中秋节涂月饼的教案

时间:2022-09-05 11:11:50 教案 投诉 投稿
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中秋节涂月饼的教案(通用15篇)

  作为一无名无私奉献的教育工作者,就不得不需要编写教案,借助教案可以有效提升自己的教学能力。那么什么样的教案才是好的呢?以下是小编帮大家整理的中秋节涂月饼的教案,希望对大家有所帮助。

中秋节涂月饼的教案(通用15篇)

  中秋节涂月饼的教案 篇1

  一、活动目标:

  1、了解月饼的制作过程,发展团、压等技能。

  2、知道中秋节快到了,体验节日欢乐气氛,知道中秋节要吃月饼的传统习俗。

  3、让幼儿体验泥工活动的乐趣。

  二、活动重难点:

  通过团、压等技能来制作月饼。

  三、活动准备:

  1、橡皮泥,不同形状、花纹的月饼3—4个。

  2、塑料月饼盒若干。

  四、活动过程:

  (一)、导入活动

  教师利用变魔术的方式出示月饼,引起幼儿做月饼的兴趣。

  变魔术,教师用神秘的口吻引出月饼。

  师:“小朋友非常聪明,今天我们就一起来做月饼。”

  (二)、教师出示已经做好的几个“月饼”,引导幼儿观察,调动幼儿制作月饼的积极性。

  师:“老师这里已经做好了几个月饼,大家一起欣赏吧,注意仔细观察老师做的月饼的颜色、形状。”

  (三)、教师示范讲解月饼的'制作方法。

  教师带领幼儿先重点学习团、压等技能,为幼儿自由制作月饼打好基础。

  老师先带小朋友们制作一个简单的月饼,将泥放在两手手心,把它使劲地揉来揉去,揉成一个球形,将球形泥用手心按住压在塑料月饼盒里,然后把它倒出来。

  (四)、幼儿操作,教师巡回指导。

  提醒幼儿不能将橡皮泥放到嘴巴里,也不能把橡皮泥扔到地上。

  (五)、举办“我的月饼最漂亮大赛”,通过评比,让幼儿发现其他幼儿的创新之处。

  师:“请小朋友上来介绍自己的月饼,仔细看看自己的月饼和别人的有什么不一样的地方,一会儿我们评选出谁做的月饼最漂亮。”

  五、活动延伸:

  让幼儿在家中观察不同月饼的花纹,对月饼的花纹产生初步的兴趣。

  中秋节涂月饼的教案 篇2

  活动目标

  1.了解月饼制作的过程,发展团、压、切等技能。

  2.学会利用工具创造性地装饰月饼。

  3.体验中秋节做月饼的快乐情感。

  活动准备

  1.每人一份橡皮泥、橡皮泥工具、蛋糕盘。

  2.课件。

  活动过程

  1.今天老师给小朋友带来了一个谜语:又圆又方,又甜又香,平时少见,中秋用上。

  在中秋的时候吃月饼是咱们的习俗,但是在平时的时候都很少吃。

  2.为幼儿播放月饼的图片,让幼儿看一看月饼都有什么样的花纹?然后总结在黑板上面,让幼儿再想一想月饼还有什么样的花纹?

  教师小结:月饼的花纹有很多很多,有直线的、斜线的、波浪线的等等。

  3.今天咱们一起来制作一个圆形的`月饼,怎么来做呢?之后教师演示:先搓圆再压扁,然后在泥面上画花纹。

  4.小组讨论:咱们可以用小刀在上面刻花纹还可以用什么方法制作花纹?鼓励幼儿说出与别的小朋友不一样的方法。

  5.幼儿利用各种道具创造性地制作月饼,教师巡回指导,对于做的好的幼儿要及时给予表扬,并随时给其余幼儿展示,让其余幼儿学习。

  6.将幼儿做好的月饼放到蛋糕盘里面,放到前面的展示桌上,进行“月饼展示会”活动,让幼儿说一说你最喜欢哪一个月饼?为什么?

  7.给幼儿展示各种不一样的月饼图片,比如:小鱼的、愤怒的小鸟的、多啦A梦的。

  教师小结:月饼的形状还有很多很多,回家的时候可以跟爸爸妈妈一起想一想还可以做出什么不一样的月饼做出来,带到幼儿园我们一起来欣赏。

  中秋节涂月饼的教案 篇3

  活动目标

  1.欣赏各种月饼外形的美。

  2.尝试制作月饼,体验创作的乐趣。

  活动准备

  1.课件准备:奇奇月饼店图片;各种月饼图片。

  2.纸面教具:月饼店字样。

  3.材料准备:

  (1)师幼共同收集各种月饼盒。

  (2)橡皮泥、美工板、牙签、小纸盒、彩带、彩纸、剪刀等材料和工具。

  活动指导

  1.自由欣赏。

  引导语:奇奇的月饼店就要开张了。今天,它送来了许多月饼,让我们一起去看一看吧。

  引导幼儿自由欣赏,看一看月饼上有什么图案,议一议为什么要设计这样的图案,比比哪一种图案最美、最有特色。

  小结:月饼的图案精美、造型独特,体现了我们国家的文化特色。

  2.制作月饼。

  引导语:买月饼的`人实在是太多了,奇奇忙不过来,让我们一起帮奇奇做月饼吧!

