伤感，感慨的。这前后三天，我们生活的主题都在围绕着祭祀转——早早地买好钱纸，香烛，鞭炮等各种祭祀用品；上坟，除草，祭奠；收拾心情。那时，关于清明的记忆印象最深的就是杀公鸡，烧纸钱，磕头跪拜，烧香放鞭炮……还有爷爷奶奶关于老爷爷老奶奶的碎碎絮语。很伤感，奶奶常常会哭出声来，爷爷下巴下的白胡子也在不停地微抖着……
三月初三，则是愉快的。奶奶会常念叨“二月二，龙抬头；三月三，生轩辕”的老话，一边忙着从菜地，田头扯上一大把荠菜回家，烧好一大锅水，把洗好的荠菜放进铁锅底部，上面再放上自家老母鸡产的鸡蛋，盖上锅盖，烧起大火……爷爷会讲上一大堆与三月三有关的趣闻轶事，说这是“上巳节”，还说这天是传说中王母娘娘开蟠桃会的日子……我呢？就只是沉浸在“地荠菜，煮鸡蛋”的顺口溜里，美美地吃鸡蛋。我们会用那水洗一个澡。睡觉前，奶奶就会端出几个饭碗，每个碗里放进小半碗荠菜汤汁，再放进大半调羹白糖，和剥好了壳的两个鸡蛋。一家人围坐在八仙桌边，聊着各种乡间趣闻，美美地吃着……满屋子都是荠菜煮熟时飘出的那种清香。我在这暖暖的氛围里快乐着。这，是我童年关于三月三的印象。
2
今天，二零一一年四月五日，清明，农历三月初三。十九年重合一次的牵手，竟然让我有了远游的冲动。前天，我就去公墓母亲的坟头祭拜了；今天，我竟跑到了南岳踏青。
我走过雪浪桥，绕过龙口湖，沿着这条春花灿烂的溪旁石径往前走，正是仲春时节，春深正盛。白花檵木旁边是金灿灿的'迎春花，老樟树枝头也萌出来许多的红嫩的新芽叶，垂在静静的湖面，任一团雾气兀自在湖面袅腾……整个山谷很安静，我的心也一下子沉静起来！
沿着麻石铺成的石梯，拾级而上，眼前的风景更加清幽起来。扑入眼帘的依然是各种树木萌发得正盛的新芽嫩叶，或黄绿，或嫩红，或鹅黄；潺潺的流水声入耳，静默不语的石壁裸岩，偶尔，还有小鸟从眼前飞掠而过的身影……
脚旁是野生的艾草，没由地竟勾起了我关于做清明饺的记忆。
每年清明节，我都会买上十几斤的粳米粉和糯米粉，一般人家大多按6:4或是5:5的比例配料，而我则习惯按4:6的比例，因为我更喜欢那种软软，糯糯的感觉。
其实做清明饺很简单。第一步，买原料，做准备。买来馅料，米粉、黄花艾，没有就用右图这种艾也可以。先把艾放进放了碱的开水里焯煮上五分钟。然后将按比例混合好的米粉，倒入一脸盆里，捞出已经煮软的艾放到粉堆上，趁热使劲地揉。（很烫！揉面有些经验技巧的。）等到面团搓揉得差不多了，就搓成长条，攥成小团，压成小圆片状。第二步，炒馅。炎陵的习惯是将笋干，油豆腐，腊肉，蒜等切碎，炒好备用。其实一二步是可以打乱次序的。第三步就是包饺。在面饼中间放入已炒好的馅，捏成三角形即成！要想做出漂亮的三角艾饺，就得注意手法了。用手托住面片底部，左手中指和大拇指从下往上捏拢，占面片的三分之二。右手中指同时往中间挤靠，最后把粘口处用手捏紧，稍稍整“容”。第四步，蒸饺。将做好的艾叶饺放进蒸笼，蒸十分钟，就可以吃了。如果做多了，一时吃不完，咋办呢？那就把冷却好了的包饺放进冰箱冷冻，想吃时，就拿出来蒸着吃。但一般不会有太多的剩余，因为我们这习惯把包饺送给亲戚朋友分享。
3
我收回飘逸的思绪，继续欣赏着山间景致。脚因为刚恢复不久，这时竟疼得无法再往前走了。我就在金牛潭边坐下了。左侧是杜鹃山，岩壁上，向阳处的几丛杜鹃已艳红得逼人眼。在那树不知名的白花，那绿葱葱的小灌木丛的映衬下，妖娆地立在半山腰的石缝里，撩逗着游人的眼。
山脚的景致，也很美。修竹，怪石，立柏，流水，迎春花黄灿灿地在披拂的枝条间绽放……
对面是一座陡立的石山石壁几近垂直，坐在它的脚下，仰着头，面对着它，我想到了那些曾经走过的艰难的岁月，那一刹那，眼泪夺眶而出。这时，我看见了那丛杜鹃，在石缝间，静静地开放着，默默地看着流泪的我，似乎读懂了我所有的心思。再看看身边这丛小竹，从石缝里钻出来，在春风里肆意地摇曳着自己的生命的绿，我甚至可以听见它的朗笑。
那一刻，我笑了，和它们相比，现在的我是多么的幸福！就这样，看着对面这丛杜鹃，我吻吻这丛小竹，竟有了打坐的冲动！我端坐好，将两手掌心朝上放在膝盖上，没来由地用大拇指抵在中指指尖，深呼吸一口，我闭上了眼，什么也不想，只是静静地，静静地感受着溪流在耳边轰鸣的声响……后来，我竟睡着了！醒来，身心感受到一阵难以言喻的轻松。我再看了一眼对面石壁上的杜鹃，我冲它挥了挥手，再抚抚这丛小竹，转身就一瘸一拐地走向来时的路，带着微笑……
清明，虽然我一整天，都在南岳踏青远游，可当我晚上九点多钟回到家时，门卫拦住我，说有两个学生送了包饺来，都留在门卫处了，还一再叮嘱：“许老师老公来拿，不给！儿子欣欣来拿，也不给！只许你亲手交给许老师！”听着孩子的这些稚语，连门卫都羡慕得有些嫉妒了，我自然早就感动得模糊了双眼。
【清眀琐忆散文】相关文章：
清欢的散文08-20
雨后清荷香的写景散文08-07
有关《琐记》读后感11-24
《琐记》读后感范文11-24
独自清欢08-12
朝花夕拾《琐记》读后感11-24
有关《琐记》读后感范文11-24
琐记读后感300字01-10
忆秋03-23
忆长征10-26