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以中秋节为主题的班会课教案（精选14篇）
在教学工作者实际的教学活动中，就难以避免地要准备教案，通过教案准备可以更好地根据具体情况对教学进程做适当的必要的调整。那么什么样的教案才是好的呢？以下是小编收集整理的以中秋节为主题的班会课教案，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
以中秋节为主题的班会课教案 1
【活动目标】
1、引导学生了解中国的传统节日，感受中华民族悠久的历史文化。
2、倡导过中国传统节日，引导学生传承和弘扬中国传统节日文化。
【活动准备】
1.发动学生收集我国传统节日的来历、习俗以及圣诞节的相关知识。
2.选好两个学生做主持人。
【活动过程】
一、导入（开场白）
甲：中华民族历史悠久，源远流长。
乙：中国传统节日，凝结着中华民族的民族精神和民族情感
甲：承载着中华民族的文化血脉和思想精华
乙：是维系国家统一、民族团结和社会和谐的重要精神纽带
甲：是建设社会主义先进文化的宝贵资源，
乙：是对青少年进行思想道德教育的重要载体。
甲乙：今天我们来讨论关于即将到来的中秋节。
二、了解中国特有的传统佳节——中秋节的来历
1、中秋节是我国的`传统佳节，具有悠久的历史，和其它传统节日一样，也是慢慢发展形成的。古代帝王春天祭日，秋天祭月的礼制，在中秋时节，对着天上又亮又圆一轮皓月，观赏祭拜，寄托人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。每年农历八月十五日，是传统的中秋佳节。
2、中秋节起源的另一个说法是：农历八月十五这一天恰好是稻子成熟的时刻，各家都拜土地神。
3、它还有着许多不同的名称呢（中秋；仲秋；月夕；八月节；团圆节；八月半；端正月。）
三、猜字谜游戏：
中秋的晚上，人们除了要举行赏月、祭月、吃月饼祝福团圆等一系列活动，有些地方还有舞草龙，砌宝塔，猜字谜等活动。今天我们也准备了一些字谜，看看哪些同学想象力丰富，最最聪明。凡猜中的同学都可以加分哦！
（1）“明天日全食”，打一“月”字；
（2）“中秋菊盛开”，打成语“花好月圆”；
（3）“二月平”，打一“朋”字；
（4）“月与星相依，日和月共存”，打一“腥”字；
（5）“一对明月毫不残，落在山下左右站”，打一“崩”字；
（6）“掬水月在手”，打成语“掌上明珠”
（7）“天秋月又满”，打食品名“桂圆”；
（8）“清流映明月”，打生活日常用语“漂亮”；
（9）“残月斜照影成对”，打一“多”字；
四、诗词配对欣赏：
1、中秋之夜，月色皎洁，古人把圆月视为团圆的象征，古往今来，人们常用“月圆、月缺”来形容“悲欢离合”，客居他乡的游子，更是以月来寄托深情。留下许多千古绝唱。
2、做个游戏，以下名句是哪位诗人所做，考考大家的语文水平，当然同样说对的人有奖。
（1）李白的“举头望明月，低头思故乡”.
（2）苏轼《水调歌头》明月几时有，把酒问青天。但愿人长久，千里共婵娟。
（3）杜甫的“露从今夜白，月是故乡明”
（4）王安石的“春风又绿江南岸，明月何时照我还”
（5）张九龄《望月怀远》海上生明月，天涯共此时。情人怨遥夜，竟夕起相思！
（6）苏轼《中秋月》此生此夜不长好，明月明年何处看。
（7）李商隐《嫦娥》云母屏风烛影深，长河渐落晓星沈。嫦娥应悔偷灵药，碧海青天夜夜心。
（8）李白《月下独酌》花间一壶酒，独酌无相亲。举杯邀明月，对影成三人。
（9）王建《十五夜望月》今夜月明人尽望，不知秋思落谁家！
五、议论：传统节日vs洋节日
接下来问大家几个问题：
1、你过圣诞节吗？
2、你“过”圣诞节的理由是什么？
3、你的这个圣诞你和谁一起度过？
4、你曾在圣诞节送过别人送的礼物吗？
5、你曾在圣诞节收到过别人送的礼物吗？
6、相比之下，你更喜欢过西方圣诞节还是中国春节？
7、越来越多的年轻人热衷于过西方的圣诞节，你怎么看？