  鼓励幼儿根据自己的兴趣设计、制作各式各样的月饼。例如:以黏土做面,以不同颜色的黏土做馅料,包在面皮里做成月饼;用黏土在月饼上做各种花纹的装饰……

  引导幼儿与同伴交流分享自己制作的月饼作品。

  3.月饼店。

  引导语:小朋友们做了这么多的月饼,让我们一起帮奇奇卖月饼吧!

  鼓励幼儿分角色,运用自制的月饼作品玩“月饼店”游戏。

  活动延伸

  1.在美术区提供相关的美工材料,引导幼儿继续制作月饼。

  2.引导幼儿在角色游戏中增加“月饼加工厂”“月饼店”等游戏主题(资源包中提供字样供老师打印)。

  中秋节涂月饼的教案 篇4

  活动目的:

  1、了解月饼的基本形状——圆形。

  2、能够画出自己心中的月饼。

  3、体会画出美丽月饼的乐趣。

  活动准备:

  铅笔,彩色笔,橡皮擦,画纸,胶布。

  活动重难点:

  画出规整的`圆形,自己设计月饼内部的样子。

  活动过程:

  一、导入。

  前几天,我们过了一个快乐的中秋节,小朋友们怎么过的呢?

  幼儿自由表述自己的中秋节。

  二、引出月饼。

  哇,小朋友们都吃过月饼呀?那么,月饼是什么样子呀?

  恩,看来小朋友们吃过的月饼都不一样呀。老师刚刚从小兔家里回来,小兔告诉我,他中秋节没有吃到月饼呢。他们森林里的小动物们都没有吃到过月饼呢,小朋友们,我们要怎么帮帮他呢?

  三、画月饼送给小动物。

  恩,有的小朋友呢,想出了去给小动物们买月饼这个主意。小朋友们真棒,愿意跟小动物们分享我们的东西,但是呢,老师这里有一个不花钱,小动物们也能够收到小朋友们的心意哟。

  小朋友们拿出你们的画画本,我们在纸上画一个大大的漂亮好吃的月饼,然后送给小动物,班上这么多小朋友,没人画一个,小动物们就够吃啦,好不好?

  四、画月饼。

  五、点评。

  对孩子们画的月饼表扬,除非有特大失误,不批评。

  六、送月饼。

  小朋友们把自己的月饼交到老师这里,老师放学啦就帮大家送到兔子家里,让他给森林的小动物发月饼。

  中秋节涂月饼的教案 篇5

  活动目标:

  1、了解制作月饼的过程,练习团、压、包、擀的技能。

  2、锻炼手部动作的灵活性,鼓励幼儿大胆制作月饼。

  3、感受中秋节的欢乐气氛、体验自己的劳动成果。

  4、引导孩子们在活动结束后把自己的绘画材料分类摆放,养成良好习惯。

  5、感受作品的美感。

  活动准备:

  1、幼儿的垫板、橡皮泥擀面杖等制作材料。

  2、轻柔欢快的`背景音乐磁带、录音机。

  3、制作月饼的录像。

  活动过程:

  1、引发幼儿做月饼的兴趣,了解做月饼的过程。

  (1)引导幼儿猜猜月饼的制作方法,了解做月饼的过程。

  (2)观看录像,了解月饼的加工过程,师生共同商讨制作月饼的简单程序:首先揉好用手团、压(或用擀面杖擀成皮状),其次再选一种颜色的橡皮泥在上面做成自己喜欢的各种形状或花朵的装饰。

  2、制作月饼。在音乐背景下鼓励幼儿大胆制作自己设计的月饼,在制作中感受中秋节的欢乐气氛,要求幼儿在做完后要把手洗干净。

  3、分享月饼。与同伴一起欣赏、学习劳动成果,互相参观。

  活动延伸:

  将自己制作的月饼带回家与家人一起分享和欣赏!

