中秋月饼幼儿教案

时间:2022-08-16 08:17:33 教案 投诉 投稿
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中秋月饼幼儿教案(通用11篇)

  作为一位兢兢业业的人民教师,常常要写一份优秀的教案,教案是实施教学的主要依据,有着至关重要的作用。优秀的教案都具备一些什么特点呢?以下是小编收集整理的中秋月饼幼儿教案(通用11篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。

中秋月饼幼儿教案(通用11篇)

  中秋月饼幼儿教案1

  【活动目标】

  1、初步了解中秋节的来历和中秋赏月吃月饼的习俗。

  2、能画出不同颜色花纹的月饼,体验节日的快乐。

  3、体验运用不同方式与同伴合作作画的乐趣。

  4、引导幼儿能用辅助材料丰富作品,培养他们大胆创新能力。

  【活动准备】

  1、《中秋月儿圆》教学资源;

  2、不同款式的月饼图片;

  3、彩笔、油画棒(水彩笔)。

  【活动过程】

  一、谈话引出课题。

  小朋友想想你记忆中月亮是什么样子的?(圆圆的半圆形弯弯的)

  二、播放《中秋月儿圆》教学资源,了解月亮变化的过程。

  三、介绍中秋节的由来及相关习俗。

  出示月饼图片,引导幼儿讨论月饼的外形、颜色、味道,说说为什么中秋节要吃月饼?

  小结:中秋节也就是农历八月十五,是月亮最圆的时候,古人又称团圆节,是欢庆丰收、家人团聚、赏月、品月饼的'传统节日,月饼圆圆就像月亮一样人们都要吃月饼来欢庆中秋节。月饼也象征团圆,一般人们把一个月饼分开来全家吃,就好像全家人永不分开。

  四、引导幼儿说说自己想做什么样的“月饼”,从月饼的颜色,形状,图案等方面进行引导。

  五、鼓励幼儿大胆的绘画月饼。

  在指导过程中,提醒幼儿用不同颜色来表示不同口味的月饼,如红色——草莓味、黄色——橙子味、绿色——青草味等等让幼儿缠身作画的热情。

  六、作品欣赏并展示。

  教学反思:

  孩子们学习积极性高。但在开始作画时,相当一部分孩子不敢下笔,在老师的鼓励和引领后才纷纷动笔画。分析原因,平时锻炼机会不足,缺乏自信心所致,大家认为,活动时间太长,在这次活动中,教师的活动程序清晰有序,过程生动、有趣,方法得当。富于启发性、探究性,更重要的是教师的教态、语言、语气始终充满感染力,深深吸引着孩子们情绪愉快地积极、主动参与到活动中,因此,整个活动过程气氛活跃,效果理想。

  中秋月饼幼儿教案2

  活动目的:

  通过活动让幼儿了解我国的传统节日,中秋节。并尝试做月饼。培养幼儿的动手能力、合作能力、创造力。

  活动准备:

  师生家长共同收集有关中秋节的图片、故事,每人带一块月饼,橡皮泥若干。

  活动过程:

  1、及全体幼儿表演歌曲《八月十五月儿圆》,引出主题:中秋节。教师提问中秋节是哪一天?我们怎样来庆祝这个传统的节日?请幼儿分组讨论。

  2、出示挂图教师讲述故事《嫦娥奔月》,让幼儿了解中秋节的传说。

  教师:小朋友,嫦娥奔月的故事是一个美丽的传说,人们为了纪念这个日子,每年的八月十五都吃月饼,小朋友们想不想吃月饼呀?教师将幼儿带来的月饼展示给每一个孩子,请孩子们介绍自己的月饼的形状、颜色,味道。将月饼切好放入小碟子里请幼儿品尝。并交流讨论。

  3、制作月饼

  (1)将幼儿分成五组,为桌子旁,交代制作月饼的材料有橡皮泥、塑料切刀、展示台。首先请幼儿设计好月饼的形状,颜色,里面的月饼馅儿是什么样的,可小组讨论交流。教师示范装月饼馅儿的方法,首先将自己选择的月饼馅儿配比好,然后夹在两个皮当中。鼓励幼儿大胆的`设计月饼的形状,颜色。

