写包饺子的日记

时间:2022-11-06 16:43:23 日记 投诉 投稿

写包饺子的日记

  忙碌而又充实的一天又过去了,想必有很多难忘的瞬间吧,这也意味着,又要开始写日记了。快来参考日记是怎么写的吧,下面是小编精心整理的写包饺子的日记,希望对大家有所帮助。

写包饺子的日记

写包饺子的日记1

  今天我和母亲包了饺子!

  上午,我上完课回来,一进门就闻到了饺子馅的味道,放下书包问母亲:“母亲,今天吃饺子呀?”“是呀,你不是老嚷着要吃饺子吗?”母亲一边忙一边回答。我眼睛一亮,跑到洗手间洗干净了手,回到母亲身边,已经蠢蠢欲动了。

  饺子馅端上来了,饺子皮也准备好了,我又问母亲:“那饺子怎么包呢?”母亲拿起一张饺子皮,给我做示范:“看啊,先把饺子皮摊开,用勺子舀一勺馅儿放在皮中间,如果觉得皮子有点干了,就用手蘸点水,抹在皮的边缘,把饺子皮对折,顶端捏紧实,然后把两边一点一点地收拢捏紧,怎么样!一个元宝形状的饺子就好喽!“我兴奋地一步步按照母亲说的'做,可就是包不好,急得我上蹿下跳,母亲安慰我说:“没关系,孰能生巧嘛,多包几个一定可以的,来,我们再来个试试?”我耐下性子,放馅,捏,终于成形了一个,这让我信心大增,果不其然,我接下来包得一个比一个漂亮哦。我们包得越来越多。

  看着碗里煮好的肚子鼓鼓的饺子,这是我们的辛勤的果实,我吃得格外的香。

写包饺子的日记2

  “起床啦!起床啦!”我的美梦被妈妈惊跑了。我迷迷糊糊地问:“这么早叫我干什么?”妈妈回答我说:“今天吃饺子,你不是很想自己包饺子吗?”我一听立刻一骨碌从床上爬起来,一番洗簌后,也立即动手包了起来。

  我拿起一张饺子皮,放了两大勺的.馅,一合,馅从底下漏了出来,我又拿起了一张饺子皮,把缺口补上,可是上边又漏了馅,我赶紧拿出饺子皮,又补上了缺口。我足足用了三张皮,才把两勺大馅包了起来。我一看我的饺子,一个大“将军肚”!爸爸哈哈大笑起来,妈妈不知道发生了什么事,一看我的饺子,也跟着笑了起来,我也跟他们笑了。爸爸边笑边问:“这是什么饺子?”我想了一下,就说:“这个饺子叫‘霸王饺’!”

  妈妈说:“来,看我怎么做。先拿一张皮,再放一点馅。注意!馅别放太多,太多了就包不起来。馅太少了,煮起来就不好吃了。然后,像我这样用手慢慢地把它聚拢,瞧,饺子就包好了。”

  我认真地看着妈妈的手是怎么样把那饺子和馅融合一块,重新拿起一块饺子皮试着包起饺子来。过了一会,我包成了一个个“太阳饺子”“笑脸饺子”……爸爸看了说:“包的不错,不过,你能不能包一些正经的饺子?”“会!”我大声地说。

  不一会儿,我成功的包了几个像模像样的饺子。爸爸说:“嗯,也许我女儿长大后能当一名饺子艺术家呢!”说完,就笑了起来,我也跟着笑了起来。

  我学会了包饺子,我真开心!

写包饺子的日记3

  今天是冬至,我们在学校里包饺子,我很高兴。

  我带来了碗、筷子、面杖和面板。陈老师准备了面粉、肉馅和面团。开始包饺子了,陈老师拿出面团,搓成了一根又粗又长的面条。然后拽成了许多均匀的小面团,分给了同学们。我先把小面团揉成两个小圆球,再轻轻地按一下,接着拿出擀面杖。陈老师说:“要擀四周,不要擀中间。”我照着陈老师的要求去做,最后,一个圆圆的、中间厚、四周薄的面片就擀成了。

  陈老师在我们的面片上放了一些香香的肉馅。我把面片对折了一下,沿着面片的边缘一点一点地捏,而馅就像一个调皮的小孩子,我往里捏,它就往外面挤,急得我都快要火冒三丈了。不过,最后我还是把它捏好了。我看了看其他几个同学的饺子,有的无精打采,像个懒汉躺在面板上;有的像一架火箭;有的像个包子;还有的'像一个乌龟。真是千奇百怪!

