【精品】大班健康教案模板8篇
作为一名专为他人授业解惑的人民教师，总归要编写教案，教案是教学活动的总的组织纲领和行动方案。如何把教案做到重点突出呢？以下是小编收集整理的大班健康教案8篇，欢迎大家分享。
大班健康教案 篇1
活动目标：
1.感受游戏的快乐。体验玩游戏的`快乐。
2.学习双脚并拢快速跳跃的本领。
3.能与同伴合作游戏。
活动准备：小兔头饰
活动过程：
一、开始部分-小动物模仿操
二、练习双脚并拢连续跳跃。
三、游戏"小白兔找山洞"游戏玩法：参加游戏的约的儿童，每两人一组，手拉手，站在场地周围扮"山洞"，另外约的儿童蹲在"山洞"里扮小兔，"小兔"比"山洞"多两个，多出的"小兔"站在场地中央。
游戏开始，"小兔"从"洞"中跳出，一起念儿歌："小白兔，没有洞，一二三，三二一，快快找个小山洞。"边念边按儿歌的节奏，四散地双脚向前跳，念完最后一个"洞"字，"小兔"赶快跑去找"山洞"，钻进"洞"里蹲下。没有找到"洞"的"小兔"与做"山洞"的儿童从排头依次交换位置，游戏可反复进行。
游戏规则：每个"山洞"里只能蹲一只"小兔"。
四、放松活动--小动物散步
大班健康教案 篇2
目标：
1、利用皮筋巩固跑、跳、钻爬等动作，学习助跑跨跳，发展动作的协调性和灵敏性。
2、想出皮筋的不同玩法，让幼儿的合作交往能力和创造能力在活动中得到发展。
准备：
皮筋人手一根、音乐、游戏材料（筐4个、雪花片积木若干、圈6个木桩10个）、椅子6把。
过程：
一、听音乐做热身运动。
二、尝试皮筋的不同玩法。
1、幼儿自由探索，师鼓励办法好的幼儿。
2、交流玩法：说说你是怎样玩的？
3、幼儿尝试合作玩，想出皮筋的不同组合花样和玩法。
4、及时鼓励合作好、花样多的幼儿，引导幼儿模仿好的'做法进行集体练习。
三、利用皮筋学习助跑跨跳
1、出示一条用皮筋搭成的“水沟”，让幼儿尝试怎么样能轻松的过去。
2、师示范助跑跨跳，“跑、跑、跑，一条腿跨过去”。
3、幼儿集体练习。
4、师创设高低不同的三种难度，通过闯关的形式集体练习。
四、游戏：采蘑菇
五、放松动作，结束。
大班健康教案 篇3
活动目标：
1、认识牙齿的构造， 能说出各种牙齿的名称。
2、知道牙齿不仅可以咬碎实物帮助消化，还能帮助我们咬准字音。
3、感受牙齿的对称美。
4、养成保护牙齿的良好习惯，掌握正确刷牙的方法，愿意每天早晚刷牙。
活动准备：
1、每四个人一个苹果，虾条每人1—2根。
2、牙齿模型，蛀齿图片。
3、录音机，磁带《刷牙歌》。
活动过程
1、出示大鳄鱼牙齿玩具，引起幼儿兴趣。
教师：这是什么？鳄鱼什么最厉害？你知道这个玩具可以怎样玩吗？
根据玩具的多少，按小组或自选同伴游戏。
2、引导幼儿认识自己的牙齿。
教师： 让我们张开嘴巴用镜子看看，我们的牙齿时什么样的？是什么颜色的？它们什么地方一样？什么地方不一样？
出示牙齿模型 引导幼儿重点观察，其实幼儿发现 牙齿的对称性。
教师小结：我们每个人都有白白的牙齿， 牙齿有上、下两部分，左右时对称的，前面的牙齿是扁扁的，旁边的牙齿时尖尖的，后面的牙齿是方方的。
3、出示教学挂图：《白白的牙齿》，引导幼儿了解牙齿的名称和功能。
教师：前面扁扁的牙齿叫什么？切牙像什么？ 它有什么作用？
教师：旁边尖尖的牙齿叫什么？尖牙可以帮助我们干什么？
教师：后面方方的牙齿叫什么？ 磨牙可以帮助我们干什么？