小结：传统节日是我们中华民族传统文化的有一部分。作为一个青年，我们更应尽己所能，发扬它们、保护它们，使它们在中国历史长河里闪烁耀眼的光芒！
六、结束语（总结）
相信通过今天的活动，我们大家都有所收获。中秋就快到了，我们也要送给大家一个月饼。第一层，体贴！第二层，关怀！第三层，浪漫！第四层，温馨！中间夹层，甜蜜！祝大家天天都有一个好心情！永远开心！
以中秋节为主题的班会课教案 2
一、活动目标：
让学生了解更多的中国传统文化，知道中秋节的来源及意义，以此培养学生的热爱祖国传统文化的情怀。
二、活动准备：
资料搜集，做课件、歌曲《明月几时有》
1、学生根据自身特长，分别收集与中秋节相关的文化。
（1）可选内容：
中秋节的美丽传说（向家长了解，到有关网上查询。）
月饼的文化（收集形式：网上收集，上街调查，向家长了解）
有关中秋有诗词歌曲（向家长了解，到有关网上查询，在书籍报纸中查找，到磁带店等相关商店寻找。）
（2）时间限制：三天内
（3）展示形式：图片、诗朗诵、语言汇报等
2、教师准备相关的补充资料，制作课件。
三、活动流程预设：
1、活动一：中秋节的美丽传说
（1）中秋传说之一——嫦娥奔月
（2）中秋传说之二——吴刚折桂
（3）中秋传说之三——朱元璋与月饼起义
2、活动二：月饼的文化
（1）学生汇报有关月饼的文化。
（2）汇报：同学说说自己所知道的月饼，可以从种类、味道等方面去说。
（3）教师展示：
课件示，师再稍作解释：
先吃咸后吃甜。
品尝月饼伴茶水。
吃月饼要适量。
要吃新鲜月饼。
3、活动三：中秋节的诗词、歌曲、歇后语
4、活动四：地方习俗大家看（教师资料袋：中秋节的.地方习俗）
四、活动意义：
中秋节在中国是一个全民性的重大节日，在日益重视传统的当今时代，如何挖掘传统节日的内涵，如何让儿童也在传统节日中尽享游娱之乐并受到有益的熏陶，让新一代的儿童感受由一种传统节日带来的民族凝聚力和爱国情怀，一次主题班会课能起到的作用也不可小视。
以中秋节为主题的班会课教案 3
一、活动目的：
通过形式多样、丰富多彩的活动，让学生走近中秋，了解和体验与中秋节相关的民风民俗，感受中华传统节日的独特魅力，传承中华民族的传统文化，激发学生的.民族自豪感；在活动中培养学生主体参与意识、动手能力和团结合作精神。
二、活动主题：
我们的节日——中秋节
三、活动时间：
9月16—25日
四、活动内容：
(一)佳节思月
1、利用周一的国旗下的讲话，以“我们的节日·中秋节”为主题进行演讲、宣传活动。
2、开展“我们的节日——中秋节”主题班会。
通过主题班队会，让学生通过多种形式了解中秋节的风俗和来历，在品月饼、讲故事、唱歌谣、诵古诗的过程中感悟团圆、和谐的幸福，增进亲子、师生、同伴之间的情意。
(二)佳节读月
开展“我们的节日——中秋节”中华经典诗文诵读比赛。
1、作品要求：
(1)作品题材为古体诗、现代诗、散文等；
(2)篇幅：诗词原则上不超过50句，赋、散文原则上不超过800字
(3)内容要积极向上，能够激发爱国热情，凝聚民族力量，振奋民族精神
2、朗诵形式：
以班级为单位参赛，以集体诵读形式为主，时间不超过4分钟。
3、时间及地点：
时间：(注：本活动将与十月份的“爱国”主题结合起来一起开展，因此具体时间另行通知)
地点：另行通知
本活动将与十月份的“爱国月”主题结合起来一起开展，因此具体时间另行通知。
4、本次诵读活动按照年级设一等奖2名，二等奖2名。
(三)佳节抒情
用自己喜欢的制作形式和材料，自制一张精美的爱心卡，写上一句祝福的话语，送给长辈、老师、同伴、自己最亲的人，传达感恩、祝福之情。
(四)佳节赏月
中秋节当晚与家人一起品月饼、赏明月，感悟举家团圆的幸福。将“品月饼赏明月”中发生的令你最难忘记的一幕拍摄并记录下来，上传班级博客分享。
以中秋节为主题的班会课教案 4
活动目标
1、学习朗诵诗句，说出诗句的大概意思。
2、体会诗中作者思乡的感情。
3、喜欢学习古诗。
活动准备：
1、打印的古诗一首，《静夜思》图片两张
2、刚过了中秋节，幼儿知道中秋节有团圆的意思
活动过程：
一.引出古诗