  (2)幼儿开始制作月饼,教师到各组巡视指导,鼓励能力强的幼儿设计个性化的月饼,帮助能力弱的幼儿完成作品。

  4展示作品:请幼儿将自己制作的月饼放到展示台中,大家讨论、互相的介绍自己的月饼,进行评价、赏析。

  5、活动延伸;在美术活动区中投放制作月饼的材料橡皮泥等,进行活动。

  教学效果:通过活动让幼儿了解我国的传统节日中秋节,吃月饼的风俗,并尝试制作月饼,幼儿在活动中及参与大胆的交流讨论制作的方法,兴致很浓,大部分幼儿制作出了自己设计的月饼,少数幼儿在老师的指导下完成了作品,效果很好。通过这次的活动发现孩子们很有想象力。

  评价记录:

  1、这是一节孩子们非常喜欢的教学活动,孩子们收集了许多图片,有关中秋节的资料。并带来了月饼请大家品尝分享。

  2、在制作的过程中,孩子们积极的动上手设计、讨论、交流、合作。制作出了许多月饼而且各种各样,,入里李思宜的玫瑰月饼、张一凡的咖啡月饼,,许浩哲的天使月饼。非常的有趣,有创意。

  中秋月饼幼儿教案3

  设计意图:

  中秋节是我国的传统节日之一,幼儿一般对民族风情这类的社会知识很难理解,需要教师根据幼儿的特殊需求设计合适的教案通过游戏、语言等方式让幼儿接受知识,同时月饼是中秋节必吃的事物,幼儿也很喜欢吃,而此阶段的幼儿好奇心强,他们非常想自己动手做一个月饼,小班的小朋友很喜欢动手制作所以我将中国民俗和手工联系在一起,既能让孩子了解中国民俗节日也能满足他们动手制作的乐趣。

  活动目标:

  1、了解中秋节的'来历,传统,和习俗

  2、知道月饼是圆圆的,有不同的口味。

  2、能够大胆地在同伴面前分享自己的想法。

  3、体验和同伴一起品尝月饼的快乐。

  活动准备:

  材料准备:PPT课件,中秋节来历,习俗,传统的若干张图片,月饼若干张图片,嫦娥奔月的故事视频。

  经验准备:知道中秋节要吃月饼的习俗,且知道月饼有多种味道。

  重点:知道月饼是圆圆的,有不同的口味。

  难点:会用各种材料装饰“月饼”,尝试用撕、粘、团等方式制作月饼。

  活动过程:

  一、情境导入,激发兴趣。

  1、教师创设小猫准备开一家月饼店的情境,充分调动幼儿的兴趣。

  师:今天,我们班来了位小客人,我们一起来认识她吧。

  (大家好,我是小猫咪咪,很高兴到小2班来做客。)

  师:你们猜猜咪咪来我们班干什么的?我们听一听咪咪是怎么说的?

  (快到中秋节啦,小朋友们想知道中秋节是什么吗,现在就由我来告诉你们吧,(播放中秋节的故事,习俗,传说的视频,或图片,边放,老师边说)播完后,(小猫咪:我开了一家月饼店,最近新推出了几种月饼,想请你们尝一尝,小朋友们,你们愿意帮我试吃月饼吗?)

  师:你们愿意帮助咪咪吃他做的新月饼吗?

  今天呀,咪咪把月饼带到了我班,我们一起来看一看。

  二、看一看,说一说。

  出示实物月饼,师幼一同观察月饼外观,并请个别幼儿品尝月饼。

  师:这些月饼是什么形状的?看上去像什么?

  师总结:原来啊,月饼是圆圆的。

  三、尝一尝,说一说。

  师:嗯,好香啊,谁愿意来尝一尝,告诉我们它是什么味道的。

  师:宝贝,你吃的月饼是什么味道的啊?

  四、仔细观察月饼,知道月饼有各种口味。

  师:哎呀,你的月饼里有什么呀,请你仔细观察月饼,告诉我你在月饼里面发现了什么?

  师小结:中秋节大家都吃圆圆的月饼,月饼有五仁的、肉松的、水果味的,特别好吃。

  师:小朋友们,咪咪做的月饼怎么样?我们一起谢谢咪咪请我们吃月饼。(谢谢你们,小2班的小朋友,你们想不想学做这些好吃的月饼呢?

  师:宝贝们,你们想不想跟爸爸妈妈一起做月饼呢?