教师小结：扁扁的牙齿叫切牙，它像刀一样可以切碎食物； 尖尖的牙齿叫尖牙，可以撕碎食物；方方的牙齿叫磨牙，力量最大，可以压碎食物。它们各有各的作用，共同帮我们把食物咬碎、嚼碎。
4、使幼儿懂得保护牙齿的重要性。
(1)让幼儿吃苹果，初步认识牙齿的用处，体验不同牙齿的作用。
①今天请小朋友吃点苹果，请你们慢慢地吃，边吃边动脑筋想想看，你是怎么把苹果吃下去的？（引导幼儿大胆说出自己的体验，知道是用牙齿帮助咬断嚼碎苹果，吃下去的。）
②让幼儿尝尝虾条，再次体验一下不同牙齿的作用。
教师小结：饭后漱口,早晚刷牙,睡觉前不吃糖和其它食物,不吃过硬的东西等,牙齿才不会发黄,不发黑,不生病。让我们的牙齿一直都是白白的,天天为我们服务。
（2）讨论：牙齿除了可以帮助我们吃食物，它还有什么用呢？
让幼儿练习发音如：“师”、“四”、“字”，等教师着重强调发这些音时上下牙齿分开、并拢等情况。知道牙齿还可以帮助我们正确发音，使我们讲话清楚。
教师小结：牙齿除了帮助我们吃东西,还可以帮助我们正确发音,使我们讲话清楚。
5、引导幼儿讨论怎样保护牙齿。
师：牙齿有很多用处，那么我们应该怎样保护自己的白白的牙齿呢？
（1）幼儿讨论交流；
（2）老师小结：坚持早晚刷牙；少吃甜食；饭后漱口；睡前不吃食物；不用牙咬硬物，牙齿就会健康。
6、学习正确的刷牙方法。
(1)老师：小朋友会刷牙吗？
请幼儿根据自己的经验谈谈，老师与幼儿共同讨论正确的刷牙方法。(老师让幼儿各抒已见。让幼儿作为活动的主体，发表自己的意见。幼儿知道刷牙的方法，但不知如何表达。老师请幼儿用动作示范，老师以语言引导。）
（2)老师示范讲解正确的刷牙方法。
①刷牙是先要做什么准备？（提醒幼儿在刷牙时要做一些准备。）
7、请幼儿吃苹果，念绕口令，体验和感受不同牙齿的作用。
请幼儿用镜子看看自己的牙齿是怎样帮助嚼碎苹果的.。
请幼儿互相看看牙齿是怎样帮助嚼碎苹果的。
讨论：牙齿 出了帮助我们嚼食物，它还有什么作用？
带领小朋友年绕口令《四和十》，引导幼儿感受牙齿分开、合拢时发音的变化。
教师小结： 牙齿可以帮助我们咬碎食物，帮助消化，还可以帮助我们要准字音，使我们说话清楚，它的用处真大。
8、念儿歌，学刷牙。边念儿歌边做动作。
9、师生讨论并小结：牙齿有很多用处，那么我们应该怎样保护自己的白白的牙齿呢？饭后漱口、早晚刷牙、睡前不吃糖和其他东西、不吃过硬的东西等等，牙齿才能不发黄，不发黑，让我们的牙齿一直是白白的，天天为我们服务。
活动结束：
1、 结合进餐活动，让幼儿谈谈怎样用牙齿吃牛肉，芹菜等难嚼的食物，不包、不吮饭菜，养成正确使用牙齿进食的习惯。
2、 利用日常活动，让幼儿谈谈这些问题：你的牙齿为什么发黑了？为什么你的牙齿烂掉了？这样有什么不好？让幼儿懂得牙齿清洁整齐，不但美观，而且能减少疾病。
活动延伸：
1、请幼儿吃午饭时仔细体会不同部位牙齿的不同作用。请爸爸妈妈督促在家早晚刷牙。
2、督促、提醒幼儿饭后漱口，及时了解幼儿在家的护牙情况，请家长纠正幼儿不良的生活习惯。
大班健康教案 篇4
【活动目标】
1、知道自己长大了，应该学会独自一人睡觉。
2、能够大方地在集体前发言，表述自己的想法。
3、培养独立能力和勇敢的品质。
4、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。
5、教会幼儿做个胆大的孩子。
【活动准备】
