我跟妈妈学做菜日记

时间:2022-07-20 15:00:05 妈妈日记 投诉 投稿
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我跟妈妈学做菜日记(通用10篇)

  有趣的一天又要结束了,心中一定有不少感想,不妨坐下来好好写写日记吧。怎样写日记才更能吸引眼球呢?下面是小编为大家整理的我跟妈妈学做菜日记,欢迎大家分享。

我跟妈妈学做菜日记(通用10篇)

  我跟妈妈学做菜日记 篇1

  今天,我跟妈妈学做菜,番茄炒鸡蛋,我最爱吃的菜。

  妈妈告诉我番茄炒鸡蛋的做法:准备一个大番茄,洗净、削皮、切块,拿出一个鸡蛋打到碗里搅散,再准备一点葱花,接下来就开始炒了。

  首先,锅里倒油烧热,这时,我按照妈妈说的步骤,先放鸡蛋炒泡了之后,倒出来;锅洗干净后,再倒油烧热,炒番茄。妈妈还告诉我一个小秘密,在番茄里撒点盐,汁就会跑出来,我试了一下,果然不出所料,加盐之后番茄汁嘟嘟地冒出来了,这时,我赶紧放鸡蛋,泡泡的鸡蛋一下吸收了很多番茄汁,妈妈说这样吃起来会很美味。最后放入葱花,再翻炒几下,就可以出锅装盘了。

  我把番茄炒鸡蛋盛在一个漂亮的'小盘子里,红的是番茄,黄的是鸡蛋,点缀着绿色的葱花,看着诱人极了,闻一下,好香啊!忍不住尝了一口,嗯~,鲜嫩多汁,真是色香味俱全啊!

  爸爸、妈妈尝了之后,惊讶的竖起了大拇指,看着他们吃的津津有味,我心里甜滋滋的,并暗暗想着:以后我一定要多学做几个菜。

  我跟妈妈学做菜日记 篇2

  三八妇女节到了,我打算一道菜给妈妈吃,祝妈妈节日快乐!前天,我趁着妈妈休息时,央求她教我做一道菜,妈妈连想都没想,就爽快地说:好啊!那我就教你喜欢吃的蜜糖鸡翅膀。我高兴的跳了起来。

  首先,妈妈叫我把鸡翅膀洗好,还叫我要泡五分钟,五分钟终于到了。妈妈说下一步是加点酱油和盐,还要搅拌一下。然后,放点油,烧红锅。最后把鸡翅膀放到锅里煎十分钟,记住要放点蜜糖,不然的`话会很难吃。

  我煎完了,马上上盘,急忙跑到妈妈跟前,要妈妈试一下我的手艺。妈妈吃了说:哇真好吃!我的心里美滋滋的,心想:到三八妇女节,我再做一次蜜糖鸡翅膀,好让妈妈开心!

  我跟妈妈学做菜日记 篇3

  我记得那一年,我才九岁。哈!就要过“三八”妇女节了。我和爸爸决定为妈妈做一顿丰盛的大餐。我说:“爸爸,可以让我做菜吗?”爸爸说:“你行吗?”“我行”我毫不犹豫的回答。“好吧!可别把菜烧糊了。”爸爸笑嘻嘻的说。

  我走进厨房,哇!好多菜呀!我要炒个包菜。我拿起刀,刷刷刷!包菜变成了包菜丝,我想:这下糟糕了。我想了一会儿说:“可以做个辣椒炒包菜丝吗?”哈!我拿了油往锅里倒。过了一会,油好像在锅里跳舞,我吓的一身冷汗。“不,我一定要做好菜。”我想。我把包菜丝倒进锅里,油马上停了下来。我把辣椒撒在包才菜上,拿着锅勺在锅子里不停的翻转,一边往菜里加盐,味精……不过一会儿,一道菜就出锅了,爸爸试了试味说:“太淡了。”我正准备回锅再炒。爸爸说:“不行会糊的。”我说:“知道了,哪我去做别的`菜吧!”过了一个多小时,许多菜都出锅了有辣椒炒肉,凉拌西红柿……虽然味道都不怎么好。

  过了一会儿,妈妈回来了,妈妈吃着那太淡的包菜丝说:“太好吃了。”我对妈妈说:“味道不好我知道,我不伤心,没关系的。”妈妈听了我这番话说:“你长大了。

  我看见妈妈的眼眶里装满了泪水,却始终没有落下来。

  我跟妈妈学做菜日记 篇4

  早晨,妈妈突然对我说:“儿子,今天老妈要教你炒菜。”听了这话,让我想起了《青铜葵花》这本书中葵花妹妹主动教哥哥青铜写字的情景,我的心情和青铜当时的心情是一样的。

  到了中午,老妈拿出三个西红柿和两个鸡蛋说:“今天先教你一道简单的菜,西红柿炒鸡蛋,既好吃又有营养,你一定要好好学哦。”我想:“这有什么难的,对我顾吉磊来说,还不是小菜一碟?”按照妈妈说的步骤,我打开水龙头,水“哗哗”往下流,冲洗着西红柿,好像给西红柿洗了一个舒服的凉水澡,接着,我拿起菜刀,对着西红柿说:“让你们尝尝我顾哥苦练多年的刀法。”

