我的妈妈是大厨日记

我的妈妈是大厨日记

　　我的好妈妈虽说不是五星级厨师，但在家里却是一个大厨。

　　妈妈的拿手好菜是红烧鱼，当然，我也最爱吃妈妈做的红烧鱼啦！

　　一大早，妈妈就买好了食材：鱼，青椒，葱……先将鱼洗干净，清理好，倒入锅中。只听兹啦 ，鱼周围冒出了金色的泡泡。再倒入一碗清水，泡泡立刻消停了下来，然后倒入酱油，青椒片，葱，小火炖制20分钟。

　　这20分钟间，妈妈拿来茶壶，哗啦哗啦 ，水像瀑布般流入茶壶。1分钟，水开始沸腾，咕嘟咕嘟 地响个不停。叮 水好了。

　　锅里也有动静了，掀开锅盖，倒一点盐，盖上锅盖，叮 关火。

　　盛鱼，咚 最后一勺！美味做好了！

　　夹一口鱼，吃一口饭，简直是人间美味！我想到了一句诗：此物只应天上有，人间难得几回闻。

　　咕 谁的肚子饿了？来吃红烧鱼吧！

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