包饺子的小学日记

时间:2022-09-13 07:54:49 小学日记 投诉 投稿

关于包饺子的小学日记集锦十篇

  一天的时间眼看就要结束了,这一天里,有没有哪件事或某个人触动到我们呢?让我们今天做个总结,写一篇日记吧。快来参考日记是怎么写的吧,下面是小编收集整理的包饺子的小学日记10篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。

关于包饺子的小学日记集锦十篇

包饺子的小学日记 篇1

  XX年xx月xx日 星期一 天气:晴

  前几天,我从书上看到介绍“翡翠饺”的做法,我心里痒痒的,也想亲手做来吃。妈妈同意了。今天,我们就开始做了。

  首先,我和妈妈分了工:妈妈负责揉面、和馅、包饺子,我负责做面皮。分好工以后,我们就干起来了。妈妈先在菠菜上撒了一些盐,轻轻一挤,绿绿的菠菜汁就出来了。她把菠菜汁倒进面粉里,揉了起来。真奇怪,细细的面粉加水后,就变成一团了。妈妈揉了大约十分钟,揪起一块面团,轻轻拉了拉,看到和出了韧性,妈妈就把面团放在盆里“醒”着,说这样会增加韧性。接着,她又把剁碎的'肉和韭菜和在一起,加上盐,不停搅拌,饺子馅就做好。

  该我“出手”做面皮了。只见我从面团上切下一条短面团,搓成长长的条,用菜刀切成一个个“圆柱”,我撒了一些面粉在“圆柱”上,防止粘在案板上。我用手一压,把“圆柱”压成“厚饼”,再用擀面杖在上面来回滚几下,一张面皮就做成了。

  我做好一张面皮,妈妈便开始包起了饺子,只见她在面皮中间放上馅,然后用手指捏了几下,“凤尾饺”就做好了。整整齐齐排在那里,活像一只只小老鼠在玩耍。

  水开了,饺子下锅了……吃着那亲手做的“翡翠饺”,我心里比吃了蜜还甜。

包饺子的小学日记 篇2

  我可喜欢吃饺子了,咬一口,那光滑细腻的饺子皮儿,鲜美无比的瘦肉,还有口感清新的大白菜,青翠欲滴,加上香飘十里的小葱,一起挤在嘴里,回味无穷,闻一下,香气扑鼻而来,可是,我却从来没有学过包饺子,今天,妈妈就教我包饺子。

  妈妈给我演示了一遍,只见妈妈拿起一张饺子皮,往上面放上拌好的.三鲜馅,然后用筷子蘸水在饺子边沿上沾了沾,最后就把饺子皮粘合在一起了,嘿,一只精美别致的饺子这样神奇的出现了,我一看,心想也不是很困难啊,于是我迫不及待的拿起一张饺子皮,用筷子夹了一瓢馅儿送到饺子皮上,也蘸水往饺子皮上随便一抹,我感觉自己不是在包饺子,更像是一位正在画国画的大师,筷子像画笔一样,上下挥舞,不管三七二十一,我就把饺子粘起来了,咦,为什么饺子都湿了呢?哦,因为蘸水太多滑溜溜了。

  我吸取教训,开始认真包第二只饺子,蘸水时小心翼翼,结果还是馅儿太多,把饺子的肚皮撑破了呢。

  我下定决心一定要包一只像模像样的饺子,这一回,我每一步都学着妈妈的样儿,小心翼翼的做完这一系列,饺子终于包好了,看它昂首挺胸的站在盘子上,好不神气的样子,妈妈称赞我:这饺子包得真漂亮啊!我听了,心里比吃了蜂蜜还要甜呢。

包饺子的小学日记 篇3

  奶奶年纪大了,一个人住在乡下的老家。暑假的一天,我和爸爸一起回到乡下的老家,去看望奶奶。

  乡下的老家非常安静,尤其是到了晚上。傍晚,天色慢慢的变黑,星星趁月亮老妈不注意,把天幕戳了一个又一个的窟窿,露出了它们那一眨一眨的眼睛。它们像一个个调皮的孩子,不停的眨着眼朝我们做鬼脸。星星是人们许下的愿望,每天天一黑就亮闪闪的挂在天上,提醒人们不要忘记它们,也提醒我不要忘记乡下老家的奶奶。