幼儿用书人手一册；红色笔人手一支；红花若干。
【活动过程】
1、教师讲述故事《乖乖睡觉》。
乖乖是个小女孩，她很聪明也很能干，就是胆小，每次睡觉都要妈妈陪。一天，妈妈出门去了，乖乖一个人躺在床上，她哭起来：妈妈来拍乖乖睡觉住在山那边的熊妈妈听到了，赶过来一看，原来是乖乖不愿一个人睡觉。熊妈妈说：乖乖，我来拍你睡觉吧。熊妈妈就伸出大手，啪啪，啪啪地拍了起来，可是只听到嘶啦----一声，被子被熊妈妈拍破啦。熊妈妈难过地说：唉，我的小熊宝宝从来不要我拍，都是自己睡觉的。乖乖听了，很不好意思地红了脸。她对熊妈妈说：我也长大了，我也会自己睡觉，我不要妈妈拍了。
2、提出问题，引导幼儿讨论。
教师：乖乖原来是怎么睡觉的`？她这样哭闹对吗？为什么？
让幼儿知道自己长大了，应该自己睡觉，只有胆小、不懂事的孩子才会要妈妈陪，这样会影响妈妈做事，而且和大人一起睡觉，呼吸的人多，空气不好。
教师：熊宝宝是怎么睡觉的？这样好吗？为什么？后来，乖乖怎么对熊妈妈说的？让幼儿知道要向熊宝宝学习，独自一个睡觉。
3、通过讨论，让幼儿明白独自睡觉的好处。
教师：你在家里独自一个睡觉吗？你独自一人睡觉感觉怎么样？你喜欢一个人睡觉吗？为什么？
讨论：一个人睡觉好，还是和爸爸妈妈一起睡觉好？
4、阅读幼儿用书《我会自己睡觉》。
引导幼儿看图说说：图上的小朋友是怎样睡觉的？为什么？请你给会一个人睡觉的小朋友送上一朵红花。
5、评红花活动。
给独自睡觉的幼儿发红花给予表扬。鼓励其他幼儿回家学习一个人睡觉，做个懂事、勇敢的好孩子。
【活动建议】
活动后，做好家长工作，请家长配合培养幼儿独自睡觉习惯。
【活动反思】
孩子们对于这个活动的兴趣是很充足的，孩子们能够从头到尾都跟着老师的思路来走，感受对于黑夜的害怕，体验从害怕到不害怕的情感迁移。当然，这只是大多数孩子一个思想上的转变，对于个别孩子的真正的不害怕还是有一段距离的。因此，我认为，在平常就可以多多跟孩子交涉此类问题，让孩子知道我已经长大了，可以一个人睡觉不害怕了，成为勇敢的孩子了。只有这样，孩子的进步才能够直接凸显出来。
大班健康教案 篇5
活动目标：
1.锻炼用手捏豆豆、拧瓶盖的动作，肢体协调。
2.探索不同的玩法，感受拖拉玩具的乐趣。
3.学会保持愉快的心情，培养幼儿热爱生活，快乐生活的良好情感。
4.锻炼幼儿的反应能力，提高他们动作的协调性。
活动过程：
一、律动导入：伴奏音乐《玩具进行曲》
来，宝宝们，咱们一起跟它跳舞吧!(边走边做律动进入)。坐下来可以和它们怎么玩?来，一个宝宝找一个地方。
二、探索空瓶子的各种玩法
1.幼儿做出后，教师及时低示范并加语言讲解。
2.出书百宝箱：咦!你们看老师有一个百宝箱，里面有许多许多好玩的，你们想玩吗?但是，它有一个要求，请宝宝们闭上眼睛，1.2.3!
三、出示带黄豆的瓶子
1.举着瓶子晃，咦!真好玩，他还会唱歌啊，来宝宝们伸出手和它打个招呼吧!你想知道我为什么会唱歌吗?
2.你想让豆豆跑到你们的里面吗?哪我们应该先?——引导幼儿说拧开瓶盖。
3示范正确的.拧瓶盖的方法：说儿歌：小手小手放瓶盖，转转转。咦!瓶盖打开了，一定那好自己的瓶盖，豆豆进去后，我们再拧上。
4.豆豆也在我的百宝箱里，来，咱们一块把它请出来吧，说儿歌：豆豆请出来，豆豆请出来。（出示豆豆)哎，宝宝们好，现在我想到你们的瓶宝宝的肚子里去，但是，那个宝宝能帮我呢?
