过年包饺子作文

时间:2020-12-13 18:27:32 过年作文 投诉 投稿

过年包饺子作文

过年包饺子作文1

  春节对我们小孩子来说是最快乐的节日,有很多好吃的,更让人高兴的是还有红包。可今年的春节,我们家都在包饺子。

过年包饺子作文

  当我一提议出来,我们都很高兴,先取出面粉,再用水一和,然后把饺子馅准备好,一切工作都准备好就开始包饺子。我拿着块饺子皮,用筷子夹一些馅,小心翼翼地倒在饺子皮上,对折一下再捏下去,由于用力过猛,馅一下子就冒出来,我又用另一块饺子皮把它包住,这才把它给堵住。这用两块饺子包的饺子真难看。我想,毕竟是第一次包,多包几个也许就会包得更好,这时,妈妈走进来,妈妈一面给我做示范,一边告诉我包饺子的方法;包的时候饺子皮不能包得太松,不然馅就会从封口处漏出来,也不能用力过猛,如果用力过猛就会像刚才一样。我按妈妈说的去做,果然包出一个个圆滚滚的饺子。包完饺子,水也开,我吧饺子放进锅里,不一会就好。看来做任何事情都有乐趣和学问,只有亲自去实践就能体会到。

  今年,我度过一个有意思的新年,真是无比兴奋啊!

过年包饺子作文2

  每个人在他的人生中都有很多个第一次,比如第一次学讲话,第一次学走路,第一次学作文,我就来讲一讲我第一次包饺子的情景。

  饺子是北方饮食文化中一朵绚丽的花朵。它不但享誉北方,也闻名全世界。

  以前,家里的人在包饺子时,我总是拿上一些面团来做项链、戒指来带上玩,逗得全家都笑,妈妈还给我照一张照片。

  今年过年时,妈妈又说要包饺子。包饺子时,我看着他们那种专注的样子,我的心中升起一种羡慕。我就照着妈妈的样子来包饺子,我想起妈妈说过:“包饺子时,一定要把皮捏紧,否则就要喝面汤。”我就开始包,我先拿起一张面皮,用筷子夹点儿菜进去,可用力太大,皮给裂开,我只好再用一张皮包,可另一边的油有淌出来,只好再用一张皮补上,这样凑凑合合地把一个饺子给包好。在我包第二个饺子时,我就吸取上一次的经验,少夹一点儿菜,可包好的饺子又太瘦,站又站不起来。

  看着爸爸包得又好又快,心里又是羡慕,又是嫉妒,爸爸好像看出我的心思,便说:“万事开头难。包饺子也是有‘度’的,这个度就是恰到好处,否则就收不到理想的要求,这就是生活中的‘哲学’。”“什么是哲学?”我问。爸爸说:“哲学也是很深奥的,它是从现实生活中归纳出来的一些道理,按着它做,事情一定会成功。”“啊!原来包饺子也是这么难的呀!”我不解地问。爸爸说“不难,只要你懂就不难,比如说这个‘度’吧,吃饭吃得过饱,就会不消化,若吃不饱,又会饿,这就是要吃得刚好。”我似懂非懂地又包起来,一边包,一边回味着,真的越包越棒,就像‘毛毛虫’变成绚丽多姿的蝴蝶一样。

  吃饭,我急不可待的`夹一个热乎乎的饺子,吹吹,三两下就吞进去。啊。真好吃!我心美滋滋的。

  我今天不但学会包饺子,还懂得生活中到处都存在着深奥的哲理。

过年包饺子作文3

  大家都知道春节要包饺子吃,今年也不例外。除夕的那天晚上,我们全家一起包饺子吃

  做调料环节开始了。老爸买来猪肉、芹菜、饺皮,我们择芹菜,老爸剁肉。择好了芹菜,剁好了肉。老爸便将芹菜切好,再用筷子把芹菜和肉搅拌均匀。这样,调料就做好了。

  接下来,就是包饺子环节了。妈妈让我们几个自己包饺子。因为吃着自己包的饺子,别有一番风味。我们四个便开始包了。我拿起一片薄薄的饺皮,用勺子舀了一些调料放在饺皮中间,再用手指沾点水,涂在饺皮的周围,最后,用手指捏出各种各样的形状。有的像麻花,有的像太阳,还有的像扇子。不一会儿,一个个饺子就做好了。

  我做了几个饺子,觉得不是很好看。这时,我看见施佳怡包的饺子一个个都挺着“将军肚”,可好看了。我想:一定要超过施佳怡。慢慢地,我的饺子也挺起了“将军肚”,我好开心呀!

