八月十五的月饼作文
一年一度的中秋节到了，家家户户都在欢庆这个传统节日。下面是小编整理发布的八月十五的月饼作文，欢迎阅读参考！
八月十五的月饼作文1
“八月十五月儿圆啊，爷爷为我打月饼呀，月饼圆圆甜又香啊……”我哼着小曲，一蹦一跳地走在小路上。今天，我也要亲手做月饼啦！我吃过许多种月饼，却没有亲手做过，自然不知道它是怎么做成的。今天，萧山日报小记者团就要为我解谜啦！我抑制不住内心的喜悦，像小鸟一样飞向目的地。
来到活动现场，只见每张桌子都井然有序地摆着橙色、白色、紫色九杯液体、三个模具、八个花纹印、一个台式小电子称、三盆冰皮面粉，还有两碗豆沙馅。有一位同学看到豆沙馅忍不住伸出一根手指，沾了点放进嘴里“吧唧吧唧”地吃起来，还情不自禁地竖起了大拇指，惹得同组的人哈哈大笑。
“叮铃铃“时间到，活动正式开始了。经过水晶老师的介绍，我如同拨开云雾见到了青天，原来那三种液体分别是胡萝卜汁、牛奶和鲜榨火龙果汁。接着，水晶老师又给我们讲解怎样制作月饼，还告诉我们冰皮月饼做完可以直接吃的。一听到吃，我们个个都摩拳擦掌，跃跃欲试，想马上动手做起来。
终于可以开工啦！我们戴上手套，把每种汁分别倒进装有冰皮面粉的不同盆子里，开始和面。这是最关键，也是最难的一步，如果面皮和不好，就会影响月饼的`口感。大家费了九牛二虎之力终于把面皮和好了。一块块晶莹剔透的面皮正乖乖地躺在盆里让我们去大显身手呢。
我揪了一小块面团，称重后就使劲揉着，可是这团皮怎么都不肯向我屈服，像个魔术师似的，一会儿变成椭圆形，一会儿变成多边形，我手忙脚乱。终于，面团乖乖听话了，变成了一个小球。我把它用手压扁，放入豆沙馅，然后像包小笼包一样把口合上，再次揉成圆球，最后小心翼翼地把它放进带花纹的模具里一压，嘿，一个像模像样的冰皮月饼便新鲜出炉了。接下来，我又马不停蹄地制作下一个，月饼也一个比一个美观精致。大家也都忙的不亦乐乎，个个都变成了小小月饼师。
做好的冰皮月饼晶莹剔透，里面的馅若隐若现。看着这么诱人的月饼，我不禁两眼冒爱心，口水直流，像饿狼扑食一样，迫不及待地吃了起来。哇！冰冰凉凉，又香又甜，还有点Q，味道好极了，简直无法用言语形容了。
八月十五的月饼作文2
今天是农历八月十五日，也是我国的传统节日——中秋节。每逢中秋，家家户户都要吃月饼、赏月，而我们家的月饼却是与众不同的，因为今年我和妈妈、奶奶决定亲手做些月饼出来，与家人一起分享。
我们要做的是肉馅月饼和紫薯月饼。准备的材料有：紫薯、食用油、发酵粉、面粉、肉等等。妈妈先蒸了几个紫薯，随后我将蒸好了的紫薯放进碗里用木槌使劲捣成了泥，放在一边备用。妈妈也没闲着，瞧，她正拿着菜刀切肉呢！这时，奶奶从柜子里拿出来一袋发酵粉，轻轻撕开，小心翼翼地倒入铁盆，一边往里面倒了一些水，一边搅拌。完全溶解后，开始往里面加面粉，也是一边加一边搅拌，加到一定量后，就开始揉面了。没多久，面揉好时，奶奶又把揉好的面包上一层保鲜膜放在一旁静静地发酵。再看看另一边，妈妈把肉也切好了，正在把切好的肉末入锅里翻炒呢，随着香气的四溢，我忍不住咽了咽口水，抢着要来拌馅。
没一会儿功夫，面发酵好了，开始做月饼啦！首先，我从面团上揪下一小块，搓成球形，然后从中间慢慢往外捏，捏成窝头状，再用勺子把馅儿放进窝里，再包起来。包成团后，放进带有花纹的模具里，在用力往下压，慢慢倒扣出来。嘿，一个漂亮的月饼就做好了！我拿起月饼跟妈妈、奶奶做的放在一起，一种说不清道不明的滋味顿时涌上心头，我还要做好多好多的月饼……最后，我们我们的成果放进烤箱里，慢慢等它们烤熟。过了许久，一个个香喷喷的月饼出炉了，不待凉我就慌忙咬了一口，虽烫口但回味无穷，这是我第一次吃自己做的月饼啊……
在这个合家团圆的日子里，我们一起吃着手工月饼，幸福无比！
八月十五的月饼作文3
“八月十五月儿明呀，爷爷为我打月饼呀，月饼圆圆甜又香呀，一片月饼一片情呀……”只要唱起这首歌，我就会想到那次做月饼活动。
看，家委会的成员们正忙着呢：铺桌布，端材料，准备奖品……一时间里，教室乱哄哄的，但是大家都无比兴奋、无比激动。
首先，朱好阳妈妈跟我们聊了聊关于中秋节的一些典故。接着，做月饼的师傅上台了，只见她身穿白色衣服，头戴白色厨师帽，脸上还套了个大口罩。这身打扮，让人感觉她干事利索、干脆。她让我们拿出一个冰皮，照着她的样子，搓圆、压平到跟手掌差不多大小，再拿出一个馅放在中间，把馅包起来，再搓圆，一个月饼的基本形状就做好了。
我认为这太简单了，可没想到，刚压好，冰皮中间就裂开了一个大口子，我便有些不高兴，噘了噘嘴，继续做。可这次做的又厚又小，馅儿都比冰皮大，可我不气馁。第三次终于把冰皮压得正好，不厚也不薄，不大也不小，最后一个圆球就在我手里啦！
可做到第二个时发现冰皮太黏了，不是粘在手上掉不下来，就是把它抠下来的时候还有一半粘在手上，这样就得反复做，弄得我大汗淋淋。做月饼的师傅好像很了解我们似的，不声不响地送来了一堆面粉。有了面粉，终于不黏手了。
好不容易做完八个小月饼，我抬头看看其他同学做得怎么样，他们有的搓冰皮、有的在包馅儿，还有的在用模具按压月饼，一个个兴致盎然……
“高兴吗？”师傅问我。“高兴！”我大声答道。这真是令人难忘的一天！
一个月饼代表一份情意，我要把亲手做的圆圆的、甜甜的冰皮月饼与家人一起分享，欢度一年一度的中秋佳节！
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