5.请一名幼儿示范(请示范的幼儿蹲下)：宝宝们认真看他是怎么装豆豆的，装进一粒后。师：奥，我看到了，是这样的(举起幼儿的小手)大拇哥、二拇弟，捏豆豆，装瓶瓶，(重复说儿歌，可和幼儿一起说，待幼儿完全装完为止。)
宝宝真厉害，豆豆都跑进去了，我们还要?——拧上瓶盖，并说儿歌：大拇哥，二拇弟，放瓶盖，拧拧拧。
(拿幼儿手晃动)咦!你的瓶宝宝也会唱歌了，真好玩，你们想玩吗?
四、出示黄豆，幼儿练习捏豆豆
1.老师给宝宝们准备了许多的豆豆，请拿好自己的瓶子，一个宝宝找一个地方到后面去装豆豆，记住，最后再把瓶盖拧上，好吧?出发!(放轻音乐，教师巡回指导，并说儿歌引导幼儿用正确的方法捏豆豆，引导装好的幼儿回座位做好。)
2.真好玩，来，大声唱，小声唱(可玩多次)
3.(带领幼儿用腿夹住瓶子)瓶宝宝太累了，让它休息一会吧!
4.师：(出示百宝箱)在里面还有什么好玩的呢?咦!小尾巴，老师这还有好玩的，你们想玩吗?数三个数，我把它请出来。
五、出示带绳子的瓶子，联系系绳子
1.(出示绳子)咦!一条尾巴，长又长，到底是什么呢?咦，(拉出瓶子)原来是瓶宝宝，真好玩，他怎么长尾巴了呢?噢，我知道了。
2.讲解并演示系绳子的过程：(解下绳子，把瓶子夹在腿中间)有个小洞洞钻进小瓶瓶，用力拉两只小手，咦，尾巴长上了。(演示一定要慢，让全体幼儿看清)，你们想让瓶宝宝长尾巴吗?
3.让幼儿拿绳子：长长的尾巴在你们的凳子后面，宝宝们回头把它轻轻滴拿下来，说儿歌，引导孩子们系绳子，(先找小洞洞，小洞洞钻瓶瓶，用力拉两只小手。)
六、探索带绳子的瓶子的玩法及体验拖拉瓶子的乐趣
1.(带领幼儿站起来，老师演示几种玩法)，咦，真好玩，还可以怎么玩?(幼儿做出动作后，教师及时示范并加以语言总结提升，让幼儿尽情的高兴地玩。)
2.这个地方太小了，我们带他一起到外面去玩吧!(放音乐，结束。)
教学反思：
幼儿通过练习用手捏豆子，拧瓶盖，拖拉玩具等动作，锻炼了幼儿小肌肉群的发展。探索出用手捏豆子一下子不能捏得太多，多了容易撒到桌子上和地上。遵循活动规则。豆瓶可以晃着玩，转着玩，滚着玩等。探索出往饮料瓶中装豆子多少与发出的声音的大小有关。用以培养幼儿的观察能力。豆瓶可以晃着玩，转着玩，滚着玩等。有一个小环节，我觉得特别好，幼儿把豆瓶变成了乐器，晃着来唱歌，既培养了节奏感，又认识到噪音与和谐音的美。
大班健康教案 篇6
活动设计
根据《幼儿园工作规程（试行）》的规定，幼儿健康关系到幼儿各方面的发展，在这节活动中让幼儿通过游戏的方式了解和掌握消化器官的名称和作用。提高幼儿对食物消化的兴趣，从而培养幼儿不挑食的`好习惯。
活动目标
1、掌握消化器官的名称。
2、了解食物的消化过程。
3、发挥想象力和合作。
4、享受集体游戏的乐趣。
活动准备
1、消化器官图卡。
2、人体的挂图。
3、人体消化器官透视图。
4、玩具胡萝卜、盘子。
5、录音机、磁带和消化器官图头饰。
活动过程
一、讲述故事。
师：出示实物胡萝卜，请幼儿品尝，引出故事情节。
二、提问故事情节。
师：老师把故事讲完了，现在我要请大家想一想故事中的小白兔最爱吃什么？
幼：胡萝卜
师：对的，现在请大家想一想什么东西把胡萝卜弄的痒痒的？
幼：舌头
师：胡萝卜都去过那些地方？
幼：嘴、食道、胃、小肠、大肠
师：最后胡萝卜变成了什么东西，又到了哪去？
幼：胡萝卜最后变成了大便，进了厕所里。
教师强调上完厕所要冲水，还要洗洗小手，做一个讲卫生的好宝宝。
三、出示人体大挂图。
（一）出示消化器官图卡，以我认识新朋友的游戏组织孩子认识器官名称。
