第一次包饺子日记

短美文网>日记>

第一次包饺子日记

时间：2021-04-01 11:29:53 日记投诉投稿

第一次包饺子日记

第一次包饺子日记1

　　今天妈妈笑咪咪地说：“今天咱们吃饺子吧。”会包的，不会包的，都得下手包。一听说吃饺子，我高兴得一跳三尺高。

第一次包饺子日记

　　第一次包饺子，我心里没底儿，包饺子时馅放太少，饺子就会扁扁的，馅放太多，饺子就会破皮。我见皮破了，就补上一块，可是前边补好了，后边又开口了。我再不上一块，这样前补后填的，好不容易包好一个。这时，姐姐笑着说:“小第包的饺子像个伤兵。”大家听了，哈哈大笑起来，我不理他们，继续包，这次，我把馅放得特别少，包出来的饺子扁扁的，连站都站不稳，妈妈冲着爸爸说：“看你儿子包了个瘦老头。”大家听了，又大笑起来。我羞得不敢抬头，真恨不得挖个地洞钻进去。爸爸和蔼地说：“没关系，爸爸教你，俗话说，万事开头难嘛。”

　　爸爸教得很细心，他边讲边包，我也随着爸爸包了一个、两个……

　　这天晚上，我吃着自己包的饺子，觉得格外香。

第一次包饺子日记2

　　快过新年了，我看奶奶在包饺子，包的饺子一个一个好漂亮啊！我看着看着也忍不住想包饺子了。可是我怎么包也包不好。我问奶奶：“奶奶，我为什么包不好饺子呢？”奶奶笑着对我说：“你只要用心就可以包好的。”

　　在奶奶的帮助下，我越包越好。妈妈看见了我包的饺子，也对我竖起了大拇指。我高兴地对妈妈说：“妈妈我们一起比赛包饺子吧，看谁包的饺子最好！”妈妈同意了我说的。

　　结果，妈妈得了第一名，奶奶第二名，我虽然得了第三名，但我也很高兴。我们包了很多饺子，这下过年的时候有很多饺子吃喽！

第一次包饺子日记3

　　今天，天气很好，晴空万里，天空没有一丝云彩，我乘公共汽车去外婆家包饺子，刚踏进外婆家的大门，只见外婆和哥哥正在包饺子，我也赶忙凑了过去。

　　我赶忙洗了手，拎起袖子，我拿起一张饺子皮，放在模型上，接着，用勺子挑了一些肉放在饺子皮的正中间，再用力往中间一合，我把饺子小心翼翼地放到新的盆子里，这时，我发现饺子慢慢地裂开了一道口子。妈妈走过来，看了看我包的饺子，对我说：“你包的饺子怎么咧开了嘴？”我说：“我也不知道。”妈妈说：“那是因为饺子太干了，要用水到饺子周围沾一圈。”我听了像卸了气的皮球，妈妈语重心长地说：“没有关系，万事开头难嘛！继续做。”我把饺子打开，按妈妈的话去做，果然，真做好了一个，我又按这种做法一连做了几十个圆圆鼓鼓的饺子，不到一会儿，我们就做了两锅盖饺子。

　　妈妈把水烧开，就开始煮饺子，我把饺子一个个放进锅里，不一会儿，饺子煮熟了，像一叶叶小舟浮在水面上。我把饺子端到桌子上，请大家来品尝，大家吃的津津有味，都说：“真香。”

　　我觉得这次饺子是最好吃的，任何山珍海味都比不上它，因为里面有我的功劳。

第一次包饺子日记4

　　每一个人都有第一次。第一次做饭，第一次独自出门，第一次洗衣服，但最让我难忘的是那第一次包饺子。

　　那是个大年除夕夜，我们全家正坐在电视机前看电视，奶奶走过来说：“你们几个就知道看电视，还不过来帮我包饺子！”我们全家无可奈何，不情愿地关了电视机，加入包饺子的行列。

　　心里还记挂着刚刚没看完的电视，我不经意地把饺子皮放在手心上，抓一把肉馅就放进了饺子皮里，然后使劲捏。刚放进锅里，汁就溢了出来，饺子皮也松了。我心想：“这下可怎么办，别人都做了十几个啦，可不能让她们小瞧我呀！”