  饺子煮好了,一股浓浓的香味飘进了教室。教室里满是饺子的香气,我恨不得一口把饺子都吃完。

  今天,我不只是吃了饺子,还了解了饺子的历史。今天的包饺子课真有意思!

写包饺子的日记4

  快过年了,妈妈说:“趁今天有空,我们包一些饺子留到大年三十吃吧。”

  我高兴地说:“好呀!好呀!”妈妈把肉剁成肉馅,把蘑菇,胡萝卜,白菜都切碎。然后配好调料,撒上小葱,一碗香喷喷的五颜六色的肉馅做好了。把买来的饺子皮和做好的肉馅放一边,我系好围兜,开工了。我拿起一张饺子皮,用筷子夹起一大块肉馅放在饺子皮上,因为馅放得太多了,饺子皮根本包不住,馅都漏出来了,我束手无措,叫妈妈帮我稍微整理了一下。妈妈说:“你放的馅太多啦!怎么能包得住呢?”我又拿了一张饺子皮,吸取了上次的'失败,少放了馅,一点一点的捏住,这次没漏,可是扁扁的怎么也立不起来。妈妈说:“你放的馅太少啦!怎么能立起来呢?”我有点泄气啦。这时妈妈说:“照我的样子包,一定能包好。”我看着妈妈熟练地把饺子皮托在手心上,夹一些肉馅放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折,然后用双手的大拇指轻轻的一捏,一个像元宝形状的饺子呈现在我的眼前。我按照妈妈教的方法终于包好了第一个饺子,虽然难看一些,但是有点模样了。

  接着又包第二个,第三个……包了许多个饺子。现在包的饺子个个鼓鼓的,像士兵一样排列着,好看极了!我看着自己的劳动成果心里美滋滋的。

写包饺子的日记5

  饺子是我最喜欢的食物。过年时,都会吃饺子,吃饺子是希望一家人开开心心、财源滚滚。

  饺子的制作方法很简单,只需要饺子馅、一碗清水、饺子皮、勺子和筷子。材料准备好之后,先选自己想吃的肉馅,用筷子搅拌起来,再拿起一块饺子皮,放在手心上,再用勺子舀起一块肉,放在饺子皮上,然后用清水把周围涂一遍,饺子皮重合起来,用力一捏,再把饺子皮捏紧的地方捏成一个个“S”形,一个饺子就出来了。

  饺子有许多种类,有:水饺、蒸饺、煎饺,我们煮的就是水饺。水饺一出锅,一股香气扑鼻而来,我急忙跑到餐厅,看见了那几盘热气腾腾的饺子。

  看到那盘饺子,我不禁想起了一个传说:传说张仲景当年辞官还乡时,正好是冬天,人们没有多余的钱买棉衣,所以个个冻得四肢僵硬。当时,张仲景名气很大,很多人都上门求药,即使上门求药的人很多,张仲景也一一舍药相救,获得了全百姓的赞扬。后来,张仲景制作出了“娇耳”,也就是现在的.饺子,当时是用牛肉和一些驱寒的药材煮成,再切碎包在面条里,再次放到汤里煮,煮熟了,再舀出来,放入几个娇耳,每人一份。人们吃了后,都没出现过冻僵的现象了,所以每逢至和大年初一,人们都吃着饺子,心里仍记挂着他的恩情。

  原来饺子是这么来的呀!还可以驱寒取暖,饺子作用真大。

写包饺子的日记6

  今天是20__年阴历年的最后一天,我们吃完午饭就开始调馅包饺子。

  我和叔叔负责擀饺子皮,母亲、奶奶和婶婶负责包饺子。我用的是两边细、中间粗的擀面杖,檊的饺子皮三尖葫芦头的,特别不好看。叔叔用的是粗细相同的擀面杖,我看叔叔檊得快,就觉着叔叔手里的擀面杖比我的好使,就和叔叔换了换。我又檊了一会儿,发现用这个擀面杖也是檊不好,就想:这应该是自己的技术问题吧!奶奶和母亲一直鼓励我,说我檊的.挺好的。

  擀了一会儿,母亲就放我的假了,还奖励我一小块面团玩。我先用面团捏了个小白兔,但是小白兔的三瓣嘴,我怎么也捏不好。费了半天劲我终于把小白兔的头捏出来了,母亲一看,哈哈大笑:“你这是捏的骷髅吧!”奶奶也跟着笑了起来。