  现在,我们先来玩个游戏热热身,再做月饼吧(播放中秋节儿歌)

  五、播放游戏音乐

  家长与幼儿一起玩游戏

  六、游戏过后,做手工

  老师:好了,小朋友们。游戏玩完啦,现在我们正式来做月饼啦。接下来有请我们的爸爸妈妈妈来和宝贝们一起做月饼吧。

  活动延伸:

  幼儿与爸爸妈妈一起做月饼。

  中秋月饼幼儿教案4

  活动目标

  1、品尝月饼,学会分享,体验分享的快乐。

  2.知道每年农历八月十五是中秋节,是全家人团圆的好日子。

  3.初步萌发对民族文化的兴趣,了解中秋节吃月饼的习俗。

  活动准备

  1.ppt课件:月饼的制作方法

  2.月饼及切月饼的塑料小刀

  3.音乐歌曲《八月十五月儿圆》

  活动过程

  一、听音乐,跟唱歌曲《八月十五月儿圆》。

  1.教师:歌曲里唱了什么?八月十五是什么日子?

  这一天人们一般怎样庆祝?

  2.教师引导幼儿归纳我国过中秋的习俗。

  二、观察并了解月饼。

  1.请幼儿将各自的月饼拿出来,看一看、说一说,月饼是什么形状的?闻一闻,月饼是什么味道?

  2.幼儿自由交流并讨论:

  你吃过的月饼是什么味道?月饼馅里都放些什么?

  3.课件-月饼的制作方法

  让幼儿观看月饼是怎样制作的.。

  三、分享月饼。

  1.请每组推选四名幼儿尝试将月饼分成四等分或二等分。

  2.教师鼓励幼儿与同伴交换不同口味的月饼,学习与同伴分享食物。

  活动延伸

  建议家长在中秋节的晚上带孩子赏月、吃月饼,让孩子体验与家人团圆的温馨与快乐。

  中秋月饼幼儿教案5

  活动目标:

  知道中秋节是中国传统的节日,有赏月、吃月饼等习俗; 尝试在面团上用模具印花的方法表达月饼的花纹、图案。

  知道节日时人们主要的`庆祝活动。

  简单了解节日的来历,知道其全称、日期和意义。

  活动准备:面粉、月饼模具、帽子,桌布 口罩 音乐

  活动过程:

  一、中秋到,道中秋

  你知道中国特有的节日吗? 春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、敬老节、中秋节的由来和有关传说和习俗 "嫦娥奔月"、"后羿射日"等。 吃月饼、赏月 中秋节的习俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。

  二、看月饼,说月饼

  说说月饼的不同 形状不同—一般多见是圆形,还有方形,心形等等 花纹不同—月饼上都有花纹,有的是图案,有的还有文字 馅儿不同—豆沙、玫瑰、鲜肉?? 制作方法不同(制作材料不同)—冰激凌、冰皮、广式、苏式?

  三、做月饼

  讨论:我们可以用什么方法制作月饼

  老师示范:先取适量的面团,在手中搓圆。用模具轻轻一压,保持月饼表面光滑。取出塑料小刀,在月饼上刻上花纹。

  四、自由结伴选择材料制作

  观察幼儿制作情况,适时、适宜给予提示、示范等帮助。(播放音乐)

  五、介绍、展示自制的月饼。

  六、活动延伸:

  把做好的月饼拿到食堂蒸熟,让孩子们品尝自己亲手制作的月饼。

  教学反思:

  参与是一种快乐,创造是一种享受,合作是一种幸福。通过此次活动,提高了幼儿的动脑、动手操作能力和想象创造力,同时也进一步增进孩子与家长的亲子感情,有效促进了家园联系。

  中秋月饼幼儿教案6

  【活动目标】

  1、知道月饼是中秋节的食品,通过观察和品尝,知道月饼有各种各样的。

  2、能用较完整的语言表达自己的发现与感受。

  3、体验和同伴一起分享月饼的快乐。

  【活动准备】

  1、幼儿每人一块月饼(自带、品种不一)。

  2、教师准备苏式和广式月饼,水果刀一把。

  【活动过程】

  一、观察盘子里的月饼,并和同伴进行交流。

  1、盘子里有什么?

  2、它们是什么样子的?

  3、闻起来感觉怎么样?

  二、观察月饼的馅儿,知道月饼是有各种各样的。

  1、猜猜月饼的馅儿,激发进一步活动的兴趣。

  2、观察切开来的`月饼,知道月饼的馅儿是各种各样的。

  (1)仔细看看月饼里面是什么样的?