  我的奶奶总是笑吟吟的,显得那样慈祥、幸福。看到我们回去,她可高兴了,说:“今晚我们包饺子吃,欢迎孙女儿。”奶奶最喜欢给我包饺子吃,她包的饺子是世界上最香最好吃的。只见奶奶用左手托着面皮,右手拿筷子往面皮上夹一些馅儿,再用双手轻轻的一转一捏,一个肚子鼓鼓的饺子就包好了。

  我也跟着学包饺子。我拿了一块面皮,用筷子夹了些馅儿放在面皮上,再用双手捏。可是饺子只听奶奶的话,经过她的手,三两下一揉一捏,一个饺子就成形了,有的胖嘟嘟的,有的清秀俊俏,一个个都有模有样。可它们在我手里就是不听话,不是坍了下去,就是肚子破了个洞,样子蠢极了。我只好又拿了块面皮把它们破了洞口的肚子补上。奶奶说:“你包的是什么饺子呀?”“我包的是高级饺子——饺子王。”我回答奶奶。奶奶听了,大笑起来。

  饺子包好了,我们就把它们放到锅里煮。不一会儿,饺子就在沸水中跳起了欢快的舞蹈。又过了几分钟,我包的那些饺子全散了,一个个全光荣了。只有奶奶包的饺子,越发的长得好看。我把那些涨鼓鼓的`饺子舀起来给奶奶吃,那些散了的饺子留给自己。奶奶硬要和我换,我不要,说:“我最喜欢吃我包的饺子王。这些鼓鼓的还是留给奶奶。”

  这顿饺子宴,我真一辈子也忘不了。直到今天,那都是我吃过的最好吃的饺子,看过的最安静最美丽的星空了。

包饺子的小学日记 篇4

  中午,爸爸不在家,就我和妈妈两人,于是我决定包饺子吃。

  我拿出肉末、葱、香菇,洗干净,妈妈用刀把葱和香菇切碎备用,然后再和盐、味精、牛奶、酱油一起放入碗里,搅拌均匀,肉馅就做好了。

  我从冰箱里拿出饺子皮,仔细地观察了一下,饺子皮的厚度大约有0.5毫米,圆圆的,心想:我要改变你的形状,看我的。我夹了点肉馅放在中间,对边对折两次,就成了扇形,再把上端卷起来又变成了怪物。妈妈说这样皮太厚了不好吃,我说这是特色。妈妈笑了,然后我又包了许多形形色色的饺子,有的'像船、有的像烧麦,包饺子的时候我还发现了一个绝招―――用水涂在饺子皮上,可以增加粘性呢。

  妈妈把饺子拿到锅里蒸,大约蒸了十几分钟,我打开锅盖,情不自禁地叫了起来哇!竟然有这么晶莹剔透的饺子妈妈说:可能是加了牛奶的缘故吧!我想也是,这时我夹了一个正冒热气的‘船’往嘴边送,烫!妈妈叫住了我,你看我馋得连烫嘴都不怕了。

  我终于学会了包饺子,饺子真香啊!

包饺子的小学日记 篇5

  今天妈妈说要包饺子吃,我很高兴,因为我对饺子情有独钟。我对妈妈说:“妈妈,今天让我来帮你包饺子吧!”妈妈后笑了笑说:“你能行吗?”我一听妈妈这么说,便一副信心满满的样子说:“什么事都有第一次嘛!你要相信我!”妈妈听了便同意了。

  看着爸爸做包饺子我感觉没什么难的,可我刚拿起饺子皮的时候便觉得没有那么简单了,不是饺子皮上的馅多了,就是饺子皮捏不上了。饺子也包的很不像样子,不是像一个个挺着肚子的小胖子,就是像打了败仗的残兵,东倒西歪。我越来越没有信心了,一脸懊丧,爸爸看见我这个样子,便笑着说:“不能遇到一点失败就灰心丧气啊,万事开头难嘛,慢慢来,一定会成功的.,来,爸爸教你。”我点点头。爸爸一边做着示范,一边告诉我包饺子应该注意什么,在爸爸的指导下,我包饺子的技术有了很大的长进,这些小饺子好像仰着小脸在朝我笑。妈妈看见我包的饺子后,高兴的赞扬了我,我心里美滋滋的。

  通过这次包饺子,我明白了,什么事情不是像所见的那么简单的,只有不断的实践和学习后,才会取得进步。半途而废是不会成功的,我们学习也是一样,只有坚持不懈,认真刻苦,才会取得好成绩!