  我捏小白兔不成功,但是捏帽子很成功。

  我先把不透气的“帽子”穿透,然后把下面的卷起来就成了礼帽。“昊昊,这次你做的太棒了!”母亲欣赏完我的作品后,赞不绝口,并且给我起了个外号,叫“王一捏”。看着我的作品,我们全家都快笑破了肚皮。

  后来爷爷对我说:“昊昊,咱们拧个麻花吧!”“行!”说干就干,我和爷爷开始配合起来。一眨眼的功夫,一个简单的麻花成型了,我和爷爷一起看着这个麻花,哪有一点不足,我和爷爷就修改哪里,最后,自制的麻花终于诞生了。

  我虽然还擀不好饺子皮,但是我从和家人一起包饺子的过程中享受到家庭的温馨和无限的乐趣!

写包饺子的日记7

  9月25日下午,高老师为我们举行了一场盛大的宴会——全班饺子宴!您看,那一个个认真的样子,真不亚于考试;您看,那一盘盘包好的饺子,似乎对天发誓:“我们是最好的!”这,还来源于同学们的灵巧的手。

  我觉得我们组饺子包的很好看,但只是一开始。后来,有其他们组的同学来凑热闹,帮我们包包子、包馄饨、包饺子;韭菜的、芹菜的、豆角的`、五花八门,全都端过去到锅里煮了。我们边包边笑,幸好,有程天仪来包小包子,我们包饺子的热情才得以延续下去。

  还有,那些不辞辛苦来到学校的家长们也很累。尤其是我妈和王安琪妈妈,俩人都在不停地忙碌着,一个在锅前为大家煮饺子,一个在桌前帮大家包饺子,她们为我们奉献的精神,令我们感动,也值得大家学习。

  这场饺子宴举行地很成功!我们几乎把饺子吃了个精光,这说明饺子非常的香,也说明每个小组的劳动成果非常受欢迎。而且,语数英办公室的老师们都吃到了我们的饺子。我希望高老师以后可以多举办点这样的活动,就能让同学、老师、家长之间的关系更加融洽。

  在此,我对去参加饺子宴的家长们道一声:“谢谢您们,您们辛苦了!”

写包饺子的日记8

  我今年11岁了,常听老人讲,过去吃饺子是过年过节的事。现在吃饺子已经成了家常便饭。可是,以前我只会吃饺子,却不会包饺子。

  一天放学回家,正赶上妈妈包饺子。我就凑上去学着包。只见妈妈包出的饺子一个个的,活像一排排小元宝。我怕包不好,就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团,先往桌子上摁了一下,面团变扁了,再用擀面杖把它擀成圆片,虽然不那么圆,也能把面团擀薄了,再往面片上放一些馅,用手把面片对角一折,从头到尾揑到一起,哈哈,像新月一样的小饺子包成了。

  但是,它的形像与妈妈包出来的饺子比可丑多了,不行,再来一个!这回我多加了馅,饺子也变得丰满一些!我一个个不停地包了起来的,一个比一个漂亮,花边整齐,亭亭玉立……我心中那高兴劲就不用提了,妈妈也表扬我学的快,包得好的。

  饺子下锅了,盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边,看妈妈煮饺子。妈妈一会儿盖上锅盖,一会又打开。锅里的水开了几个开后的,饺子漂起来了,一个个都鼓满了气,活像一个个小舢板在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的`鼻孔时,我急不可耐地先尝了一个,嗬,这饺子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢!

  后来,我悟出来一个道理:自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味,自己亲手做的事比别人代替干更有意义。

写包饺子的日记9

  今天是大年二十三,传统包饺子吃饺子的日子,小区物业特意为小区的老年人举办了包饺子比赛。

  “咚咚锵,咚咚锵,咚锵咚锵咚咚锵”随着一阵激烈的锣鼓声响,一场别开生面的包饺子大赛开始了。

  会场布置在小区中央,呈一个日字形,周围挂满了五颜六色的彩带。参加比赛的爷爷奶奶陆续进场,个个神采奕奕,胸有成竹。比赛共分为八组,分别是开心组、美丽组、长寿组、平安组等。

  比赛开始了,各个组的选手互不相让,井井有条。瞧!美丽组的那位老奶奶包饺子的动作多么娴熟啊!左手攥着勺子,右手托着面皮,包一个饺子仅需三秒钟,一个个饺子在她手中犹如变魔术般行云流水地操作着,不一会儿,一个个饺子排着整齐的队伍,都在咧着嘴冲奶奶笑呢。长寿组的爷爷也不甘示弱,“唰唰唰”一张面皮就擀好了,既薄又圆,一个人擀,三个人都来不及包呢!