师：小朋友们，谁会朗诵古诗，请你来为大家朗诵一首。
唐代的诗人李白写了很多首诗，其中有一首诗是他在外地做客时写的，流传了千百年，你们想不想听？
二.学习古诗
1.教师有感情地朗诵古诗
提问：古诗的名称叫什么？作者是谁？
2.理解古诗
(1)逐句欣赏
一边看古诗，一边听老师逐句朗诵。
教师解释句中“疑”、“举”的意思。
(2)说说自己听了诗后有什么感觉？
(3)试着说说诗句的'意思。
床前洒满了明亮的月光，误以为是地球上铺了一层银白色的寒霜。抬起头，遥望天边的明月，不由得低下头来，思念离别的故乡。
(4)看图片，想象诗中的意境，并说一说使人会想到故乡的什么？
(5)迁移经验，联想中秋节的含义。
师：中秋节有什么意义？中秋节家家都要团圆，可有很多人在外地工作或上学不能回家，他们都很想念自己的家乡。
图片中的月亮很明亮，李白在外地做客的那一天正好好是八月十五中秋节，诗人看见月亮想起了自己的家乡。
3.学习有感情地朗诵古诗。
三.古诗朗诵表演
请幼儿大胆地上台朗诵古诗。
建议：
通过这节古诗欣赏活动，使幼儿对这古诗的意境有了充分的理解，在此基础上孩子们很快学会了这首古诗，建议如果配上ppt，效果会更好。
以中秋节为主题的班会课教案 5
活动目的：
1.通过各种活动让幼儿知道阴历八月十五是中秋节，初步了解中秋节的来历，知道中秋节是我国的传统节日。
2.让幼儿通过品尝月饼，制作水果拼盘，月饼拼盘等活动体验节日的快乐。
3.通过活动，促进亲子交流，增进幼儿与家长之间的感情。体验节日的快乐。
4.愿意参加活动，感受节日的'快乐。
5.知道节日的时间、来历和风俗习惯，感受节日的气氛。
活动准备：
1、水果、月饼家长提供。
2、呼啦圈、气球若干个。
3、一次性水果盘
活动过程：
第一环节：介绍中秋节
第二环节：亲子其乐融融
亲子游戏：蜈蚣散步
先讲一个故事：森林里举行运动会，蜈蚣报名参加了赛跑。一大早蜈蚣妈妈就把小蜈蚣从床上拉了起来，叫他吃好早饭后赶到比赛现场。说完妈妈便到屋后菜园种菜去了。好半天，忽然听见小兔在喊："蜈蚣，蜈蚣，比赛快开始啦！你怎么还不去呀？"蜈蚣妈妈想着："这孩子跑到哪去了？"推开门一看，可把她吓了一跳。原来小蜈蚣在忙着穿鞋呢。他的脚太多太多，穿了好半天都还没穿完。
目的：锻炼孩子的耐力和腿部力量。准备：给孩子看蜈蚣的图片，让孩子知道蜈蚣走路的方式。
1、由孩子做排头，家长将手搭在孩子肩上，蹲下。
2、随着一、二、一、二……的口令，孩子和家长向前行走，脚步要协调，不能乱。
提示：可以多叫几个家庭成员一起参加。
再念一首儿歌：一百只脚的小蜈蚣，穿起鞋来不轻松，不轻松，快用功，赶紧上路急匆匆
3、亲子制作水果拼盘和月饼拼盘
按六个家庭为一组，利用自己带来的水果和月饼合作制作水果拼盘和月饼拼盘。并且和幼儿一起品尝。
第四环节：放孔明灯，活动结束
活动反思：
中秋佳节是我们中国一个传统的重大节日，一年一度的中秋佳节，是孩子们观赏月亮，品尝月饼，学习分享的大好时机。
以中秋节为主题的班会课教案 6
［活动目标］
1、知道每年的农历八月十五是中秋节，体验民族节日的快乐。
2、喜欢民族节日，了解简单的节日风俗和有关的民间传说。
3、知道吃月饼的意义，体会分享的愉快。
［活动准备］
1、每一个孩子准备一块月饼，并请家长告诉孩子月饼的'品名。
2、民间故事《嫦娥奔月》《月亮姑娘做衣裳》
［活动过程］
1、通过讨论月亮的变化，让孩子们知道农历的八月十五是中秋节，是我们国家的民间节日。出示投影片或挂图：中秋节夜景图，引导幼儿描述自己观察到的月亮，教师根据幼儿的描述分别出示四张不同形状的月亮投影片或图片，启发幼儿想象，月亮像什么？(如：像弯弯的小船、像一块西瓜、像咬了一口的月饼、像圆镜子等。)
2、介绍中秋节的来历，让孩子们知道中秋节又叫团圆节。（今天是农历八月十五中秋节。中秋节的晚上月亮特别圆、特别亮。我们中国人有个习惯，中秋节这一天，圆圆的月亮挂在天上，一家人一边看月亮，一边吃月饼，也可以玩花灯、放焰火，一家人团团圆圆，真快乐，所以把中秋节叫做团圆节。又香又甜的月饼也被人们做成圆圆的，像月亮一样，“月饼”古代也被人们叫做“团圆饼”，中秋节是我们中国的传统节日。秋天也是收获的季节，粮食丰收了，水果丰收了，所以中秋节也叫丰收节。）