  教学反思:

  月饼是幼儿喜欢的一种食品,所以在整个制作过程中幼儿的兴趣很高,同时发挥了想象力、创造力。培养了幼儿的合作能力,在自由创作过程中,老师大胆放手,让幼儿自由发挥,遇到问题,自己解决,锻炼了幼儿遇事动脑的习惯。锻炼手部动作的灵活性,鼓励幼儿大胆制作。

  中秋节涂月饼的教案 篇6

  教学目标

  1、学习运用泥工的多种技能,大胆、创造性地制作各种各样的月饼;通过活动,让幼儿知道中秋节是我国传统的团圆节。

  2、体验与同伴老师一起制作的快乐。

  教学准备

  1、知识准备:已学过团圆、搓长、压扁、分泥、粘合等泥工技能;

  2、物质准备:

  (1)用食用色素合成的各色面团、多种月饼馅儿(每桌一盘);

  (2)干净的盘子、泥工板等,每人一份;

  (3)范例4盘,厨师帽一顶;

  (4)录音机、歌曲《饼干歌》

  教学重点

  让幼儿进行创造性的制作,并体验制作过程的快乐。

  教学难点

  将月饼馅包进皮里,揉圆按压成形。

  教学理论依据

  《纲要》指出:艺术是一种情感和创造性活动。幼儿在艺术活动过程中应有愉悦感和个性化的表现。教师要理解并积极鼓励幼儿与众不同的表现方式。

  教学过程

  一、引起幼儿兴趣,导入主题(师戴厨师帽,手端做好的4盘月饼)随音乐《饼干歌》出现在孩子面前。

  师:我是“智慧树快餐店的大厨师,你们知道我盘子里的是什么吗?(幼儿发言)

  师:今天我来这是为我们快餐店招聘厨师的,你们愿意来当小厨师吗?(愿意)

  呀!这么多人要当厨师,还是让我出几道题考考你们吧!

  第一道题:你们知道再过几天是什么节日吗?(让幼儿知道中秋节是我国传统的团圆节。)

  第二道题:月饼为什么是圆圆的?你吃过什么馅儿的月饼?(幼儿发言)

  二、讲解制作要求,使幼儿了解泥工雕刻的方法。

  师:我带来的月饼它们都像一幅美丽的图画,请你们仔细看,并听清我的问题。

  (1)月饼的'颜色看起来怎么样?(幼儿发言)

  (2)教师逐一引导幼儿观察,分析月饼上面的图案和花纹。

  师:月饼上的花纹是怎么做出来的?

  (用竹签在月饼上划出一些花纹。引导幼儿使用其它辅助材料,如牙签等)

  师:你们还可以用什么方法使月饼上面出现花纹。(切割等)

  (3)教师演示将月饼馅儿包进皮里,揉圆按压成形。

  三、幼儿动手制作,老师巡回指导

  1、鼓励幼儿大胆制作出与众不同的作品;

  2、重点指导幼儿将陷儿包进皮里,揉圆按压成形。

  四、幼儿作品展示

  肯定幼儿的成绩,你们真能干,都到我们快餐店来当厨师吧!

  五、活动延伸:

  1、送作品到厨房,加工成熟食。

  2、幼儿品尝自己和他人的月饼。

  中秋节涂月饼的教案 篇7

  【活动目标】

  1、初步了解中秋节的来历和中秋赏月吃月饼的习俗。

  2、能画出不同颜色花纹的月饼,体验节日的快乐。

  3、体验运用不同方式与同伴合作作画的乐趣。

  4、引导幼儿能用辅助材料丰富作品,培养他们大胆创新能力。

  【活动准备】

  1、《中秋月儿圆》教学资源;

  2、不同款式的月饼图片;

  3、彩笔、油画棒(水彩笔)。

  【活动过程】

  一、谈话引出课题。

  小朋友想想你记忆中月亮是什么样子的?(圆圆的半圆形弯弯的)

  二、播放《中秋月儿圆》教学资源,了解月亮变化的过程。

  三、介绍中秋节的由来及相关习俗。

  出示月饼图片,引导幼儿讨论月饼的外形、颜色、味道,说说为什么中秋节要吃月饼?

  小结:中秋节也就是农历八月十五,是月亮最圆的时候,古人又称团圆节,是欢庆丰收、家人团聚、赏月、品月饼的传统节日,月饼圆圆就像月亮一样人们都要吃月饼来欢庆中秋节。月饼也象征团圆,一般人们把一个月饼分开来全家吃,就好像全家人永不分开。

  四、引导幼儿说说自己想做什么样的`“月饼”,从月饼的颜色,形状,图案等方面进行引导。

  五、鼓励幼儿大胆的绘画月饼。

  在指导过程中,提醒幼儿用不同颜色来表示不同口味的月饼,如红色——草莓味、黄色——橙子味、绿色——青草味等等让幼儿缠身作画的热情。

  六、作品欣赏并展示。

  教学反思:

  孩子们学习积极性高。但在开始作画时,相当一部分孩子不敢下笔,在老师的鼓励和引领后才纷纷动笔画。分析原因,平时锻炼机会不足,缺乏自信心所致,大家认为,活动时间太长,在这次活动中,教师的活动程序清晰有序,过程生动、有趣,方法得当。富于启发性、探究性,更重要的是教师的教态、语言、语气始终充满感染力,深深吸引着孩子们情绪愉快地积极、主动参与到活动中,因此,整个活动过程气氛活跃,效果理想。

  中秋节涂月饼的教案 篇8

  活动背景:

  八月十五中秋节,中秋节是我国传统的节日,它代表着团圆、吉祥。对于刚入园的小班孩子来说,他们并不完全知道中秋节的意义与传统礼节。

  我班就设计了“快乐的中秋节”主题系列活动。在这个活动中,我们主要以“快乐”为中心点,开展中秋节的活动

  以此让他们体验幼儿园这个小家庭的团圆与快乐,激发他们乐意上幼儿园、爱幼儿园的美好情感。

  活动目标:

  1、能大胆地选择色彩印画“月饼”,并展开想象,让“月饼”飞起来,感受成功的喜悦。

  2、知道中秋节到了,月亮圆了,感受团圆、快乐的节日气氛。

  活动准备:

  1、蓝色背景图(长卷)、大萝卜切片做印章、黄色圆盘(后面贴两翅膀)。

  2、各色颜料、薄海绵、冰盒、美工服;

  3、有关中秋的歌曲,电脑。

  活动过程:

  一、谈话导入

  师:“小朋友知道今天是什么节日吗?”“中秋节我们要做些什么的?”(赏月,吃月饼)

  二、展示背景图

  师:“蓝色的夜空静悄悄的,月亮在哪呢?”

  出示圆盘,“月亮在这里呢!月亮你快飞到天上去吧!”

  打开圆盘后面的翅膀,演示飞到背景图上。“中秋节月亮宝宝一个人在天上好孤单,她想请圆圆的月饼陪她一起玩。月饼在哪里?你们知道月饼在哪里吗?”

  三、教师示范用萝卜蘸颜料印月饼

  师:“月饼月饼在这里”(用萝卜蘸色印在画纸上)。引导幼儿一起说:月饼月饼在哪里?月饼月饼在这里。

  师:“小朋友们的月饼在哪里呢?我们也来印月饼吧!”

  四、幼儿作画,教师指导

  重点:提醒孩子蘸色时颜料不要混在一起。鼓励孩子交换颜色印画。

  伴奏:《爷爷为我打月饼》

  五、想象添画

  1、师:“这么多可爱的月饼宝宝,我们怎么让它们飞到天上去和月亮宝宝玩呢?”

  鼓励幼儿想象出不同的方法,师简笔画出。说到长翅膀时,教师演示双手蘸色印的方法。

  重点:翅膀要印在“月饼”的两侧。

  2、幼儿添画,提供勾线笔和颜料,用画或印的方法让“月饼宝宝”飞起来。

  六、展示作品

  1、将幼儿作品布置在主题墙饰上,体验成功的喜悦。

  2、“‘八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜’,月亮宝宝好开心啊,她给小朋友们送来了月饼感谢。”

  出示圆圆的月饼,让小朋友闻闻,一起切月饼,分享。

  活动评价:

  孩子已经融入了主题,知道中秋节到了,月亮圆圆的,还有圆圆的月饼,他们参与活动是快乐的,自由的。

  对色彩是敏感的。用印章蘸色印画是第一次尝试,孩子们特别感兴趣,拿起“月饼”就印满了画纸,似乎也过于投入自己的作画游戏而忘记了还有更多漂亮的.色彩等着他们去碰触。

  尤其在让月饼“飞起来”时,让双手蘸上喜欢的颜色,印在圆圆的“月饼”上,让孩子的快乐达

  到了高潮。通过这个活动,我也更加体会了目标为教学、为孩子服务的意识,什么才是适合孩子的,有利于孩子发展的,生成孩子喜欢的活动内容。教学内容是要我们去选择的,根据本班孩子的特点,有意识的设立孩子感兴趣的活动,丰富课程内容,更好地为孩子服务。

  活动反思:

  一个完整的活动不是老师一个人的操作过程,而是包含了很多前期的观察和了解,对孩子的观察,对孩子能力的了解,设立一个可行性的目标,适合孩子才是正确的。在一个活动中,孩子获得了什么发展是在老师的预设之内的,也有是预设之外的,这才是活动本身带给我们的思考。

  孩子是活动的主体,是我们围绕的中心,只有关注了孩子,才能发现活动的价值。本次活动可以说是较完满的,在幼儿示范印画时可给予孩子更多的自主,相信孩子。

  中秋节涂月饼的教案 篇9

  设计意图

  中秋节是我国的传统节日,月饼是中秋节最有代表性的食物,小朋友也熟知,但对于制作过程比较生疏。为了增加幼儿对月饼的了解程度,我设计了这堂课,幼儿通过自己动手做月饼,掌握一些食品制作技能,从而发挥了想象力,体验动手操作带来的快乐。