　　第二次，我吸取了第一次的经验，把饺子皮放在手心，放了适量的肉馅，然后轻轻的捏平捏平，最后放进锅里，虽然肉汁没有溢出来，但饺子皮还是松了。

　　这一次，我没有马上做。而是去观察奶奶的做法。奶奶首先把手上扑满面粉，然后把饺子皮放在手心上，放上适量的肉馅，然后轻轻捏紧，再用食指和中指轻轻把两只小拇指大小的饺子皮轻轻提起来。再落在一个地方，捏紧，一个有模有样的饺子便“出生”了。

　　我学着奶奶的样子，又吸取前两次的经验，我首先把面粉扑满整个手指和手掌，在把饺子皮放上我的手心，这次，我没有用勺子挖肉馅，而是用筷子适量的加了些肉馅，轻轻合拢，捏紧了，然后照着奶奶的做法，用食指和中指提起两边，轻轻一提，再捏紧，我做的第一个有模有样的饺子就诞生啦！

　　虽然才包好了一个饺子，但我的心里却像装进了一只小喜鹊一样，马上得意洋洋地给大家展示我的“作品”。有了开端，接下来的包饺子顺顺利利，不一会儿就超额完成了“任务”。

　　通过这件事，我明白了：世上无难事，只怕有心人。世界上很多事都没有我们想象的那么困难，只要你细心一点，就能成功。

第一次包饺子日记5

　　上个星期六，我和妈妈一起包饺子。妈妈去菜市场买了猪肉、白菜、玉米以及饺子皮，卖肉的叔叔帮我们把猪肉剁碎，妈妈把玉米和白菜剁碎，然后把猪肉和玉米白菜混合起来，我们用酱油、葱、姜、盐、麻油生粉来做调料，放进猪肉馅里面，然后我们就开始包饺子。

　　我包的是月亮饺子，先把肉放到饺子皮的中间，再把饺子皮对折起来，最后把它捏紧，这样就包好一个饺子了。妈妈包的是普通的饺子。以前我都是吃买的饺子，现在我就可以吃自己包的饺子了。

第一次包饺子日记6

　　今天，我一觉睡醒，就闻到了饺子味。我跑到厨房一看，原来是奶奶在包饺子，我进去对奶奶说：“我来帮您包饺子吧。”奶奶答应了。我一开始把饺子的肉馅包得满满的，饺子皮都坏了。

　　奶奶看见了，说：“不要把肉馅弄得满满的，会把饺子皮弄坏的。”我对奶奶说：“对不起，我会好好弄得。”奶奶说：“没关系，下次好好做就行了。”我包了一个饺子，眼看快要成功了，但是我粘不起来。奶奶说：“捏的时候，要粘点水。”我对奶奶说：“恩，我知道了。”可是我心急，不小心把饺子皮捏坏了。奶奶又说：“不要心急，慢点做还来得及。”

　　第二天，我一早醒来，第一件事就是包饺子。我很快包完了十个饺子，开始烧了，烧起来饺子的味香香的，我直流口水，过了一会儿，我把饺子放在了桌子上。奶奶闻到了香香的饺，来到厨房，看到我做的饺子，奶奶激动的都要哭了，因为我会做饺子了。我会做饺子了，你们会做吗？

第一次包饺子日记7

　　人生中有许多个第一次，在我的记忆相册里，有一个个美丽的繁星，但那颗最闪亮的金星还是这第一次包饺子。

　　那是一个星期六的上午，老妈开心地宣布：“今天中午吃饺子喽！”我高兴得一蹦三尺高，要知道，我可是整天缠着老妈给我做饺子呢！

　　“不过，这次得由武辰阳来完成一半哦！”老妈高兴得说。

　　“我可不会呀！”我正努力地辩解，希望可以免解如此“重任”。老妈嘟着嘴说：“不会可以学嘛！”我只能照办了。老妈做馅儿，做面皮，我来包饺子，老妈做得快，不一会儿就干完了，我也毫不示弱，我首先拿起一张面皮，又用勺子舀了一大块馅儿，放在了面皮中间，然后“缝”好口。哎呀！左边露馅儿啦！我连忙抽一张面皮贴在左边，“啪”一声，右边又出现了一个洞口，我赶快手忙脚乱的补住，但这个饺子在我手里面很不听话，像一只野蛮的公牛，终于包好了，我得意地看着这个超级巨无霸，不知花了多少张面皮。第二次我吸取了经验，只舀了一点小馅，没想到包进去小的像“蚂蚁”，看不出是面皮还是饺子，最后，我终于包了一个健健康康的饺子。我越战越勇，终于包好了60个饺子，一个个像金元宝一样漂亮。