3、教师讲述《嫦娥奔月》的故事(播放录音：《月光曲》或《月夜》二胡曲)。
4、了解人们在中秋节的活动。问：你是怎么过中秋节的？你喜欢过中秋节吗？为什么？
5、观察月饼，通过分享月饼体验节日的快乐。
A、月饼有很多种，谁来介绍一下自己的月饼？——引导孩子们从形状、颜色、味道来介绍。
B、月饼为什么是圆的呢？
C、老师小结。
D、分享月饼。
以中秋节为主题的班会课教案 7
目标
指导幼儿用将面团圆压扁的方法做月饼，体验面团柔软可变的特性，培养幼儿对面塑活动的兴趣。
准备
食品月饼，面团，垫板，小盒盖，玩具娃娃等。
过程
1、谈论月饼
教师出示月饼，并问小朋友：“这是什么？”“它是什么样子的？”“人们什么时候吃月饼？”
2、做月饼
教师提议：中秋节到了，请小朋友给娃娃家的`娃娃们做一些月饼。
（1）幼儿探索做月饼的方法。教师发给每人一块面团，请小朋友想想并试一试，怎样把面团变圆、变扁，做成月饼？
教师向幼儿介绍并展示可以利用的材料，如小瓶盖、小圆盒等，引导幼儿试一试，将面团放进去压平，再将面团倒出来，看看像不像月饼。
（2）交流经验。请做好月饼的小朋友展示自己的作品，并向大家介绍自己的制作方法，教师帮助讲解或提示：即先把面团放在两手中团圆，再将其放在垫板上用手掌压扁，或将面团圆装进小圆盒子压平，倒出，然后拿小瓶盖或小玩具在上面压上图案，月饼就做好了。
（3）再次实践。请幼儿尝试用自己或他人的新方法再次做月饼。对能力强的幼儿，教师可请他们试做一些其他形状的月饼；
对能力较差的幼儿，教师则给予具体地帮助，使其获得成功。
3、给娃娃送月饼
请小朋友将自己做的月饼送给娃娃家的娃娃，并说：“小娃娃，请吃我做的月饼。”让幼儿感受劳动的成功与帮助他人的快乐。
以中秋节为主题的班会课教案 8
活动目标：
1、认识传统节日中秋节，知道其来历及有关习俗。
2、体验分享、合作的快乐。
3、能自信地在同伴面前大胆讲述、表现。
活动准备：
1、有关月亮的电子图片、动画、故事传说。
2、活动前与幼儿一起布置活动室，悬挂月亮变化图。
3、幼儿与老师一起准备：月饼、水果、贺卡等。
活动过程：
1、猜谜："有时落在山腰，有时挂在树梢，有时像只圆盘，有时像把镰刀。"请你猜猜是什么？
出示图：月球(请点击)讲讲月亮的变化。
2、介绍中秋节的来历：古时人们将一年分四个季节，八月正好是秋季中的一个月叫"仲月"，八月十五是这个月中间的一天，所以叫中秋节、这天晚上，月亮最圆最亮，人们吃果实赏月，也希望生活像月亮一样圆圆满满。
师：中秋节还有很多美丽的传说和故事，你们有谁了解的，请小朋友讲一讲、那你们接下来听一听老师讲述有关中秋的故事
3、欣赏：
老师讲中秋故事
故事一：嫦娥奔月
相传，远古有一个名叫后羿的英雄，射下九个太阳，并严令最后一个太阳按时起落，为民造福、后羿因此受到百姓的尊敬和爱戴，娶了一位美丽善良的妻子，名叫嫦娥。
一天，后羿从西王母那里得到了不死药、据说，服下此药，能即刻升天成仙，但是后羿不忍离开自己的妻子，就把药交给嫦娥保管、有一个心术不正，名叫逢蒙的人听说后，就去偷窃，偷窃不成就要加害嫦娥、情急之下，嫦娥吞下不死药飞到了天上、由于不忍心离开羿，嫦娥便飞到离人间最近的月亮上成了仙，一直住在月亮广寒宫。
羿听说嫦娥奔月之后，无可奈何又思念妻子，就在后花园中摆上香案，放上嫦娥平时最爱吃的蜜食鲜果，遥祭在月宫里眷恋着自己的嫦娥、百姓闻知嫦娥奔月成仙的消息后，纷纷在月下摆放香案，向善良的嫦娥祈求吉祥平安、从此，中秋节拜月的风俗在民间传开。
故事二《中秋节的起源》：
我们的祖先以种田为生、他们每天清早很早就要到田里工作，有时翻松泥土，有时灌溉农作物，有时要除虫、施肥，真的很辛苦啊！一直忙到太阳下山，他们才能回家。
他们每年在春天播下种子，到了秋天便是收获的好日子，大家都高兴极了、一家大小分工合作，有的人到田里收割稻谷，有的人到果园摘水果，小孩子也会帮忙，把一束束的稻子搬回家，或者在树下收拾大人摘下来的果子。