  活动目标

  1、知道中秋节的传统习俗,体验中秋节欢乐的气氛。

  2、了解月饼的制作过程,学习压、团、切、划等操作技能。

  3、对方形、圆形,线条等涂鸦感兴趣,并尝试大胆添画,能大胆表述自己的想法。

  4、鼓励幼儿与同伴合作绘画,体验合作绘画的乐趣。

  活动准备

  1、橡皮泥,几个不同形状、花纹的月饼。

  2、塑料刀、尺子、花生、米、花瓣、树叶等。

  活动过程

  一、用谜语引出中秋节这一主题

  教师猜谜语:“又圆又方,又甜又香;平时少见,中秋用上”(月饼)让幼儿知道中秋节吃月饼的习俗,引起幼儿关于月饼的兴趣。

  1、每年的八月十五这一天是什么节日?(中秋节)为什么这个节日要吃月饼呢?(月饼圆圆的,象征着家家团圆的意思。)

  2、中秋节快到了,今天,我们就来上一次美术手工课,学做好吃的月饼。

  二、出示月饼范例,引导幼儿观察月饼的形状花纹等

  教师出示已经做好的几个“月饼”,幼儿先观察制作月饼的材料,说说自己知道的一些做法,调动幼儿制作月饼的积极性。

  师:大家看老师制作的这几个“月饼”,仔细观察一下它们的的颜色、形状、用料等等。

  这个月饼是用橡皮泥做的,圆圆的,上面有五颜六色的花纹;另外一个月饼是正方形的,周围用米、豆、花瓣、树叶等制作的花纹。

  下面我们也学着做一做,看谁能制作出漂亮的`月饼。

  三、组织幼儿制作月饼

  教师给幼儿发放橡皮泥及其废旧报纸,带领幼儿学习压、团、切、划等操作技能。

  制作过程指导

  (1)先将报纸铺到桌子上,再将橡皮泥泥放在手中,用手心揉揉成一个球形,将球形泥放在报纸上,用手心使劲压一压,压成一个扁扁的圆形。再用塑料刀在周围边缘划出一条条小花边。

  (2)利用米、豆、花瓣等物品,发挥想象、创新的能力,尝试制作多种花纹、形状各异、美丽好看的月饼。

  四、月饼展评

  将幼儿制作的月饼进行展示,互相评价,制作好的进行表扬,评选出谁做的月饼最漂亮。

  教学反思:

  教学过程中,幼儿积极配合,认真尝试,在自主练习里获取了经验,又在集体练习里感受到了快乐和喜悦,达到寓教于乐的目的,教学目标也得到了圆满的完成。

  中秋节涂月饼的教案 篇10

  活动目标

  1、引导幼儿感受节日的欢乐气氛,体验劳动的乐趣。

  2、在活动中培养幼儿欣赏并学唱歌曲。

  3、引导幼儿知道中秋节吃月饼的习俗。重点难点学会欣赏并学唱。准备实物月饼、录音机、磁带、橡皮泥等。

  活动过程

  (一)开始部分:

  出示月饼,引起幼儿的学习兴趣。

  (二)基本部分:

  1、教师出示月饼,观赏并品尝各种月饼,请幼儿说出月饼的外形及自己喜欢吃的月饼的味道。

  2、教师与幼儿一起讨论:什么节日吃月饼?人们是怎样过中秋节的?让幼儿知道中秋节吃月饼,引导幼儿感受中活动过程秋节家人团圆、欢乐温馨的'节日气氛。

  3、请幼儿欣赏歌曲《做月饼》。

  4、教师弹唱歌曲《做月饼》。

  5、教师讲解歌曲的节奏型,知道是一首四二拍子的歌曲,教师和幼儿一起打四二拍的节奏。

  6、教幼儿发声练习。

  7、教师弹琴教唱歌曲《做月饼》,重点让幼儿感受四二拍子的音乐节奏型。

  8、请幼儿听歌曲录音,欣赏音乐,感受音乐。

  (三)结束部分:

  共同讨论月饼的制作方法,下节课教幼儿制作月饼。补充与修改

  中秋节涂月饼的教案 篇11

  活动目标:

  知道中秋节是中国传统的节日,有赏月、吃月饼等习俗;尝试在面团上用模具印花的方法表达月饼的花纹、图案。

  知道节日时人们主要的庆祝活动。

  简单了解节日的来历,知道其全称、日期和意义。

  促进幼儿的创新思维与动作协调发展。

  鼓励幼儿大胆说话和积极应答。

  活动准备:

  面粉、月饼模具、帽子,桌布口罩音乐

  活动过程:

  一、中秋到,道中秋

  你知道中国特有的节日吗?春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、敬老节、中秋节的由来和有关传说和习俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月饼、赏月中秋节的习俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。

  二、看月饼,说月饼

  说说月饼的不同形状不同--一般多见是圆形,还有方形,心形等等花纹不同--月饼上都有花纹,有的是图案,有的还有文字馅儿不同--豆沙、玫瑰、鲜肉??制作方法不同(制作材料不同)--冰激凌、冰皮、广式、苏式?