  (2)你们有没有吃过这些口味的月饼?说说它是什么味道的。

  三、拓展经验,介绍自己见过或吃过的月饼。

  你还吃过什么样的月饼,向我们大家介绍一下。

  四、品尝月饼,体验和同伴分享的快乐。(引导幼儿知道月饼是中秋节人们喜爱吃的食品。)

  中秋月饼幼儿教案7

  一、主要涉及领域:

  综合。

  二、活动目标:

  1、在观看做月饼的过程中,知道制作月饼的材料、工具、用途及方法。

  2、积极参与活动,大胆地表达自己的想法和发现。

  3、体验和嘉宾一起参与活动及品尝的'快乐。

  4、知道节日的时间、来历和风俗习惯,感受节日的气氛。

  5、让幼儿知道节日的时间。

  二、活动准备:

  邀请制作月饼的嘉宾来园(携带材料和工具)和幼儿共同做月饼。

  三、活动过程:

  1、向做月饼的嘉宾问好,激发参与活动的兴趣。

  2、认识制作月饼的材料和工具,了解其用途。

  3、根据材料和工具,猜测制作月饼的方法。

  指导语:刚才嘉宾给我们介绍了制作月饼的工具和材料,它们在制作月饼的过程中,有着不同的用处。谁来猜一猜月饼到底是怎么做出来的?

  4、观看嘉宾制作月饼,了解制作的方法。(在活动中,可以请部分幼儿尝试参与制作,获得亲身感受。)

  5、烘烤和品尝月饼,体验快乐。

  四、教学反思:

  教师可将制作月饼的过程拍成照片资料布置在环境中,引导幼儿进一步观察和熟悉。

  中秋月饼幼儿教案8

  活动目标

  了解制作月饼的方法。

  了解月饼的起源时间。

  知道过什么节日要吃月饼。

  活动准备

  几种各式月饼。

  制作月饼的视频。

  活动过程

  一、各式月饼

  1、哇!有这么各式各样的小饼这叫什么啊?

  2、还是小朋友们最棒,知道这是月饼,那你们吃过月饼没吗?

  3、小朋友们都吃过啊!谁能说说月饼好吃不啊?月饼是什么馅料的啊?

  4、你们吃过这么多样式的'月饼,那你们知道月饼是从什么时候起源的吗?

  5、月饼的起源:在北宋时期,在皇宫和民间都管月饼叫月团或小饼,在古代的演变中到了南宋时期,才有月饼这个叫法。

  6、我们都知道古代就有月饼吃了,那什么时候必须吃月饼那?

  7、对!是过节的时候要吃月饼,那是过什么节啊?

  8、中秋节就是每年的农历八月十五要吃月饼和赏月。

  二、制作月饼的方法

  1、小朋友都知道关于月饼的这么多知识了,那知不知道制作月饼要几部能完成啊?

  2、不知道我们就应该知道对不啊?我们来看视频了解。

  3、看完视频小朋友们这回知道月饼的制作方法了吧!

  4、那我们在说一遍制作方法,从制皮、制馅、包馅、成型、饰面、烘烤六个部分。

  三、小结

  1、小朋友本课的知识都学会了吗?

  2、那要考考小朋友们了。

  3、小朋友们回答得不错,奖励你们吃月饼好不?

  4、品尝月饼。

  活动结束

  中秋月饼幼儿教案9

  [活动目标]

  1.尝试用团圆、压扁的方法制作“月饼”,并用辅助材料印出花纹。

  2.愉快地参与活动,体验成功的快乐。

  3.简单了解节日的来历,知道其全称、日期和意义。

  4.知道节日时人们主要的庆祝活动。

  [活动准备]

  1.油泥、泥工板、塑料娃娃各一个,小盘子六只。

  2.幼儿玩超市游戏用的货架。

  3.幼儿认识过月饼。

  [活动过程]

  1.由故事导入课题,引起制作“月饼”的.兴趣。

  2.迁移已有经验,交流和讨论。

  指导语:我们都见过月饼,谁来说说月饼是什么样子的?它是怎么做出来的呢?

  3.观察教师制作“月饼”,了解材料的使用方法和制作的过程。

  (1)认识材料,知道使用的方法。

  (2)观察老师示范,了解制作的过程。

  4.自由尝试制作月饼。(教师巡回指导幼儿掌握团圆和压扁的方法,提醒幼儿压时不要过于用力,花纹要清楚。)

  5.欣赏自己做的“月饼”,体验成功的快乐。(教师引导幼儿观察形状好、花纹清晰的“月饼”,并请幼儿把“月饼”送到“超市”。)

  教学反思:

  通过本次活动不仅丰富了孩子们的知识,锻炼了动手能力的想象力,更让他们感受的我们的传统节日的浓浓的节日气氛!