到了农历八月十五，已是秋天了，秋高气爽，晚上的月亮又大又圆，家家户户会在一起庆祝丰收、大家团聚在一起吃晚饭，饭后就在屋前摆放大桌子，上面放满水果，聚在一起谈天赏月，品尝美食、后来，农历八月十五日成为了中国人的重要节日，相传这就是中秋节的起源。
至于吃月饼的习俗，传说和蒙古人当了中国皇帝有关、那时蒙古人非常野蛮和残暴，常常欺负老百姓，有时会强抢人们在路边摆摊要卖的东西，不肯付钱，又随便打人，老百姓的生活很苦！
于是，老百姓计划在中秋节那天赶走蒙古人、为了要通知其他人一起行动，他们想出用饼来传递消息这个好方法、他们先在纸条上写上"中秋节晚上赶走蒙古人"，然后把纸条放在饼里，送到家家户户去、结果，大家在吃饼时都发现了纸条，于是便在中秋节这天合力赶走了蒙古人、从此以后，人们互相赠送月饼，便成为中秋节的习俗。
小结：现在你们听了故事知道中秋节是怎么来的吧！接下来请你们说一说
4、人们怎样过中秋。
(1)请小朋友说说你们在家里是怎样和爸爸妈妈一起过中秋节的.？
(2)那你们还知道其他地方的人是怎样过中秋节的？
5、吃月饼，共同分享快乐。
（1)师：你们知道人们用什么方式庆祝中秋节？我还知道，小朋友最爱吃月饼，今天大家带来了各种各样的月饼，那就请你来向大家介绍一下你的月饼吧。
（2)教师简单小结，月饼的分类(请点击)。
（3)幼儿欣赏歌曲《爷爷为我打月饼》、乐曲《春江花月夜》(或看VCD)，边听音乐边分享月饼，体验与同伴、老师一起过节的快乐。
6、延伸活动：
设计自制贺卡。
活动反思：
幼儿在体验中加深对中秋节的认识，了解一些有关中秋节的基本知识，幼儿对此活动较感兴趣，在活动中，发现我为幼儿提问的资源不够丰富、如果课前我能准备月球仪或课件、这时就可以出示月球仪或课件，向幼儿展示并介绍有关月球表面的状况以及宇航员登上月球的情况、激发幼儿探索月球乃至宇宙的欲望。
以中秋节为主题的班会课教案 9
活动目标：
1.知识目标：知道中秋节是中国的传统节日。
2.能力目标：了解人们过中秋节的各种方式。
活动重点：
了解人们庆祝中秋节的各种方式，知道中秋节是中国的传统节日。
活动难点：
画月饼，准备一些关于中秋节的白纸，彩笔，音乐。
活动流程：
1.中秋节的'起源和传说。
2.告诉我你的家人如何度过中秋节。
3.听嫦娥奔月的童话。
4.中秋节的习俗。欣赏图片了解中秋节。(和家人团聚，吃月饼等。)
5.大声朗读儿歌，直到中秋节。
8月15日，享受满月节，穿上水果蛋糕，来到拜月。
8月15日，团圆节，家人团聚就像过年一样。
八月十五丰收节，敲锣打鼓庆祝庆丰年。
中秋节，八月十五，传统节日日记。
6.与中秋节有关的歌曲。
欣赏歌曲《爷爷给我打月饼》
我知道中秋节是农历八月十五，是一个团圆的日子。
7.中秋节绘画，每个孩子画出自己喜欢的月饼形状并加以装饰。
以中秋节为主题的班会课教案 10
活动目标：
1、知道月饼是圆圆的，有不同的口味。
2、能够大胆地在同伴面前分享自己的想法。
3、体验和同伴一起品尝月饼的快乐。
活动准备：
材料准备：PPT课件，月饼实物，橡皮泥以及工具，胶水，废旧的纸，圆盘子，空的月饼礼盒。
经验准备：知道中秋节要吃月饼的习俗，且知道月饼有多种味道。
重点：
知道月饼是圆圆的，有不同的口味。
难点：
会用各种材料装饰“月饼”，尝试用撕、粘、团等方式制作月饼。
活动过程：
一、情境导入，激发兴趣。
教师创设小猫准备开一家月饼店的情境，充分调动幼儿的兴趣。
师：今天，我们班来了位小客人，我们一起来认识一下她吧。（大家好，我是小猫咪咪，很高兴到小二班来做客。）
师：你们猜猜咪咪来我们班干什么的？我们听一听咪咪是怎么说的'？（快到中秋节啦，我开了一家月饼店，最近新推出了几种月饼，想请你们尝一尝，小朋友们，你们愿意帮我试吃月饼吗？）
师：你们愿意帮助咪咪吃他做的新月饼吗？今天呀，咪咪把月饼带到了我班，我们一起来看一看。
二、看一看，说一说。
出示实物月饼，师幼一同观察月饼外观，并请个别幼儿品尝月饼。