教师把消化器官图卡藏在身后，作神秘状拿出图卡。
教师带领幼儿按消化图回忆故事，同时引导幼儿能和老师一起说出胡萝卜在旅行过程中都去国那些地方。（加深幼儿对器官名称的了解）
（二）出示人体大挂图组织孩子把器官图卡按顺序贴在大挂图上。
师：大家刚才都和这些器官宝宝交了好朋友，那现在它们有一点困难了，它们找不到自己的家了，怎么办啊？
幼：我们来把他送回家吧。
师：好，现在我们就帮忙把它们送回家，但是大家一定要想好在我刚才将的故事里它们的邻居都是谁，千万不能送错啊。
教师选几个幼儿来完成这项活动。
（三）教师组织幼儿每人一份来完成贴图。
四、组织游戏，体验乐趣
师：在大家的努力下，器官宝宝都找到了自己的家，它们非常高兴想和大家来玩游戏，一会我们就变成器官宝宝来找自己的家。
把幼儿分成五组，每组幼儿分别扮演牙齿、胃、小肠、大肠和食物，播放音乐，幼儿随音乐按消化系统顺序排成两排，剩下的幼儿和教师一起扮演胡萝卜在器官中随音乐做动作，在音乐中结束。
活动延伸
安排一次美术活动课教师组织幼儿把器官消化图能按自己的理解完整的画出来。并且在以后还要进一步让孩子了解各器官的功能和作用，让他们知道应该多吃哪些食物才会对身体有好处，并教育孩子不挑食，做个健康宝宝。
大班健康教案 篇7
活动目标：
1、探索纸棒的不同玩法，进一步萌发创新与合作的意识。
2、在玩纸棒的过程中学习助跑跨跳过50厘米左右的平行线。
3、在玩纸棒中进一步增强对体育活动的兴趣以及勇于克服困难的信心。
4、愿意参与体育游戏，体验在游戏中奔跑、追逐的乐趣。
5、培养竞争意识，体验游戏带来的挑战与快乐。
活动准备：
1、四根长纸棒；幼儿人手一根纸棒；
2、雪碧瓶若干；幼儿制作的五金工具若干。
3、皇冠每人一个。
活动过程：
1、准备活动。
四路纵队走到四根长纸棒前，以组为单位，右手持纸棒，集体练习纸棒操。
师：让我们一起来做操吧！举一举呀，走一走；举一举呀，走一走；蹲一蹲呀，放一放；荡秋千，荡呀荡；摇小船，摇一摇呀，真快乐，天天做操身体好！
2、探索玩纸棒的不同方法。
（1）自由玩纸棒，初次探索不同玩法，满足玩的欲望。
师：请你找一个空地方玩一玩，看谁玩的方法又多又好，还要注意安全。
（2）请有创意玩法的幼儿在两队之间介绍并演示玩法，让其它幼儿学一学。
（3）幼儿合作玩纸棒，进一步探索纸棒的多种玩法。
（4）结伴说说合作玩的方法并进行示范。
（5）采用师生互动的形式推出助跑跨跳的动作。
（6）以组为单位用纸棒搭成不同宽度的"小河"，提示幼儿根据自己的能力选择适合自己的宽度跳过小河。
3、综合游戏
（1）结合游戏场地，介绍游戏玩法及规则。
师：小动物们想问我们来卖五金工具，我们把自己做的五金工具去送给小动物吧，但去的路上我们要走过"钢索"、跨跳过"小河"、钻过"山洞"绕过"大树桩"拿一样五金工具再跑回原地。
（2）第一遍游戏针对幼儿不好的地方进行重点讲评。
（3）第二次游戏。
（4）以戴"皇冠"祝胜利。
活动结束：
放松、整理活动。
手持纸棒在音乐声中做拍腿、拍肩、挥手等放松运动。
教学反思：
从这个活动中，我认识到幼儿园课堂教学中，教师首先要以孩子为主体，同时要有驾驭课堂的`能力，在引导孩子学习的过程中，不断地发现问题，不断地变换教学手段和方法，从而让每个幼儿都参与到活动中，准确地掌握知识。带领幼儿游戏时，要顾及到绝大多数的孩子，将个别示范与分组游戏、集体游戏相结合，可以根据幼儿的课堂情况不断地变换游戏形式，从而提高每个幼儿的学习积极性。