包饺子的小学日记 篇6

  今天是冬至,老师让我们要跟着妈妈学会包饺子,体验一下从择菜、和面到把饺子包好吃到嘴里地过程。我围上围裙,戴上套袖,把手洗干净,准备工作做好了。

  第一步是和面,先把面舀一碗放到面盆里,然后用水一点一点的洒在面上准备把面粉和成团。我是第一次和面水加多了面粉就稀了,水加少了面粉就和不成团。“妈妈,快来帮帮我”我都着急了,妈妈过来教我把面和好。妈妈真厉害面和好了,面盆上也干干静静的。9第二步是择菜,我们择的菜是韭菜,先把韭菜坏的菜叶摘掉,然后把韭菜洗干净,晾干上面的'水分,再把韭菜切好放到一边。

  第三步我们把切好的韭菜放到早就准备好的肉馅里,再把香油、盐、花椒粉、酱油等各种调料放好用筷子把肉馅拌好。我端起来闻了闻,真香,妈妈这时对我说:“香吗?我们赶快去包饺子吧!”我高兴的点点头。我和妈妈开始擀饺子皮,妈妈对我说:“擀饺子皮要左手拿着皮右手拿着擀面仗,右手使劲擀,左手要跟着转,知道了吗?”我在妈妈的指导下一个饺子皮擀好了。下一步就是包饺子,我也是第一次包,妈妈手把手的教我。先拿一个饺子皮放在手心里,用勺子舀一勺肉馅放在皮里,再把饺子皮对折边上捏上花边,我好不容易包好了第一个饺子,我很开心。

  终于吃上香喷喷的饺子了,吃着自己包的饺子可真香。通过这次体验让我体会到了妈妈平时为了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬妈妈。冬至里吃饺子,还防止冻耳朵呢!你看饺子的形状多像耳朵呀!

包饺子的小学日记 篇7

  “哦!今天吃饺子喽!”奶奶终于答应我包饺子吃了,我高兴得又蹦又跳,活像只小袋鼠。奶奶把馅儿调好,就开始包了,我看着奶奶夹馅儿、捏边,三下两下就包好几个饺子,个个圆鼓鼓的,很神气,心里很羡慕,就向奶奶提出请求说:“我也想包”。奶奶温和地说:“好呀!”我就学着奶奶的样子包起来。我先拿着一张饺子皮摊在左手的掌心,用筷子挑了一大团馅儿放在它的中央,然后就开始捏边,可刚捏了一半,皮就破了,馅儿弄得满手都是,粘糊糊的,经过奶奶的提醒,我才知道原来是馅儿放得太多的缘故。

  这次,我吸取了教训,再也不敢贪心了,把馅儿放得少多了,包起来也更加小心翼翼,我将左手的大拇指和食指捏住饺子皮的一端,右手将一端翻上去,粘住,再托住两边还开着两个大口子的饺子,一手捏住一个口子,最后同时用力一捏,第一个作品终于完成了,可是和奶奶包的饺子一比,我那饺子扁扁的,简直像块肉饼。我决心再试第三次,这次,我放的馅儿不多也不少,捏边所用的力气也很合适,终于包出了一个像样的饺子,奶奶一个劲地夸奖我进步大,我心里美滋滋的',又包了好几个。该烧饺子了,奶奶把饺子放进锅里,随着水温的升高,饺子在锅里上下翻腾,时不时转上几个圈,好像跳拉丁舞。当所有的饺子都浮在水面,奶奶终于大声宣布:“开吃喽!”她帮我盛了一大碗,我一下子就认出了自己包的饺子,品尝着自己的劳动成果,我的心里快活极了。