  妈妈把我们做的饺子烧熟,我们吃着自己做的饺子,感到无比快乐,非常好吃。

过年包饺子作文4

  春节对我们小孩子来说是最快乐的节日,有很多好吃的,更让人高兴的是还有红包。可今年的春节,我们家都在包饺子。

  当我一提议出来,我们都很高兴,先取出面粉,再用水一与,然后把饺子馅准备好,一切工作都准备好就开始包饺子。我拿着块饺子皮,用筷子夹了一些馅,小心翼翼地倒在饺子皮上,对折一下再捏下去,由于用力过猛,馅一下子就冒了出来,我又用另一块饺子皮把它包住,这才把它给堵住了。这用两块饺子包的饺子真难看。我想,毕竟是第一次包,多包几个也许就会包得更好,这时,老妈走了进来,老妈一面给我做示范,一边告诉我包饺子的方法;包的时候饺子皮不能包得太松,不然馅就会从封口处漏出来,也不能用力过猛,如果用力过猛就会像刚才一样了。我按老妈说的去做,果然包出了一个个圆滚滚的饺子。包完饺子,水也开了,我吧饺子放进锅里,不一会就好了。看来做任何事情都有乐趣与学问,只有亲自去实践就能体会到。

  今年,我度过了一个有意思的新年,真是无比兴奋啊!

过年包饺子作文5

  今天是个星期天,我闲着没事儿干,就决定给妈妈包一次饺子。

  我先从冰箱里拿出一碗肉馅儿,然后下楼买一小袋饺子皮,就开始包起来。

  我包得很快,只用半个小时就全包完。于是我就把包好的饺子一个一个贴着锅边放进锅里。

  煮大约5分钟,我把锅盖揭开,从柜子里拿出一个盘子来,又拿漏勺,把饺子一个一个地捞出来。

  哎呀!这次煮饺子可真是闹出一个大笑话!

  因为包饺子的时候,我突然想到“灌汤饺子”来,就把每个饺子都留一个小口子。

  可我没想到,这次的“灌汤饺子”却成面片。

  我一看这些被我煮烂的饺子,先是大哭,然后又大笑。妈妈问我这是怎么回事,我就把实情告诉妈妈。

  妈妈听之后,哈哈大笑,眼泪都笑出来。

  经历这次煮饺子的教训后,我再也不敢把饺子留口子。

  又是一个星期天,我准备再煮一次饺子。后来,饺子煮得很有味道,妈妈连声叫好,我真高兴。

  朋友们,在这里我想告诉你们:煮饺子千万不要像我那样煮“灌汤饺子”饺子。

过年包饺子作文6

  我国传统的春节一到,背井离乡的游子都纷纷归乡,与家人团聚,感受家的温暖。春节有许多传统,都作为古老的文化传承下来:放鞭炮、包饺子、拜年、送红包、贴对联等。一直以来,我是多么盼望春节的到来,这些习俗神秘的吸引着我,每次都令我心情澎湃。尤其是包饺子,更令我记忆犹新。

  大年三十的晚上,妈妈让我帮包饺子。我想包饺子不挺简单的,先剁菜就可以,我接过刀就开始剁,剁菜这种小事不是张飞吃豆芽——小菜一碟吗?可是刀在我手中可变的不听话,我要往东它却往西,我要往西它却往东,我肺都快要气炸,我不得不说:我被打败。

  终于开始做饺子,我激动得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小块面粗手粗脚地干起来。不知怎么搞的,饺子皮一会儿擀得像鹅蛋一样扁圆,一会儿擀得像蛤蟆身上的疙瘩,凸凸凹凹的,可就是擀不圆,把我搞得不知如何是好。最后,妈妈只好自己擀。开始包饺子喽,我马上拿来一个饺子皮,用勺子把肉包起来,我一按一捏,本以为能做得很好,可是太难看,别说像什么饺子,那不是一个粗造的大手吗?我不泄气又拿起一个饺子皮,放上肉,包起来,我认真的这捏捏那按按。过一会儿,终于包好,妈妈看看满意的笑。

过年包饺子作文7

  今天是星期天,我有点儿想吃饺子,就把这事告诉了妈妈,妈妈同意了。我的心里别提有多高兴了。

  我和妈妈把爸爸叫来一起包饺子。我们先分工。爸爸力气大,就和面,妈妈心灵手巧,就擀皮和切菜切肉。我嘛,就看一看,做评委吧!分好工,大家各自工作起来。大家干得很起劲,非常热闹,好像今天过年似的。

  我先走到妈妈跟前,享受一下妈妈用聪明智慧做出来的小饺子。妈妈擀得十分快,甚至几秒钟就擀好一个皮。我也想擀。我想:这有什么难的,不就是擀一遍吗?太简单了,关系的。这时我吹起牛来:“我擀皮包的饺子谁吃一口,保证会吃第二口!”妈妈笑了笑说:“我来做个示范。”只见妈妈拿来一个面团,用手按扁,然后拿出面杖,一边转一边擀,我发现妈妈中间擀的厚些,四周薄些。妈妈说:“应该这样做才行。”示范完后,妈妈递给我面杖,笑呵呵地说:“该你露一手啦!”我拿出一块面块,用手一按,可是一点儿也不圆,成了三角形。算了,过会儿再整整。我又用面杖擀,可转得一点都不顺利,咯吱直响。我想:难道面杖还认人吗?我随便地整了一下,就来包饺子。我从菜盆里夹了许多菜,想:“多点才好吃呢!”可是偏偏我做的不对。为什么这样说呢?因为菜太多了,饺子合不上,我使劲一捏,合上了。放在桌子上,可它象一位怀孕的妇女,躺在那里。我失望地走了,又去看爸爸,爸爸的饺子都可以站起来了!