师：这些月饼是什么形状的？看上去像什么？
师总结：原来啊，月饼是圆圆的。
三、尝一尝，说一说。
师：嗯，好香啊，谁愿意来尝一尝，告诉我们它是什么味道的。
师：宝贝，你吃的月饼是什么味道的啊？
四：仔细观察月饼，知道月饼有各种口味。
师：哎呀，你的月饼里有什么呀，请你仔细观察月饼，告诉我你在月饼里面发现了什么？
师小结：中秋节大家都吃圆圆的月饼，月饼有五仁的、肉松的、水果味的，特别好吃。
师：小朋友们，咪咪做的月饼怎么样？我们一起谢谢咪咪请我们吃月饼。咪咪，你做的月饼太好吃，谢谢你。（谢谢你们，小二班的小朋友，你们想不想学做这些好吃的月饼呢？）
师：宝贝们，你们想不想跟小猫咪咪一起做月饼呢？（那我们一起去我的店里吧，我来教你们做）
活动延伸：
一起到小猫咪咪的店里做客。
1、南瓜洗净，去皮去瓤切薄片，净重240g。
2、切好的南瓜盖上保鲜膜，上蒸锅大火蒸15分钟，盖保鲜膜主要是防止多余水分进入，从而影响配方比例。
3、用料理棒将蒸好的南瓜打成细腻的南瓜泥。除了料理棒，一切有切割搅拌功能的，例如料理机、均质机都可以，而破壁机材料损耗过多，可能需要多放一些南瓜。
4、50g澄粉、150g水磨糯米粉和50g粘米粉混合均匀并过筛一次，然后将粉类与南瓜泥混合，搅拌成棉絮状。
5、如果面团不烫手了，就用手揉成柔软不粘手的糯米团。
6、接着加入10g玉米油，揉至玉米油完全吸收，面团均匀细腻，充满光泽。
7、揉好的南瓜糯米团分成30g/个，220g豆沙馅分成20克/个，分别搓圆盖上保鲜膜备用，防止风干。
8、取一个面团压扁，将一份豆沙馅放在面皮中间。
9、收口搓成椭圆形，这样比较容易放入月饼模。
10、在50克月饼模里撒一层薄薄的熟糕粉防粘，再将糯米团放入，在油纸上按压出月饼。
11、蒸锅大火烧开后，放上蒸屉，蒸15分钟。
12、开锅散去热气再取出，不然会粘手。外Q内糯的南瓜蒸月饼就做好了。
Tips
1、粘米粉是大米磨成的粉，又叫大米粉或籼米粉，是各种大米中糯性最低的品种，可以降低糯米粉粘牙程度，在操作过程中，也不容易粘手，不建议随意更换原材料。
2、澄粉又叫小麦淀粉，会用来做水晶虾饺之类的广式点心，透明度好，用它做出来的南瓜月饼更加通透好看，不建议随意更换原材料。
3、由于每种面粉的吸水性和不同品种南瓜的含水量不一样，做出来的南瓜糯米团干湿度会有所差异。此外，蒸的时候也要盖上保鲜膜，否则会导致水份增加。如果做出来的糯米太干，可以加一点点水，反之可以加入适量的糯米粉。
4、吃不完的月饼密封好放冰箱冷藏，吃的时候再隔水加热即可。
5、内馅可以根据自己的喜好更换成紫薯泥、山药泥等。
以中秋节为主题的班会课教案 11
活动目标：
1、了解月饼是中秋节最主要的食品，知道月饼的特征
2、会对月饼进行分类数数，提高幼儿的观察能力
3、了解节日的来历，知道节日的日子及习俗，乐于参与节日的活动。
4、愿意积极参加活动，感受节日的快乐。
活动准备：
各种月饼实物、图片
活动过程：
1、看月饼请幼儿看一看，说一说我拿来的月饼是怎么样的'，要求幼儿能按照形状、大小和里面包的内容来说
2、数月饼分组看一看、数一数大的月饼有几个？小的有几个？分形状的有几个？不同类型的各有几个？
3、放月饼
(1)分组放月饼，我是按什么规律来放月饼的
(2)我可以和哪个组一起放月饼，是怎么放的
(3)自由组合放月饼
教学反思：
活动的开展，不仅让幼儿了解了中国传统节日的许多习俗，更让幼儿学会了分享，提高了对我国民族传统文化的兴趣，加深了对祖国的热爱之情。
以中秋节为主题的班会课教案 12
教学目标：
1.正确、流利、有感情地朗读课文，积累词汇和优美的句子。
2.感受节日里家人团聚的甜蜜，对美好生活产生向往。
教学重点：
正确、流利、有感情地朗读课文。
教学过程：
首先，创设情景，引入新课。
1.老师：同学们，你们还记得你们是怎样度过中秋节的吗？(指学生的回答)
2.你知道中国的那些传统节日吗？老师，这里有一组图片。请看一看，猜猜有哪些节日？
3.让我们来谈谈中秋节。除了吃月饼你还知道什么？
4.揭示主题。