小百科：纸，用植物纤维制造，能任意折叠用来书写的片状物。纸是书写、印刷的载体，也可以作为包装、卫生等其他用途，如打印纸、复写纸、卫生纸、面纸等等。纤维无规则交叉排列的纸发明源于中国。最早的纸在2200年前，西汉初期已有了纸，但还是很粗糙，不被广泛应用。公元105年，东汉蔡伦改进后，被认为是现代造纸术的鼻祖。("莎草纸"并不是现今概念的"纸"，它是对纸莎草这种植物做一定处理而做成的书写介质，而中国所发明的造纸术，打破了植物纤维的原有排列，使之重新无规则交叉排列，这样制作出来的成品，才能叫做"纸"。)
大班健康教案 篇8
设计意图：
跳皮筋是我国传统的民间体育游戏，把皮筋游戏和民间童谣巧妙的结合在一起，正好符合了幼儿活泼好动的特点。结合我园每星期五讲杭州话这个特色，活动中幼儿要用杭州话念民间童谣《马连开花》，提高幼儿对讲家乡话的兴趣。结合我园的民间特色，所设计了这节健康教育活动。
活动重点定位于幼儿自由探索并能初步掌握跳皮筋的方法，以达到锻炼的目的，从中也培养了孩子们的'探索精神。我以幼儿为主体，创造条件让幼儿参加探究活动，自由探索，本次活动采用了：尝试法、游戏法，让孩子在游戏中学到知识，身体素质得到发展。
一、活动目标：
1.引导幼儿初步掌握跳皮筋的方法。
2.激发幼儿对民间体育游戏的兴趣, 体验合作游戏的快乐。
3.锻炼幼儿的腿部力量, 提高幼儿身体动作的协调性与灵敏性。
二、活动准备：
1.经验准备:学会用杭州话念民间童谣《马兰开花》。
2.材料准备:7根皮筋，一段跳皮筋的视频，小鼓一个。
三、活动过程：
（一）教师带领幼儿听音乐做热身运动。
小朋友我们听着音乐一起来做做运动吧
（二）通过游戏, 初步掌握跳皮筋的方法。
1． 引导幼儿尝试探索跳皮筋的基本方法。
今天余老师带来了一些皮筋，请你找个空地方和好朋友一起玩一玩。
2．结合民间童谣《马莲开花》, 练习单脚内外跳皮筋。( 幼儿围成圆圈, 单脚撑皮筋, 另一只脚练习跳)
3．结合民间童谣《马莲开花》，尝试双脚交替绕圈跳。
（1）幼儿看视频，分组练习。
（2）请一组幼儿示范。
（3）跳皮筋比赛。
现在我们要进行跳皮筋比赛了，看哪组小朋友跟着老师的节奏，跳的又快又整齐。
3大班健康教案：营养丰富的蔬菜
〔活动目标〕
1、引导幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理，并养成良好的饮食习惯。
2、引导幼儿了解几种常见的蔬菜，知道不同的蔬菜有不同的食用部位与营养价值。
3、培养幼儿的观察能力、分析判断能力和语言表达能力。
〔活动准备〕
各种蔬菜 寿光蔬菜博览会的图片 蔬菜制品 蔬菜教具
〔活动过程〕
1、谈话导入：
师：“刚才小朋友告诉我，潍坊有许多好玩的地方，潍坊是世界风筝之都。我的家乡是寿光。寿光是中国蔬菜之乡，每年的4月20日国际蔬菜博览会开幕，菜博会上有许多千奇百怪的蔬菜和蔬菜组成的美丽景色，今天老师就带你们到菜博会的展厅、超市和生态餐厅去逛一逛。我们先到展厅来看看。
2、 引导幼儿欣赏菜博会的精美图片。
师：“这是什么？”“我们坐下来慢慢观赏吧。”
3、 边观察图片边提出问题：