  我又开始包第二个。这次放陷的时候,我放的比第一次少得多,轻而易举地包好了。我把它放在桌上,也站不起来,就象只没吃饭的蛤蟆。

  我决心做第三个。这次一定小心。夹才菜的时候多了减去一点,少了加一点,再对齐轻轻一捏,这次弄得可真有点象样了。

  今天,我不光学会了包饺子,还懂得了做什么事都努力才能获得成功。

过年包饺子作文8

  大年初一,我们全家到姥姥家,高高兴兴的过大年,中午又要像去年一样包饺子吃。

  姥姥在厨房忙着:做饺子皮、剁肉馅、包饺子,忙得不亦乐乎。

  我看过别人包饺子,吃过饺子,却没有自己动手包过。我随便拿勒一块饺子皮,用勺子舀了一勺满满肉馅,放在饺子皮上,用手捏好。就在这时候,我得意极了,正在我得意的时候,饺子就不听话了,肉馅就从左边钻了出来,我把左边的皮捏好,肉馅又从右边钻了出来,这可为难我了。

  正在我为难的时候,爸爸说:我的乖女儿啊,用脑子想想,不会放少点肉馅吗?对啊!我怎么没想到。我拿掉了一点肉馅,包起饺子,大功告成!可是我根本就不会包饺子,包得就是个丑八怪。

  姥姥在一旁教我,可我怎么也学不会,没办法,我包得丑八怪只好自己吃了。

  饺子虽然有点丑,但这是我亲手包的,吃下去,别提有多高兴了!

过年包饺子作文9

  过年的时候怎么可以没有饺子呢?家家户户必备的就是饺子了,如果你还不会包饺子,那赶紧跟我一起学吧!包饺子要准备的材料可以随心搭配,有肉加葱,有玉米加胡萝卜和韭菜加蘑菇,夹心各式各样,味道都好极了。其中,我最喜欢玉米加胡萝卜的呢!包饺子要先把夹心搅拌均匀,我把冰冻玉米和胡萝卜粒倒到大碗里,拌一下,再把饺子皮放到左手掌上,夹心“宝宝”被我一勺勺地放到皮“妈妈”的怀抱里,接着把多余的皮对折,捏成花瓣形,一个饺子做好了。就这样,我一下子做了许多饺子。

  开始煮饺子了。我把所有饺子放到锅里,闷烧二到三分钟,一股香喷喷的味道就在我鼻子前飘落了。我打开锅盖一看,啊!饺子宝宝已经在游泳了呢!我赶紧把饺子捞上来。我拿了一点醋,开始尝味道。啊!太好吃了!真是功夫不负有心人啊!过年包饺子,吃饺子可是我们这家家户户的习惯,希望新的一年美满幸福。你学会包饺子了吗?

过年包饺子作文10

  春节到了,各家各户都要包饺子、吃饺子。

  12点的钟声响了,老妈拿着面板急匆匆从厨房里跑出来,说:“快来帮我包饺子,谁不包,谁就别想吃饺子。”老妈的这句话可把我给吓坏了,我急忙把电视机关掉,手忙脚乱的行动起来。爸爸也赶忙凑了过来。

  开始包饺子了,老妈把分工的权力交给了我,我一听,兴奋地说:“爸爸有力气,负责揉面,揪面块,摁面块;我嘛,就自告奋勇了,承担最累的活——擀饺子皮;老妈当然是高级技工——包饺子。”“开始!”老妈一声令下,我们各忙各的。别看我小,可擀皮的技术一级棒。我右手持擀面杖,左手拿皮,只见擀面杖在我的手中上下滚动,左手却让面皮不停地在手中左转左转,看得爸爸、老妈眼花缭乱,自然是赞不绝口了。你再看,爸爸那狼狈的样子,就知道他做这样的事太不情愿了。老妈包饺子的任务可真够呛,爸爸揪的面有大有小,有长有短,所以我擀的皮也就有大有小,有薄有厚。老妈也得随机应变。放的馅也有多有少,自然饺子也就有大有小了。

  经过全家人的奋斗,饺子终于包好了。老妈把饺子放到锅里,煮了一会儿,热腾腾的饺子就上桌了。吃着自己亲手包的饺子,我的感觉好爽啊!

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