你知道小作者一家在中秋节晚上会做什么吗？今天，让我们走进一个和谐的家庭，和他们一起度过一个快乐的夜晚。请仔细看老师写的题目。由老师朗读，一起朗读。导语：“节”这个词，你是怎么记住的？可以用“解”字来构词吗？
第二，学习课文，跟着课文读。
1.找同学读课文，其他同学想：中秋节那天晚上，小作者一家做了什么？
请自己读课文，边读边数课文中的单词。(6句话)
3.一起读课文的第一句。从这句话中你知道了什么？(一起读，回答问题，看书中插图)《中秋之夜》告诉我们时间；“我们的家”告诉我们我们都有谁；告诉我们地点“在花园里”；“看月亮”告诉我们正在做什么。这样的句型谁能说一句话？
4.天上的月亮是什么样子的？妈妈带的月饼是什么？让你的同学读课文的第二和第三句。(指读书、答题、板书)“饼”字，是形声字，(拼写、构词法)；再看“甜”字。这是一个会意的词。“sweet”这个词的发音是在“tongue”后面加上“sweet”(拼写和构词)。从课文中关于月亮和月饼的第二句和第三句中，你能听出什么样的感受？(答：爱)试着读一下。
5.我们来看看这个“又大又圆”和“又香又甜”，自己读一读。还能说这样的'话？月亮这么美，月饼这么好吃，这句话应该怎么读？能否用美妙的朗读声表达爱意？(手指阅读)
6.欣赏又大又圆的月亮，吃又香又甜的月饼。“我”和“我哥”说了什么？谁想读它？(按名字读，按角色读，男生女生读)看这句话：“月饼像天上的月亮”，这是一个比喻句。把“月饼”比作“月亮”。谁能用“()like()”说一句话？(名字，写在黑板上)
7.“我”和“我哥”这两个字把我爸我妈逗乐了，一家人就这样围坐在花园里，一边吃月饼一边赏月，快乐无比。读最后一句，看看你有什么感受。(一起读，指名回答，写在黑板上)
第三，感知。
他们的心为什么这么甜？如果你是他们中的一员，你会有什么感觉？你能读出他们的快乐吗？(一起读)
中秋节是亲戚们团聚的日子。课文中的家庭过了一个快乐的节日。同学们，你们也一定要好好陪陪家人。希望你们以后相亲相爱，和家人幸福生活。
第四，积累和内化。
作业：课后制作“中秋贺卡”，发给家人。
教学总结：
抓住文章的第一句话进行口语训练。"中秋节晚上，我们一家人在花园里赏月."时间：中秋节晚上，地点：花园里，人物：我们家。你在做什么：看月亮。这是典型的句型。抓住这句话，训练学生说话，学生初步写作也起到了作用。文中有两个比喻句：“天上的月亮也是大月饼”“月饼像天上的月亮”。让学生通过实践去感受，这样就可以用它来达到训练的目的。比如有同学说，“弯弯的月亮像一个大香蕉。”等一下。本课还出现了“大、圆、香、甜”，引导学生认识了这个结构的单词，明确了“有()和()”的特点。让学生自己造句，在教学中结合生活实际使用：高、大、平、长、香、脆、大、甜。本课总结了所学的识字方法，如一加一、减一、联想记忆、哑谜等。，并鼓励学生采用灵活多样的方法自主阅读和记忆单词，从而激发和培养学生自主识字的兴趣和能力。
教学反思：
需要更细致的练习来指导课文的阅读，从而加强学生的阅读能力，为高三的个性化阅读做准备！充分发挥示范朗读的作用，帮助学生模仿语音、语调和停顿，然后通过理解文章内容，引导学生自发地、有感情地朗读。
以中秋节为主题的班会课教案 13
活动目标：
1.初步了解中秋节的来历和有关风俗。
2.引导幼儿观察月亮的变化，知道中秋之夜月亮最圆、最亮，通过给月亮设计衣服，体验节日的快乐。
3.体验互相关心的美好情感。
4.知道节日的时间、来历和风俗习惯，感受节日的气氛。
活动准备：
一幅中秋节夜景图、四张月亮逐渐变圆的'图片、蜡笔、35张月亮图样的纸
活动过程：
一、出示中秋节夜景图，让幼儿观察。
提问：图上有什么？你知道明天是什么节日吗？
二、向幼儿介绍中秋节。
今天是农历八月十五中秋节。中秋节的晚上月亮特别圆、特别亮。我们中国人有个习惯，中秋节这一天，圆圆的月亮挂在天上，一家人一边看月亮，一边吃月饼，也可以玩花灯、放焰火，一家人团团圆圆，真快乐，所以把中秋节叫做团圆节。又香又甜的月饼也被人们做成圆圆的，像月亮一样，"月饼"古代也被人们叫做"团圆饼"，中秋节是我们中国的传统节日。
