未来,谁为白酒跪一个?

时间:2022-10-07 17:34:05 专题 投诉 投稿
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未来,谁为白酒跪一个?

  那一跪

  灯光亮起,却无人起身,直到片尾曲结束,直到最后一个字幕出现。

  一部影片,能有这样的待遇,并不罕见。但如果是《百鸟朝凤》这部电影,却是难得。

  难得在于,百鸟朝凤,这部小众的、非主流的、夹缝中求生存的、院线都不愿意排片的……电影,不仅实现了“逆袭”,并且至今热度依然。

  因为观众的心被它深深打动,因为更多的观众心甘情愿为它埋单。

  然而这结果,离不开制片人方励一个月前的那一跪。

  1

  中国人自古对死亡是敬重的,正如老祖宗相信绝对不是“人死如灯灭”,而是进入另外一个世界,永远保佑着后代子孙。

  一般的人死后吹两台;好人吹四台;德高望重的吹八台,而必须要施惠与众人,品性高尚的人,才有资格吹一曲——百鸟朝凤。

  电影《百鸟朝凤》是第四代伟大导演吴天明的最后一部作品,跟他上个世纪九十年代的巨作《变脸》一样,主题讲的是“传承”。

  既然是传,就有师与徒。师与徒的关系,在传统中国文化中几近于父与子,甚至在某种程度上,父子延续的仅仅是血脉;而师徒,延续的是智慧,这种智慧代表着一个民族的性格,是一种燃烧文明的“薪火”。

  师父,多么厚重的称呼,曾经代表着一个给你饭碗儿,给你一个生存技能,甚至于给你一个“有所不为有所为”操守标准的人,因为,“师父”也是师父带出来的。

  授技者,可谓师;授业者,方可成为“师父”。

  2

  电影《百鸟朝凤》讲的对逝水东流的感叹。唢呐师傅刚出场那种从骨子里面流露的骄傲,那种大家对于自己手艺的崇敬,跟后来那种病痛状态的苍白与无奈,形成了一个鲜明的对比,让人心酸,让人心痛,这一片精神制高地,被物质社会搞丢了。

  这不由不让我们去反思,老祖宗的东西,我们丢了多少?对生的喜悦?对死的敬重?对品格的诠释?为什么我们开始变得越来越低俗?为什么那么多“传统文化”忽然之间变了味道?一支唢呐,让我们能联想到很多中国传统产业,或者“梆子”,或者“刺绣”,又或者……白酒。

  3

  拿白酒和唢呐去对比,或许很多人会不以为然,没有吧?不会吧?你看我们的白酒市场依然热火朝天呢,你看我们的白酒企业,都在说自己的规模有多大,都在说卖的有多好呢……

  提起白酒,我们有骄傲的资本。祭天、祭地、祭祖都有白酒的影子。在战火中分分合合的几千年中,从未离开过白酒的相伴。白酒和“唢呐”一样,是文化,并且比“唢呐”更文化,这是一种融入中国人血液里的文化。

  想想历史,曾经“酒好不怕巷子深”,是多么深刻的比喻,曾经激励过古今多少人?

  看看过去,曾经有过十多年,经营白酒的人日进金斗,享受着我们祖先几十代人保护下,给这个古老行业带来的硕果。但是,传承在战火中,他们曾是何等艰辛?

  然而,现实是曾经辉映于文化的白酒,却越来越没有“文化味”。如果有人认为这句话又刺激了“白酒”的神经,那么你不妨去问问消费者,随便一个消费者,你问他,白酒的文化是什么?你问他,什么叫酒礼?你再问问他,好白酒的标准是什么?……

  其实,很多问题不应该问消费者,而是应该问问我们白酒行业——为什么离消费者始终那么远?为什么在葡萄酒等洋酒面前,我们那种刚柔并济的白酒文化竟然显得如此苍白?

  4

  电影《百鸟朝凤》里,当中国的唢呐遭遇到西洋乐队的时候,最终以一种极端的冲突结束,那是一种让人心痛的局面,我们曾视为向生命致敬的唢呐,在妖艳的舞蹈下无人问津,更让我们心疼的,是为什么中国人对中国的文化失去了敬畏和尊重?

  正如天鸣的师傅问天鸣“你在找什么?”

  当然,天鸣的师傅站了出来,因为他要维护唢呐的尊严!这尊严是唢呐里流出的那一股鲜血;更是卖掉老牛后将要为天鸣置办的那一身行头。

  5

  作为一个古老的的行业,白酒行业同样讲究“传承”。

  尤其是技艺传承,有很多企业煞下功夫,视之为“灵魂”,但也有些现象,着实让人心痛。

  比如,目前要拿一个所谓“品酒师”,即所谓“传人”越来越容易了。可是当有人弄虚作假,恶意搞乱市场的时候,可有“大师”、“传人”,能够像天鸣师徒一样,挺身而出,勇敢的站出来?

  6

  一个行业没有门槛,已经不正常,倘若再没有操守,无疑是致命的。但这还不是最可怕的,最可怕的是没有“声音”,没有人站出来维护这种尺度与品格。

  正如电影《百鸟朝凤》中,唢呐师傅最终没有把“百鸟朝凤”这一曲最深的技艺传给天才蓝玉;而是传给了为父亲摔倒流下眼泪的笨孩子天鸣。

  呜呼哀哉!因为我们老祖宗早就明白,技术,仅仅代表匠手;而品格,才能传承匠心。

  7

  制片人方励给院线经理的那一跪,让《百鸟朝凤》得到了更多的关注与呵护,那一跪,值得跪,也跪的值。

  但白酒呢?几十年后,当我们的孩子拿着高脚杯,花天价喝法国红酒的时候,还有谁能给这么一个细分着十多种香型的中国民族工艺,这么一个被中国人赞美了几千年的品种跪一跪?以求不忘本?以求有知音?以求无愧于老祖宗?

  8

  是的,会有的,一定会有的。

  白酒,怎么能在我们的手中给丢了呢?

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