  说完,我“唰唰唰”把西红柿切成了片,接着我左手拿一鸡蛋,右手拿一鸡蛋,“砰”两蛋破碎了,“咣当”一声掉进了碗里,当时我真像大神盘古开辟了天地,伴着筷子的搅拌声“啪啪啪”,蛋清蛋黄不停的晃动着,顿时,碗里放出了一首欢快的歌曲,锅里的油烧开了,发出“滋滋”的声音,蛋黄蛋清激动的跳到锅里,热情的.和铁锅打起招呼,铁铲“叮叮”的翻炒着,不一会儿,蛋黄蛋清合为一体,变成了鸡蛋块,西红柿激动的脸更红了,“扑通”一声也跳进了油锅,和鸡蛋块紧紧拥抱在一起,最后,撒了点盐,酸酸的甜甜的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。

  妈妈夸我真能干,吃着自己做的西红柿炒鸡蛋,心里别提有多高兴了。

  我跟妈妈学做菜日记 篇5

  我想大家都吃过菜吧!那么,有自己做过菜吗?做过家人爱吃的菜吗?知道自己做出的菜的味道吗?对于这些问题我当然能一一解答。

  我有自己做过家人爱吃的菜,我自己做的菜当然是好吃的啦!那事情的经过是什么呢?我是怎样做菜的呢?

  今天下午我放学回家,看到了妈妈的留言:茜,今天我和你爸爸有事要出去,奶奶他们去喝喜酒了,回来你就去接妹妹吧。然后,用厨房里的韭黄来炒蛋吃,加上熟菜就够你们吃了。

  我把妹妹接回来后,便做起了菜。我先开火,倒入一些油,几秒钟后,我就把妈妈已经切好的.韭黄放入锅中。哎呀!不好了!因为就在韭黄要炒好时,我突然想到:咦?不是韭黄炒蛋吗?蛋呢?怎么没蛋呢?顿时,我紧张起来了,便立刻关火,去打蛋。这下我可急坏了,“咕噜”我的肚子饿了,可饭还没煮好啊,就在这时我想到了妹妹,变叫那正在看动画片的妹妹帮我打蛋,我就去煮饭。我俩配合得很好,十几分钟就“两全其美”了。我马上开火,把打好的蛋倒入锅中,炒上几分钟就行了。啊,终于做好了,只是韭黄有点烧焦了。加上几道的熟菜,我就做好一桌的菜了。

  虽然我第一次炒的韭黄有点焦,但我也觉得它是香喷喷的,因为这是我第一次炒的韭黄。自己能做出一桌的菜,我感到很很自豪。不管菜是什么味道的,我吃起来它都是香的!

  我跟妈妈学做菜日记 篇6

  今天,中午我和妈妈要做一道芹菜炒肉。

  妈妈告诉我要先把洗好的芹菜斜着切成段,用水焯一下。妈妈说:“我们来做肉条吧!”“好呀”我说。

  我把猪肉拿了出来,妈妈把肉切成了条条,用料酒、酱油、淀粉腌着。不一会芹菜和肉条都好了,接着又开始炒了,一盘芹菜炒肉就做好了,最后我又用小西红柿切成了六瓣摆在了盘子的中间。红彤彤的西红柿在翠绿的.芹菜衬托下,就像莲花池里盛开的一朵莲花。

  美丽极了!

  我跟妈妈学做菜日记 篇7

  今天,妈妈刚结账回来。又要照例开始烧菜,我想着妈妈满是青筋的双手,我越来越看不下去了,我忧愁的想:可是妈妈已经忙了一天了!也应该休息了。可是我不会呀!真是老鼠钻风箱——两头受气。突然,又一个念头从心底冒出来:不会可以学呀,我已经是三年级的学生了呀!也应该帮妈妈做点事了吧!

  我大胆对着妈妈大声说:“我要学做鱼”。妈妈喜出望外。我仔细的.看着妈妈烧鱼的过程。然后,按部就班的干了起来。

  先用毛巾把锅底擦干净;再放一些油,再放鱼,在油进入锅中时,一下沸腾了。再煮几分钟,就大功告成了!