秋天也是收获的季节，粮食丰收了，水果丰收了，所以中秋节也叫丰收节。
三、欣赏故事：月亮姑娘做衣裳。了解月亮是不断变化的。
讨论为什么月亮姑娘的衣服总是穿不下？
四、你愿意为月亮姑娘设计一套合适的衣裳吗？教师讲解要领。
五、幼儿为月亮姑娘设计漂亮的衣服。（在已画好的月亮上，通过点、圆、线等形式进行装饰，并涂色）
六、教师巡回指导。
月亮姑娘做衣裳夜晚，月亮姑娘出来了，细细的，弯弯的，好像小姑娘的眉毛。凉风吹得她有点冷，她就撕了一块云彩裹在身上。月亮姑娘想：我还是找一位裁缝师傅做件衣裳吧。裁缝师傅给她量了尺寸，让她五天以后来取。过了五天，月亮姑娘长胖了一点儿，好像弯弯的镰刀，她来取衣裳了，衣裳做得真漂亮，可惜太小了，穿在身上连扣子也扣不上。裁缝师傅决定给她重做一件，重新量子尺寸，让她再过五天来取。五天又过去了，月亮姑娘又长胖了一点，弯弯的像只小船。她来取衣裳，衣裳做得更漂亮了，可惜月亮姑娘连套也套不上。
裁缝师傅涨红了脸，说："我只好重做了。"又是五天过去了，月亮姑娘来取衣裳，裁缝师傅看到月亮姑娘变得圆圆的，像一只圆盘那样，吃了一惊："啊，你又长胖了！"裁缝师傅叹了一口气，对月亮姑娘说："唉！你的身材量不准，我没法给你做衣裳了。"原来，月亮姑娘每天都在变化，所以她到现在还穿不上合身的衣裳。你看，白天太阳公公出来了，她不好意思出来，只是在晚上才悄悄地露面。
教学反思：
从本次活动的整个开展情况来看，对幼儿对传统节日文化中秋很感兴趣，了解了中秋要团圆，并能够教育幼儿在节日时献给爸爸妈妈自己制作的礼物。
以中秋节为主题的班会课教案 14
设计意图：
中秋节是中国古代劳动人民的盛大传统节日。中秋节的满月象征着家人团聚，吃月饼赏月也成了这个节日的习俗。而我园的小朋友因为生活经验不足，对中秋节的由来及相关习俗了解不多。他们只知道中秋节要吃好吃的月饼。因此，我们借此机会开展中秋节主题活动，让孩子们通过各种形式体验传统中秋节带来的魅力。提高了孩子们对中国传统文化的了解和兴趣，加深了他们对祖国悠久历史文化和中国劳动人民智慧结晶的热爱。
活动目标：
1、知道8月15日是中秋节，了解中秋节的由来和相关习俗，加深对中华民族传统文化的了解。
2、了解人们在中秋节的活动，感受中国人的文化习俗。
3、通过观月、动手操作、观看PPT等活动，体验中秋佳节团圆、喜庆丰收的欢乐氛围，加深对父母亲人的感情。
活动重点：
知道8月15日是中秋节，知道中秋节的由来和相关习俗。
活动难度：
通过观月、动手操作、看PPT等活动，体验中秋团圆、丰收的欢乐气氛，加深对父母亲人的感情。
准备工作：
图片、PPT等。
活动流程：
首先、开始部分
老师：孩子们，你们好。今天老师给大家带来了一张图(月亮)。你想看看吗？
老师：看到图片你会想到什么？(儿童自由讨论)
老师：当你看到“月亮”时，你会想到什么节日？引出主题。
二、基本部分
1、中秋节是什么时候？
老师：每年农历八月十五是中国的传统节日——中秋节，在这一天，人们会在家里团聚。
老师：关于中秋节，你知道些什么？
少年：嫦娥，月饼。
2、你知道中秋节的.起源吗？
老师：中秋节是中国的传统节日。它被称为中秋节，因为它在秋天和八月之间。关于中秋节有一个美丽的传说。为了纪念嫦娥，人们形成了一项传统活动，通过观看和崇拜，寄托感情。这一天，月亮圆缺，象征着团圆，也被称为团圆节。
3、中秋节做什么？
老师：中秋节我们应该做什么？(儿童讨论交流)
老师：祖国各地都是怎么庆祝中秋节的？(儿童讨论交流)
4、观看PPT和视频，加深对中秋节的理解。
三、结尾部分
今天，我们了解了中秋节这个传统节日，并对中秋节有了更深的了解，知道在这一天，我们应该赏月，吃月饼，听美丽的故事，和家人团聚，体验节日的快乐。
四、延伸部分
小朋友们，让我们给小班的小朋友们讲一讲中秋节这个美丽的传统节日的故事吧。
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