  三、做月饼

  讨论:我们可以用什么方法制作月饼

  老师示范:先取适量的.面团,在手中搓圆。用模具轻轻一压,保持月饼表面光滑。取出塑料小刀,在月饼上刻上花纹。

  四、自由结伴选择材料制作

  观察幼儿制作情况,适时、适宜给予提示、示范等帮助。(播放音乐)

  五、介绍、展示自制的月饼。

  六、活动延伸:

  把做好的月饼拿到食堂蒸熟,让孩子们品尝自己亲手制作的月饼。

  教学反思:

  参与是一种快乐,创造是一种享受,合作是一种幸福。通过此次活动,提高了幼儿的动脑、动手操作能力和想象创造力,同时也进一步增进孩子与家长的亲子感情,有效促进了家园联系。

  中秋节涂月饼的教案 篇12

  设计意图

  汉族农历八月十五中秋节饮食习俗。月饼在古代被作为中秋节时的祭品,据说中秋节吃月饼的习俗于元朝开始。随着时间的推移现在已成为一种食品和礼品。月饼种类繁多,品种已异彩纷呈,当前根据中国本土月饼和中西方饮食文化结合产生的新式月饼,将月饼非为两大类:传统月饼和非传统月饼。月饼通常是指人们在中秋节这个特定节日里吃的饼,通常为圆形。但现在已有各种各样的了。容易制作,是幼儿感兴趣的手工制作。“香喷喷的月饼”这一活动,可以锻炼幼儿手部动作的灵活性,让幼儿在自主操作活动中动手动脑、开发潜能,培养幼儿对手工制作的兴趣。

  活动目标

  1、锻炼手部动作的灵活性,鼓励幼儿大胆制作,培养想象力、创造力。

  2、了解做月饼的过程‘练习团、压、捏、刻、印等技能。

  3、感受中秋节的欢乐气氛,体验自己的劳动成果。

  4、让幼儿体验自主、独立、创造的能力。

  5、培养幼儿动手操作的能力,并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。

  活动准备

  1、知识准备:请家长帮助幼儿了解中秋节的来历,共同收集有关资料。开展观察月亮变化的记录活动。

  2、物质准备:与幼儿共同制定庆祝中秋节亲子活动的计划、确定布置方案后,共同准备布置活动会场所需要的材料,月饼及分享食物等。活动前幼儿通过张贴海报、制作邀请函的形式,邀请父母来园参加庆祝活动。

  3、实物月饼、音乐《爷爷为我打月饼》请食堂师傅准备好作月饼的面团、馅泥等材料,各种形状的月饼卡片。

  活动过程

  一、入场

  师:小朋友们,我们一起来唱歌曲《爷爷为我打月饼》这首歌曲好不好。

  师:刚才我们唱了《爷爷为我打月饼》这首歌曲,小朋友们吃过月饼吗?(吃过)。那你们吃的月饼是什么形状的?什么味道的?里面都是有些什么?(糖、红绿丝、花生米等)。

  二、观察感知

  1、引导:鼓励幼儿运用不同的感官进行观察感知。

  师:月饼的种类可真多,请你仔细看看这些月饼是什么颜色、什么形状的,用手摸摸有什么感觉,再拿起它放在小鼻子下面闻一闻有什么气味,注意不要离鼻子太近。幼儿教育网

  2、请幼儿将自己的发现告诉身边的小朋友,鼓励幼儿大胆地和同伴进行交流。

  三、表述交流

  请幼儿坐好,教师分别出示几种不同的月饼,引导幼儿结合生活经验大胆表述自己的发现,然后将幼儿发言进行小结提升,重点讲述以下三种月饼:

  1、五仁馅的月饼:

  师:“这种馅的月饼你们吃过吗?对,这是我们见过的用花生仁、糖和芝麻做成的,又香又甜,叫五仁馅月饼,这只是月饼的一种。”

  师:请小朋友看一看,说一说五仁馅的月饼颜色(土黄色),形状是(圆形),有花纹,闻一闻,说一说它的气味(香味、好闻的味)。

  师:请小朋友尝尝,真好,又香又甜。

  2、枣泥馅的月饼:

  师:“小朋友们吃过枣泥馅的月饼吗?是不是吃在嘴里有种粘粘的感觉,对,它是由枣和红糖捣碎做成的馅,是红色的,看上去就很粘。月饼有很多种,枣泥馅的月饼,它也是其中的一种。”

  师:“你们喜欢吃枣泥馅的月饼吗?为什么?”