  “咚咚锵,咚咚锵,咚锵咚锵咚咚锵”锣鼓声响,比赛时间到,评委们品尝了各组的作品,分别评出了一等奖、二等奖、三等奖和鼓励奖,并颁发了奖品,爷爷奶奶们脸上都露出了会心的笑容……

  别开生面的'饺子比赛结束了,我感触很多,现在我们国家上至中央,下至社区,都对老人给予了各种关爱,组织了各种活动,丰富他们的老年生活。最美不过夕阳红,我也衷心的祝愿天下所有的老人们平安幸福,健康长寿!

写包饺子的日记10

  今天下午,整栋六年级教学楼依然和往常一样宁静,但惟独我们班显得格外热闹,这是为什么呢?原来是家长志愿者来学校教我们包饺子。一来到学校,我就嚷嚷着要阿姨教我包饺子,要先把馅儿配好,说干就干。

  终于开始包饺子啦,我兴奋地拿起一张饺子皮,学着阿姨的样子,将饺子皮摊在左手心里,舀了一勺香喷喷的馅儿,放在皮上,轻轻折几下,再小心翼翼地将饺子皮捏起来。

  不一会儿,我的第一个饺子就诞生了。咦,我的饺子怎么扁扁的?再看看阿姨的`,一个个都很饱满,看起来特别精神抖擞。

  阿姨说,我的馅儿放的太少了。于是,我又重新拿起一张饺子皮,放了一大勺馅儿,可调皮的馅儿偏偏和我作对,老是往外钻。呀!饺子皮破了,饺子馅儿弄的我满手都是,黏糊糊的。看来,馅儿也不能放的太多。

  这下我吸取了前两次的教训,继续细心地包着,捏着……终于一个我包的完美饺子出炉了

  我刚准备炫耀一下我的丰功伟绩,但一看,其他们人竟然也包出了好多饺子,哎呀,我也该加油了!

  不一会儿,热腾腾的饺子便出炉了,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的,高兴极了。这都要谢谢叔叔阿姨们,谢谢您们让我们度过这美好的一天!

写包饺子的日记11

  大年三十,我们全家高高兴兴的去奶奶家过年。

  到了奶奶家,我发现大大和姐姐们都在包饺子,我就问奶奶我可以包吗?奶奶立刻笑着说:“可以呀!”我又去征求妈妈的同意,结果妈妈让我去写作业,我说让我学学包饺子吧!包完饺子我就有题材写作文了,妈妈这才答应了我,真不容易呀!

  我开始让妈妈教我包饺子了,我仔细的学着,先拿一块面,搓成扁扁的样子,再用面仗擀成皮,然后用筷子夹点早已拌好的馅,最后再包起来,放到锅里煮。

  我开始包了,第一个我包出来的好像个“怪物”,一点也没有大家包的好看,我继续包第二个发现还不如第一个包的呢,这是的我有点烦了,包饺子的'新鲜感此刻也没有了,我不想包了,这时妈妈看出了我的面部变化,妈妈对我说:“辰辰,你要坚持下去,不可以放弃的,失败乃成功之母”。就这样在妈妈的说教下,我又包了一个没想到这个包成功了,我立刻开心极了!

  我吃着自己亲手包的饺子,感到格外的香,格外的好吃。这个寒假我的收获真大!因为我学会了包饺子,同时也学会了无论做任何事只要坚持不放弃,就一定会成功的。

写包饺子的日记12

  今天是星期天,父亲母亲在包饺子,我在一旁看着。母亲说:“展展,你会包吗?”父亲笑着说:“给她露两手。”我袖子一挽,双手一拱:“父亲,我这儿拜您为师了。”“免礼!”母亲嗔怪地扔出一句:“总是没正经的。”“非也。”“理当是正经。”我附和道:“母亲您就瞧好吧!”父亲教我拿起一个饺子皮,放馅,用食指和拇指把包皮对捏,然后捏两边,不仅捏住而且加上“花样”。父亲边示范边讲解,我边领会边实践,按操作程序包上第一个饺子,往桌上一放,母亲笑道:“简直就是‘丑小鸭’!”我仔细瞧瞧,的确包得“形体不佳”。“为师告诉你有——‘丑小鸭’会变成‘白天鹅’的。”父亲的话激励着我。这一次父亲改变了战略:手把手教我包第二个,又站在一旁指导我包第三个,让我独立包第四个……就这样,我一个接一个地包下去,饺子包得越来越好,速度越来越快。母亲见了赞不绝口:“哟,‘白天鹅’在这里聚会啦!”大家听后都笑了起来。