  中秋月饼幼儿教案10

  活动目的:

  1、了解月饼的基本形状——圆形。

  2、能够画出自己心中的月饼。

  3、体会画出美丽月饼的乐趣。

  4、能展开丰富的想象,大胆自信地向同伴介绍自己的月饼。

  5、感受到中秋节的快乐。

  活动准备:

  铅笔,彩色笔,橡皮擦,画纸,胶布。

  活动重难点:

  画出规整的圆形,自己设计月饼内部的样子。

  活动过程:

  一、导入。

  前几天,我们过了一个快乐的中秋节,小朋友们怎么过的呢?

  幼儿自由表述自己的中秋节。

  二、引出月饼。

  哇,小朋友们都吃过月饼呀?那么,月饼是什么样子呀?

  恩,看来小朋友们吃过的月饼都不一样呀。老师刚刚从小兔家里回来,小兔告诉我,他中秋节没有吃到月饼呢。他们森林里的小动物们都没有吃到过月饼呢,小朋友们,我们要怎么帮帮他呢?

  三、画月饼送给小动物。

  恩,有的小朋友呢,想出了去给小动物们买月饼这个主意。小朋友们真棒,愿意跟小动物们分享我们的东西,但是呢,老师这里有一个不花钱,小动物们也能够收到小朋友们的心意哟。

  小朋友们拿出你们的画画本,我们在纸上画一个大大的`漂亮好吃的月饼,然后送给小动物,班上这么多小朋友,没人画一个,小动物们就够吃啦,好不好?

  四、画月饼。

  五、点评。

  对孩子们画的月饼表扬,除非有特大失误,不批评。

  六、送月饼。

  小朋友们把自己的月饼交到老师这里,老师放学啦就帮大家送到兔子家里,让他给森林的小动物发月饼。

  中秋月饼幼儿教案11

  活动目标:

  1、锻炼手部动作的灵活性,鼓励幼儿大胆制作,培养想象力、创造力。

  2、了解做月饼的过程‘练习团、压、捏、刻、印等技能。

  3、感受中秋节的欢乐气氛,体验自己的劳动成果。

  活动准备:实物月饼、音乐(爷爷为我打月饼)请食堂师傅准备好作月饼的面团、馅泥等材料,各种形状的月饼卡片。

  活动流程:

  歌唱(爷爷为我打月饼的歌曲),激起幼儿的学习兴趣。

  1、师生谈话:刚才我们唱了(爷爷为我打月饼)的歌曲,小朋友们你们吃过月饼吗?(吃过)哪你们吃的月饼是什么形状的?什么味道的?里面都有些什么?(冰糖、红绿丝、花生米)等。

  2、出示不同造型月饼让幼儿观擦,问:小朋友们你们愿意做一个香甜的月饼送给你最喜欢的人吗?(愿意)现在老师就来教你们做月饼。

  3、教师边讲解边示范月饼的做法:

  〈1〉先将面揉好,用手团、压、然后包馅,一手托皮,一手沿皮的边缘包上、捏紧。

  〈2〉将包好的面团放入模型,摁一下,然后磕出来。

  〈3〉将做好的月饼放入厨房内的蒸笼里蒸熟。

  4、幼儿自己制作教师巡回指导,教幼儿团、压、捏、刻、印等技能,引导幼儿做出各种各样的不同形状、不同花纹的月饼来。

  5、带领幼儿边唱:打月饼的歌曲边把自己制作的月饼放入厨房的蒸笼里。

  6、师生一起做着游戏等着欣赏自己的作品,体验成功的喜悦。

  教师讲解:今班老师给你们带来了很多月饼卡片,你们想知道这些卡片是什么形状?什么颜色的吗?(发给幼儿每人一份,先让幼儿观察并大胆发言讲一讲什么形状、什么颜色的)。

  7、做游戏:(利用图片进行二次分类)教师拿两个纸盒做汽车,请幼儿先把大小不同的圆形月饼装到一辆车上,再把大小不同的`正方形月饼装到另一辆车上,再请幼儿把大小不同的圆形月饼分别分给两种小动物(小猫、小兔),再把大小不同的正方形月饼分给(小熊、小鸭)。

  8、幼儿做练习:快把小猪商店的月饼装上车,教师向幼儿交代清楚:月饼的形状要与车身上的标志相同,再把月饼分别送到小动物的家里。

  9、将自己做的月饼带回家。

  小结与反思:

  月饼是幼儿喜欢的一种食品,所以在整个制作过程中幼儿的兴趣很高,同时发挥了想象力、创造力。培养了幼儿的合作能力,在自由创作过程中,老师大胆放手,让幼儿自由发挥,遇到问题,自己解决,锻炼了幼儿遇事动脑的习惯。锻炼手部动作的灵活性,鼓励幼儿大胆制作。