  (它又香又甜,很好吃)

  3、豆沙馅的月饼:

  师:“豆沙馅的月饼吃过吗?你知道豆沙馅的月饼是什么制作而成的吗?

  师:如果小朋友们吃过豆包,就知道它是什么制作而成的了,它是红豆煮熟后和白糖和在一起而制作而成的,请小朋友尝一尝它的味道是怎样的。

  师:“月饼真好,即代表着团圆,并且让人吃了还想再吃。”

  四、制作月饼

  1、请幼儿来品尝不同种类的月饼,让幼儿观察品尝,并问幼儿:小朋友你们愿意做一个香甜的月饼送给你最喜欢的人吗?(愿意)。现在老师就来教你们做月饼。

  2、老师边讲解边示范月饼的做法:

  (1)先将面揉好,用手团、压,然后包馅,一手托皮,一手沿皮的`边缘包上捏紧。

  (2)将包好的面团放入模型,摁一下,然后磕出来。

  (3)将做好的月饼放入微波炉内烤熟。

  孩子在制作过程中可能会出现三种情况:一是有的宝宝不会擀皮,对这样的孩子,教师应更多地观察其制作,并帮助他;二是有的宝宝包月饼的皮的边缘捏不紧,因为孩子的手劲很小;三是有的宝宝把月饼放入模型磕不出来。老师要多指导制作,在幼儿学习制作月饼过程中,教师应做到面向全体,注意个别差异,让每个幼儿在各自不同的水平上有所提高。第一幼儿教育幼儿教育网

  3、带领幼儿一起做游戏等着欣赏自己的作品,体验成功的喜悦。第一幼儿教育儿童

  教师讲解:今天老师给你们带来了很多月饼卡片,你们知道这些卡片是什么形状的?什么颜色的吗?(发给幼儿每人一份,先让幼儿观察并大胆发言讲一讲什么形状,什么颜色的)。

  4、做游戏:(利用图片进行分类)

  教师拿两个纸盆做汽车,请幼儿先把大小不同的圆形月饼装到一辆车上,再把大小不同的正方形月饼装到另一辆车上,再请幼儿把大小不同的圆形月饼分别分给两种小动物(小猫、小兔),再把大小不同的正方形月饼分给(小熊、小鸭)。

  教师向幼儿交代清楚,月饼的形状要与车身上的标志相同,再把月饼分别送到小动物的家里。

  5、将自己做的月饼带回家。

  观察感知

  1、引导:鼓励幼儿运用不同的感官进行观察感知。

  师:月饼的种类可真多,请你仔细看看这些月饼是什么颜色、什么形状的,用手摸摸有什么感觉,再拿起它放在小鼻子下面闻一闻有什么气味,注意不要离鼻子太近。

  2、请幼儿将自己的发现告诉身边的小朋友,鼓励幼儿大胆地和同伴进行交流。

  活动延伸

  设计月饼盒。

  区域活动

  好吃的月饼。

  活动经验

  练习用团、压、捏、刻、印的技能制作月饼,锻炼幼儿的手部动作。

  活动材料

  橡皮泥、牙签、塑料刀、模具等。

  活动指导

  1、把上次制作月饼活动的照片布置在区域的墙面上,引起幼儿主动制作月饼的兴趣。

  2、鼓励幼儿按自己的想法制作月饼,并能创造性的使用材料,如可选择小木棒等辅助工具刻花样,也可选择瓶盖印花纹等。

  活动反思

  月饼是幼儿喜欢的一种食品,所以在整个制作过程中幼儿的兴趣很高,同时发挥了想象力、创造力。培养了幼儿的合作能力,在自由创作过程中,老师大胆放手,让幼儿自由发挥,遇到问题,自己解决,锻炼了幼儿遇事动脑的习惯。锻炼手部动作的灵活性,鼓励幼儿大胆制作。

  中秋节涂月饼的教案 篇13

  [活动目标]

  1、发展平衡能力和上下肢动作的协调性。

  2、能持物走高30厘米、宽20厘米的平衡木。

  [活动准备]

  布置场地,场地两端画起跑线,相距20米,中间摆放平衡木。小型月饼盒两个。

  [活动过程]