  今天的饺子,我吃得特别的香,因为是我亲手包的'。

写包饺子的日记13

  饺子是在过节或平常比较常吃的食物,可是包饺子却给了我很大的启示。

  今天,放学之后,我狂奔到家。因为昨天晚上爸爸说,今天晚上我也学包饺子,我很兴奋,因为这是我第一次包饺子。4点10分的时候我自己坐车回到家里,妈妈正在弄菜,等再过20分钟就可以包饺子了。

  等到4点半,我把语文作业写完了,妈妈也正在做包饺子之前的准备工作。突然,妈妈尖叫了一声“呀”,我被这一声尖叫吓了一跳,跑到妈妈那问:“怎么了?”妈妈说:“忘加油了。”我快速去把盛油的.壶拿过来。

  把油加到饺子馅里,我和妈妈就开始包饺子。妈妈开始教我怎样擀饺子皮。妈妈认真教我,我认真的学。不一会儿我就学会了,可是不是很熟练。我又擀了几个,觉得很磨手,又想不擀了。妈妈看我这神情问我,“怎么不擀了?”我说:“很磨手。”妈妈又说:“什么事都需要练,擀快了就不磨手了。”我又在那练,练了很长时间,我才变快了。“一个人不是一开始就会做事的,要多练习。”妈妈说,“擀快了就不磨手了。”

  这件事给我了很大的启示,只要坚持不懈,最难的问题也能解决,世上也不会有难题了。

写包饺子的日记14

  今天放学回家,正赶上妈妈包饺子。我就凑上去学着包。只见妈妈包出的饺子一个个的,活像一排排小元宝。我怕包不好,就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团,先往桌子上摁了一下,面团变扁了,再用擀面杖把它擀成圆片,虽然不那么圆,也能把面团擀薄了,再往面片上放一些馅,用手把面片对角一折,从头到尾揑到一起,哈哈,像新月一样的小饺子包成了。

  但是,它的形像与妈妈包出来的饺子比可丑多了,不行,再来一个!这回我多加了馅,饺子也变得丰满一些!我一个个不停地包了起来,一个比一个漂亮,花边整齐,亭亭玉立……我心中那高兴劲就不用提了,妈妈也表扬我学的`快,包得好。

  饺子下锅了,盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边,看妈妈煮饺子。妈妈一会儿盖上锅盖,一会又打开。锅里的水开了几个开后,饺子漂起来了,一个个都鼓满了气,活像一个个小舢板在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时,我急不可耐地先尝了一个,嗬,这饺子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢!

  后来,我悟出来一个道理:自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味,自己亲手做的事比别人代替干更有意义。

写包饺子的日记15

  今天上午我对妈妈说,我想吃饺子,妈妈说可以啊,正好你也可以学一学包饺子,说做就做,我和妈妈上菜场买来了一棵白菜,打了2斤五花肉,并绞成了肉末,还买了3斤饺皮,回家准备包饺子。

  妈妈告诉我,首先要把白菜拨开洗干净,然后烧了一点开水,把洗好的大白菜放进开水里烫一下,烫好后,用到把白菜剁碎,把白菜里的水份挤掉,为了饺子的味道更加鲜美,又剁了一点生姜和小葱,然后把五花肉和白菜和在一起,放点作料,用手在馅里搅拌了一会,大功告成了,饺馅拌好了。

  接着就开始包饺子了,妈妈用小碗到了半碗水,拿来了两双筷子,妈妈说要教我包饺子,妈妈包饺子的速度可真快啊,一张饺皮放点馅,手捏两下就包好了一个饺子,妈妈说你来包一个吧,我笨手笨脚的'包了一个,不一会我也包好了一个饺子,但是包的饺子很难看,可能是馅放的太多了,就像快要炸开了似的,包饺子看着简单,包起来却很难,我细心的又看妈妈包了一遍,这下我有了一点眉目了,我学着妈妈的样子,先把饺皮放在左手里,夹了一点馅,在饺子的边上粘了一点水,然后把两边对齐,轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子便包好了,虽然没有妈妈包的好看,但是比第一次包的好看多了,妈妈也夸我包的好,其实我知道,这是妈妈为了鼓励我。

  通过这次包饺子,我明白了,做任何事情都要仔细观察,多学多练,就一定可以做的好,古人说,熟能生巧,这句话一点也没说错。

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