（1）、这是什么？它长在哪里？为什么架起来？（节省空间）这是什么瓜？它有二三百斤重呢！嫁接出来的不同南瓜。是高科技的产品。胡书记也来过菜博会呢！他见寿光的蔬菜这么好，要向全国的农民伯伯推广。这是什么?有什么颜色的？你能用一个好听的词来表示吗？这么漂亮的辣椒，人们给它起了一个好听的名字叫五彩椒。萝卜长在哪里？上面那是什么？我们吃的是它的什么部分？这是谁？它象什么？我们吃的就是它的花。这么漂亮？向什么？能吃吗？它也是菜的一种，我们叫它金针菜。土豆长在哪里？土豆上面还有什么？我们吃的是它的茎。你看到什么了？农民伯伯手里拿着什么？那是藕！什么颜色的？为什么？刚从泥里拿出来呢！我们吃的是它的根茎。茎有很多种，有象西红柿、黄瓜那样的茎，也有象藕、土豆这样的根茎、块茎。你认识它吗？福娃跟我们说再见了。
（2）、师：“孩子们，展厅里的景色还有很多呢，我们今天就先观赏到这里，想一想除了这些蔬菜，你还知道什么蔬菜？” “你是怎么吃的？”
师：“小朋友知道这么多的蔬菜呢，不过，菜博会的蔬菜超市里有更多五花八门的蔬菜呢！让我们一起到超市去看一看吧！”
4、 幼儿自由观察探索蔬菜
发现西红柿，引导孩子了解植物的组成部分，知道吃的是西红柿的果实，让孩子想一想还有什么蔬菜也是吃果实的？是不是有这些呢？我们进去看看，到底哪些蔬菜是吃果实的？不是吃果实的蔬菜我们又是吃的它的什么部分呢？
（1）、自由观察：看一看你认识什么蔬菜?请个别幼儿讲一讲蔬菜叫什么名字？它是什么样子的、什么颜色的'？我们吃的是它的什么部分？可以怎么吃？
（2）、集中观察：孩子们，这是什么？你知道我们吃的是它的什么部分吗？吃了它有什么好处吗？西红柿——含有维生素，对皮肤有好处，可以让爸爸妈妈爷爷奶奶更年轻。萝卜——含有矿物质，帮助我们消化食物。菠菜——保护我们的眼睛，让小朋友的眼睛又大又明亮，看的更清楚。土豆——含有淀粉、维生素。不仅可以当蔬菜还可以当粮食吃。即可以生着吃，又可以熟着吃。蘑菇、豆芽
（3）、孩子们，看看这些菜的颜色一样吗？不同的颜色还养护我们身体里的不同器官呢！绿色对肝脏好，可以减肥，还对失眠的人有好处。你能帮我找一找绿色的蔬菜吗？（菠菜、生菜、白菜、荠菜、芹菜、香菜、绿萝卜、绿辣椒、黄瓜、瓠子、甘蓝、西兰花……）红色对心脏好，能增强抵抗力。防感冒。最近很多宝宝感冒了，请你找一找预防感冒的红色蔬菜！（西红柿、红辣椒、）黄色对胃好，对骨头好，还能延缓衰老（金针菜、胡萝卜、南瓜、韭黄、姜黄……）白色对肺好，（花菜、蘑菇、藕、冬瓜、）紫色对肾脏有好处。（洋葱、茄子、紫菜……）
（4）、小结：孩子们，这些菜的形状、颜色、营养成分一样吗？吃的部分一样吗？但它们有一个共同的名字——蔬菜，不同的蔬菜有不同的营养，小朋友现在正是长身体的时候，需要多种营养，所以不挑食的孩子才会更健康的。
（5）、分类：这么多蔬菜乱七八糟的放在一起，客人们来参观好看吗？我们帮它们分分类吧！
（7）、幼儿分类
第一组：根 第二组：茎 第三组：叶 第四组：花 第五组：果实 第六组：食用菌 第七组：芽类
师：现在好多了，客人来参观就非常清楚了，一看就知道哪些蔬菜是吃根的，哪些蔬菜是吃果实的……
5、蔬菜餐厅
（1）、师：参观完蔬菜超市，我们最后到生态餐厅去看看。
蔬菜娃娃，它们是用什么做成的？（凤凰）这是什么？它象什么？用什么做出来的？
出示蔬菜制品——引导孩子观察
蔬菜拼盘：这里面有什么？一定很好吃！
果蔬片：它是用什么做成的？为什么要这么做？待会尝尝看。
果蔬汁：这是用什么做出来的？猜一猜会是什么味道？有营养吗？
（2）、师：这么多好吃的，都是用什么做出来的？蔬菜的吃法还真多！你想吃吗？那我们买下来。到活动室里和小朋友一起分享。
〔活动延伸〕
再想一想蔬菜还能做成什么？
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