  1、准备活动:练习徒手操,走步、跑步。

  2、平衡练习。教师示范、讲解走平衡木的动作要求。幼儿依次练习,教师指导。根据幼儿走平衡木的情况,教师有针对性地进行讲解、示范,幼儿再次练习。

  3、游戏:过小桥,送月饼。

  (1)教师启发:“中秋节到了,小朋友们要去慰问解放决军叔叔,大家要走过小桥,到解放军叔叔的.驻地去送月饼。”然后介绍游戏名称、玩法、规则,以引起幼儿的兴趣。

  (2)游戏玩法:幼儿分为人数相等的两队,每队分成两组,分别站在场地两端起跑线上,游戏开始,两队第一组的排头手提月饼盒,跑到小桥(平衡木)前,走过小桥,跑到本队另一方,将月饼盒交给第二组的排头,站到队尾。第二组排头按上述方法过小桥送月饼,依次进行。先完成任务的队为胜。

  (3)游戏规则:一是在小桥上只能走,不许跑。如果人和月饼盒从平衡木上掉下来,要从掉下之处重走,(教师注意保护)。二是等待跑的幼儿不能跑出起跑线接月饼盒。

  (4)游戏进行2-3次,注意帮助走平衡木有困难的幼儿进行练习。

  4、教师组织幼儿做各种放松动作。

  5、室内活动:丰富幼儿关于桥的知识经验,请幼儿自己做做试试画画桥。

  6、见幼儿用书1--18-19。

  中秋节涂月饼的教案 篇14

  活动名称:

  香喷喷的月饼

  活动目标:

  1、引导幼儿感受节日的欢乐气氛,体验劳动的乐趣。

  2、在活动中培养幼儿进行简单的艺术创作及初步的`操作能力。

  3、引导幼儿知道中秋节知道中秋节吃月饼的习俗,尝试用团、压等方法制作月饼。

  活动准备:

  1、活动前,请家长与幼儿共同认识和品尝各种月饼。

  2、与幼儿园食堂联系,配合月饼的制作。

  3、月饼实物、月饼制作材料及用具、餐具,并分组摆放。

  活动过程:

  一、观赏并品尝各种月饼,请幼儿说出月饼的外形急自己喜欢吃的月饼的味道。

  二、教师与幼儿一起讨论:人们是怎样过中秋节的?引导幼儿感受中秋节家人团圆、欢乐温馨的节日气氛。

  三、请幼儿欣赏歌曲《做月饼》,引出制作月饼的活动。共同讨论月饼的制作方法:将面团呀扁成皮―包馅―装饰花纹―烤制月饼。

  四、幼儿在音乐伴奏下自由选料尝试制作,教师提供帮助,引导幼儿根据个人喜好选择不同的馅,并注意月饼外形的美观。

  五、教师与幼儿共同品尝加工好的月饼,相互交流活动中的感受,体验劳动的乐趣。

  中秋节涂月饼的教案 篇15

  背景

  做月饼这件事是一个比较简单的烹饪手工,可以让幼儿加深对月饼,对中秋节这个节日的传统习俗的了解,正适合刚刚上学的小班幼儿园的小朋友们。

  目标

  指导幼儿用将面团圆压扁的方法做月饼,体验面团柔软可变的特性,培养幼儿对面塑活动的兴趣。

  准备

  食品月饼,面团,垫板,小盒盖,玩具娃娃等。

  过程

  1、谈论月饼

  教师出示月饼,并问小朋友:“这是什么?”“它是什么样子的`?”“人们什么时候吃月饼?”

  2、做月饼

  教师提议:中秋节到了,请小朋友给娃娃家的娃娃们做一些月饼。

  (1)幼儿探索做月饼的方法。教师发给每人一块面团,请小朋友想想并试一试,怎样把面团变圆、变扁,做成月饼? 教师向幼儿介绍并展示可以利用的材料,如小瓶盖、小圆盒等,引导幼儿试一试,将面团放进去压平,再将面团倒出来,看看像不像月饼。

  (2)交流经验。请做好月饼的小朋友展示自己的作品,并向大家介绍自己的制作方法,教师帮助讲解或提示:即先把面团放在两手中团圆,再将其放在垫板上用手掌压扁,或将面团圆装进小圆盒子压平,倒出,然后拿小瓶盖或小玩具在上面压上图案,月饼就做好了。

  (3)再次实践。请幼儿尝试用自己或他人的新方法再次做月饼。对能力强的幼儿,教师可请他们试做一些其他形状的月饼;对能力较差的幼儿,教师则给予具体地帮助,使其获得成功。

  3、给娃娃送月饼

  请小朋友将自己做的月饼送给娃娃家的娃娃,并说:“小娃娃,请吃我做的月饼。”让幼儿感受劳动的成功与帮助他人的快乐。

  幼儿园小班做月饼教案,做月饼这件事可以让幼儿更加了解中秋节这个节日,知道中秋节的基本习俗,让小朋友们感受中秋节的气氛,也可以锻炼小朋友们的动手能力。

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