　　开始煮饺子了，金元宝都争先恐后地往水底沉，不一会儿，它们就像捕到鱼的鸬鹚钻出水面，散发出阵阵浓香，饺子不一会儿就熟了，我吃了32个饺子，刷新了我的最高记录。我的两个“实验品”都被爸爸吃了，他赞不绝口地表扬我。

第一次包饺子日记8

　　今天是星期天，老妈有空。一大早她就去菜市场买了肉和饺子皮。回到家她问我：“恬煊，你要不要包饺子？”我很喜欢吃饺子，当然也要学会包饺子。就拉着老妈让她快教我包饺子。

　　老妈把饺馅弄好放在一个大盆里，然后把饺子皮放到桌上，再盛一碗清水。开始包了，老妈先给我做示范，她把饺子皮放在手上，用汤勺舀了一点馅料放到饺子皮里，然后把边沿的皮沾点水将皮合拢，握在一起。老妈一边包一边数。她告诉我包饺子馅不能放太多，要不然饺子的形状不好看，吃起来的口感不好，要适量。老妈把一个像月牙形的饺子包好了，太可爱了。

　　我认真地看了老妈包饺子的过程，可是自己也拿了一片饺子皮，学着老妈的.样子，放上饺子馅，往饺子皮的边上沾点水，将前后的皮合上最后把饺子皮捏捏密密麻麻，包好之后，我把饺子放到老妈的饺子旁边比了比，还是老妈包的饺子精致，美观。但我不泄气，继续包下去。当我面前的饺子一个比一个精致时，我感到无比的自豪，这是我第一次包饺子。

　　老妈讲包好的饺子放进了加满沸腾的水的锅里，不一会，香味充满整间屋子。

　　饺子熟了，我夹了一个饺子放进口中，哇！闻着香香的，吃在嘴里甜甜的。这美味！

第一次包饺子日记9

　　今天，看见妈妈买了包饺子的配料。我高兴极了!因为我可以学包饺子了。

　　我洗了手，坐在妈妈身边，也想大显身手。

　　我想：虽然我是第一次包饺子，但是，只要我认真观察妈妈的每一个动作，肯定会包得很好的。

　　开始包饺子啦!我看见妈妈把皮子放在手上，然后放上馅，再用水涂在皮子边上，最后就把皮捏起来。就这么简单的四个步骤。可我竟然做了一个上午。

　　我先把皮子放在手上，然后放上馅。一不留神，馅放多了，我赶紧往外弄，不知怎么没拿住皮子，馅和皮子一块掉到盆里了。我又拿起一个皮子，这一次放的馅不多，以为能包起来，可是怎么也捏不住。饺子在那里裂着“大嘴”，哈哈地“笑”，好象在说：“大笨蛋!”我像泻了气的皮球一样，一屁股做在沙发上。

　　妈妈好象看出了我的心思，看了看说：“你的皮子拿反了，馅也放得太多了，怎么能捏得住呢?快过来，我教你。”我的兴致也随之而来了。“你可要看清楚了，先拿一片皮子，把馅包在面皮里，然后，在它的边上涂水，再两手一合，饺子就包好了，圆鼓鼓的，活像一个大将军。我又鼓起勇气再包了一个。可是，这次我包的却像个瘦老头还耷拉着，妈妈却依然给予我勇气。所以，此时我没有轻言放弃，耐心地琢磨着、思索着。功夫不负有心人，经过一番刻苦努力后，我终于学会了。虽然脸上沾满了面粉，但心里却是美滋滋的。

　　一件简单的包饺子的事，却蕴含着无数哲理：其实第一次就是成功的开头，只要勇敢地迈出步伐，就会有成功的可能。