  我跟妈妈学做菜日记 篇8

  今天周日,妈妈让我学做一道菜《西红柿炒鸡蛋》。

  我们准备了四个鸡蛋,两个西红柿。首先,把西红柿洗干净,放在小菜板上切成块儿。我偷偷捏了一块儿放嘴里,酸酸甜甜又多汁,真好吃。把切好的西红柿放到碗里,接着把四个鸡蛋打到另一个空碗里,用筷子快速搅拌,搅个一两分钟,妈妈说这样炒出来的鸡蛋蓬松。今天我是小厨师,妈妈在一边看,我操作,都准备好了。开火炒菜。炒锅里面放油,老妈提醒说:“锅里放油之前锅里必须是干净的`,没有水分,要不然有水有油油会溅出来,伤到人。”油七八成热了,倒入蛋液,用锅铲轻轻划几下,蛋液凝固了,金黄色的,闻起来可香了,然后把炒好的鸡蛋铲出来。锅里再加点油,把切好的西红柿倒里边炒,鲜艳的西红柿汁也给炒了出来,多翻炒几下,加点盐,把炒好的鸡蛋倒进去再翻炒几下,西红柿炒鸡蛋就成功了。

  妈妈在旁边看着,我把炒好的菜盛到盘子里,尝一下味道还不错,我期待下一次独立炒菜。

  我跟妈妈学做菜日记 篇9

  今天,我给爸爸妈妈做了一顿饭。

  我做的是蛋炒饭,因为爸爸妈妈不在家,所以我想给爸爸妈妈一个惊喜:做蛋炒饭。

  我先打鸡蛋,我打了四个鸡蛋,还加了点葱,妈妈说过下葱的蛋会很好吃。

  打完鸡蛋后,我就去拿香肠,而且香肠还得一片一片的切,要不然太小,就会感觉没味道。

  切完香肠,我就拿虾米出来开封(因为是昨天买回来的,所以还没开封)。开封完后,就用水洗了一下,因为虾米很脏,所以我洗了四遍。

  最麻烦的来了:切香菇。你会以为香菇一拿出来就可以切了,对吗?其实,刚拿出来的'香菇要特别花30分钟来泡。我在洗的时候,我把香菇一捏,居然会有金色的东西漂在水里,真有趣!

  洗完香菇后,就要开始切香菇了,这时候,爸爸妈妈回来了,我还不知道,是妈妈叫了我,我才知道他们回来了。然后我继续切香菇,香菇太难切了,不能太大,也不能太小。

  切完香菇,妈妈告诉我,可以下一些胡萝卜,我把胡萝卜切成丝,这样炒的时候比较容易熟。

  之后,妈妈帮我切了香菜和煮了饭,我就开始炒饭了。不过,得先把所有的东西炒熟,我把胡萝卜、香菇、香肠、虾米、香菜、鸡蛋炒完后,就开始炒饭了。首先,把白米饭到进锅里去,然后分别把菜倒进锅里,用锅铲把米饭和所有的东西炒在一起,炒了4、5分钟,就倒了点酱油,然后再炒一下,就上锅了,蛋炒饭就完成了!

  爸爸妈妈吃了之后,都说真好吃!而且,这是我第一次炒饭,妈妈说第一次炒饭就能炒出这个水平,真厉害!

  我跟妈妈学做菜日记 篇10

  我一直想自己学做菜,今天终于有机会了。

  今天中午妈妈刚要做饭的时候,我就自告奋勇地对妈妈说:’今天这顿午饭就由我来做吧“你可以吗?’’妈妈问道,‘‘我当然可以”我充满自信的回答。我立刻开始忙起来,先做一道酸辣土豆丝,把土豆去皮洗干净切成丝,然后放到锅里加上调料。再做一个青椒肉丝,把肉丝和青椒切成条,再把肉丝放在有油里煸炒,然后加入青椒和调料。两道菜都做好了,我把这两道菜放到餐桌上请爸爸妈妈品尝。虽然爸爸妈妈都说我做的很好吃,但是我才不相信呢?毕竟我是第一次做菜怎么能好吃呢?我自己尝了尝真难吃,一道太淡,一道太咸。爸爸妈妈怎么会说好吃呢?妈妈笑着对我说:“好孩子,不管有多难吃,这是你的一片孝心啊!我和你爸爸都会吃光的。”听了这句话,我感动极了,我对爸爸妈妈说:“以后,我天天做饭给你们吃。”爸爸妈妈听了吓的说:“还是等你会做的时候,再做给我们吃吧!我们可享受不了你的.手艺呀。”

  今天真是太开心了,我不仅尝试了做菜。还体会到了爸爸妈妈对我的爱是多么深厚、

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