  名师点评:小作者在这篇作文中,把自己包饺子的情景,描述得非常细致:“我先拿着一张饺子皮摊在左手的掌心,用筷子挑了一大团馅儿放在它的中央,然后就开始捏边,可刚捏了一半,皮就破了,馅儿弄得满手都是,粘糊糊的”“我将左手的大拇指和食指捏住饺子皮的一端,右手将一端翻上去,粘住,再托住两边还开着两个大口子的饺子,一手捏住一个口子,最后同时用力一捏”,小作者在文中,重点描述了自己包第一个和第二个饺子的过程,让读者从中了解到了包饺子应该注意的事项。小作者不但把包饺子的过程描述得非常详细,而且还描述了“我”吃自己包的饺子时的开心,让作文的中心变得深刻起来。

包饺子的小学日记 篇8

  每天,我都看妈妈包饺子很辛苦。于是我就想学怎样才能包饺子。就对妈妈说:“我也想学怎样能包饺子。”妈妈说:“好呀,改天包的时候。就教你包。”

  到了又吃水饺的这一天了。爸爸和妹妹都不在家。妈妈就开始教我怎样包。我洗完手,围上围裙,摩拳擦掌,准备开始啦!妈妈先擀面皮才能包上馅,妈妈先擀了一个面皮,让我看清楚怎么擀,然后我再擀,一开始我擀得一点儿也不像圆圆的面皮,而像一个绽开的花朵。妈妈又教我了一遍又一遍,我也擀了一遍又一遍,终于擀好了一个面皮,我都高兴得跳了起来,然后再来包上馅儿。

  包馅其实并不难,我一学就会了,就是握面皮的时候有点难,不过我也跟妈妈学会了。在我们包完的`同时爸爸和妹妹也来家了,我让爸爸和妹妹来品尝我们包的劳动果实——我和妈妈一起包的水饺。爸爸和妹妹都说包的好好吃呀!

  第一次吃自己亲手包的水饺感觉好好吃。以后我要多帮妈妈干家务,让妈妈感到不那么辛苦。

包饺子的小学日记 篇9

  今天,妈妈对我说:“今天要包饺子。”我一听高兴的跳了起来,连声说:“我也要包饺子,我也要包饺子……”妈妈连声说:“好,好……”

  过了一会儿,只见妈妈拿出了饺子皮和一些馅。我连忙跑到妈妈的身旁和妈妈一起包起了饺子来。只见妈妈包了一只又一只的放在桌子上面,而我却一只也没有包好,我心急如焚。妈妈看出了我的心思,忙说:“包饺子别急,要一点一点的来,因为你是第一次包吗?”我一听妈妈的话,我的心平静了许多。这时,我又拿了一只饺子皮来,学着妈妈的样子包起饺子来。一看包了个露馅的.破饺子,妈妈嘻的一声笑了一声,我一听哇哇的大叫起来,心里别提又多伤心了。这时,妈妈对我说:“不要放弃,在努力一下,你一定会有成功的一次。”我又仔细的看了看妈妈包饺子的过程,经过一次又一次的练习,我的饺子也越包越好,最后我终于学会了包饺子!望着被我包好的饺子,我的心里暖洋洋的!

包饺子的小学日记 篇10

  今天,奶奶又要包饺子了,我恳求奶奶教我包饺子。在我的强烈要求下,奶奶总算答应教我包饺子了。

  奶奶先给我做示范,我看着奶奶包饺子一会儿就包好了,我觉得包饺子很简单,于是拿起一张皮学着奶奶的样子包起来,可是才包了两个,就都漏了馅,我有一点气馁了。但我又仔细观察奶奶的手法,我发现,馅不能放的.太多,还要放在中间,这样才不会漏馅。我又试着包了两个,没想到我攥的不紧,还是漏了馅,我急忙修改,没想到有把饺子包成了小笼包。妈妈说:“你这是包包子还是包饺子呀?”奶奶有些哭笑不得。

  我又包了几个个,这一次我吸取了前面的教训,认认真真地包,再也没发生漏馅的状况。我总算学会了包饺子。

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